【山形食材】こごみとパルミジャーノのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ １８０ｇ
- こごみ １０本
- 菜種油（オリーブオイル） 大匙１杯
- 醤油 大匙１杯
- 粉チーズ（パルミジャーノ） 大匙３杯
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。そのゆであがり１分前にこごみを加え、一緒に煮たらざるにあげ、湯切りします。
- 2 熱いうちにボウルに入れ、醤油、菜種油、チーズ大匙２杯としっかり和え、器に盛り付けます。残りのチーズをふりかけ、完成。
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- 料理名
- こごみとパルミジャーノのパスタ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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こっとんしるくうーる2020/04/24 07:50
これは美味しい！また来年も作ります(人´∀`*)
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