(64ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報

あく抜きのレシピ一覧 3429品

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  1. 栄養満点!根菜とお豆のトマト煮込み
    栄養満点!根菜とお豆のトマト煮込み ごぼう、じゃがいも、人参、インゲン、ウィンナー、ミックス豆(水煮)、トマト水煮、@おろしニンニク、@鷹の爪輪切り、@トマトケチャップ、@顆粒コンソメ、@砂糖、塩胡椒、オリーブオイル、酢水(ごぼうアク抜き用) by dinhopi
  2. 筑前煮風
    筑前煮風 ごぼう(細め・可食部)、コンニャク(アク抜き)、人参、ちくわ、油、◯、ほんだし、醤油、梅酒、シュガーカットゼロ液状、水、そうめんつゆ by hime-tarako
  3. 鶏の挽き肉じゃが(圧力鍋とフライパン)
    鶏の挽き肉じゃが(圧力鍋とフライパン) 鶏の挽き肉、A水、A料理酒、B醤油、薄口醤油、Bシュガーカットゼロ顆粒、B料理酒、Bしょうがおろしチューブ、Cお酢、D片栗粉、D水、じゃがいも(一口大に切る)、人参(乱切りにする)、玉ねぎ(スライスする)、小玉こんにゃく(食べやすく切りアク抜き)、E出汁、E薄口醤油、醤油、E料理酒、E三井製糖カロリー1/2上白糖 by hideok888

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  1. ワラビの☆だし
    ワラビの☆だし ワラビ(アク抜き済み)、キュウリ、ミョウガ、☆出汁醤油、☆鰹節 by ブルーボリジ
  2. きのことコンニャク雑炊
    きのことコンニャク雑炊 シメジ(可食部)、エリンギ、エノキ(可食部)、コンニャク(アク抜き)、ご飯、◯、水、あご入り鰹ふりだし、塩 by hime-tarako
  3. れんこん・鶏肉・ピーマンの炒めもの
    れんこん・鶏肉・ピーマンの炒めもの 鶏もも肉(削ぎ切り)、甘長ピーマン(1/2切り)、れんこん(薄切り)(アク抜き)、☆ほんだし、☆砂糖、☆しょうゆ・みりん by なな1151
  4. 豚肉と玉ネギ炒め煮
    豚肉と玉ネギ炒め煮 豚バラ肉スライス、玉ネギ、糸こん(アク抜き)、長いんげん、◯、水、そうめんつゆ、シュガーカットゼロ液状、醤油 by hime-tarako
  5. こんにゃくみそ田楽 * おでん♪
    こんにゃくみそ田楽 * おでん♪ こんにゃく(アク抜き不要)、出し汁、☆みそ、☆砂糖、☆みりん、☆酒 by ●まかろん●
    つくったよ 6
  6. ボリュームあるけどカロリーオフ!蒟蒻ステーキ
    ボリュームあるけどカロリーオフ!蒟蒻ステーキ 蒟蒻(アク抜き済み、にんにく、塩、醤油 by marochan*
    つくったよ 1
  7. なすと豆腐のとろとろ煮
    なすと豆腐のとろとろ煮 なす、木綿豆腐、小麦粉、a水、a鶏がらスープの素、a醤油、a砂糖、a酒、水溶き片栗粉、水、ナスのアク抜き用、サラダ油 by erika3362
    つくったよ 1
  8. めんつゆで簡単煮物☆白滝とひらたけ・インゲン煮☆
    めんつゆで簡単煮物☆白滝とひらたけ・インゲン煮☆ 白滝(アク抜き)、ひらたけ、インゲン、グレープシードオイル、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん・酒、○水 by アルプスの乙女
  9. 牛肉と豆腐のすき焼き風
    牛肉と豆腐のすき焼き風 和牛肉スライス、牛脂、新玉ネギ、豆腐、糸こん(アク抜き)、◯、すき焼のたれ、酒 by hime-tarako
  10. 冷凍うどんで鶏胸肉とナスのクリームパスタ
    冷凍うどんで鶏胸肉とナスのクリームパスタ 冷凍うどん、鶏胸肉、ナス、小松菜、しめじ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマト、牛乳、コンソメ、コショウ、あれば黒胡椒、片栗粉、鶏胸肉にまぶす用、水溶き片栗粉、バター、重曹、水、うどんを茹でるため、水、ナスのアク抜き用 by erika3362
  11. じゃが芋・白滝・椎茸・人参のめんつゆ煮物
    じゃが芋・白滝・椎茸・人参のめんつゆ煮物 じゃが芋、人参、白滝(アク抜き済)、干し椎茸(戻し済)、○昆布めんつゆ(3倍濃縮)、○酒・みりん、○椎茸の戻し汁+水、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女
    つくったよ 6
  12. 自家製梅干し・昔ながらの梅干し☆
    自家製梅干し・昔ながらの梅干し☆ 傷やカビのない綺麗な青梅、海水塩、塩(赤しそのアク抜き用)、赤しそ、水(赤しそのアク抜き用) by ゆうSAIEN
    つくったよ 1
  13. ☆小芋と蒟蒻・豚肉の甘辛煮☆
    ☆小芋と蒟蒻・豚肉の甘辛煮☆ 新じゃが芋(小粒)、蒟蒻(アク抜き済)、豚ロース薄切り、インゲン、胡麻油、●醤油・酒・みりん、水 by アルプスの乙女
    つくったよ 1
  14. キュウリと鶏ササミ肉のスタミナ和え
    キュウリと鶏ササミ肉のスタミナ和え キュウリ、ニンジン、塩(キュウリ、ニンジン用)、茹で鶏ササミ肉、ワラビ(アク抜き済み)、☆麺つゆ又は出汁醤油、☆酢、☆ゴマ油、☆スライスニンニク、☆輪切り唐辛子 by ブルーボリジ
  15. 蛇腹胡瓜と茗荷の甘酢漬け☆期間限定蕨入り
    蛇腹胡瓜と茗荷の甘酢漬け☆期間限定蕨入り キュウリ、ミョウガ、ワラビ(アク抜き済み)、味塩又は塩、☆白だし、☆酢、☆砂糖 by ブルーボリジ
  16. 思い立って、いつものカレーに筍入れてみました~♪
    思い立って、いつものカレーに筍入れてみました~♪ 玉ねぎ、鶏もも肉、人参、アク抜き筍、サラダ油、水、カレー(SBゴールデンカレー)、カレー(ハウスこくまろ) by hiromu82
  17. たけのこのそぼろあん
    たけのこのそぼろあん たけのこ(アク抜き済みのもの、☆みず、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、豚挽肉、片栗粉 by himari2445
  18. 筍とゴーヤの味噌チャンプルー♪
    筍とゴーヤの味噌チャンプルー♪ アク抜き筍、ゴーヤ、豚バラ肉、卵、●味噌、●みりん、●酒、●砂糖、●豆板醤(チューブ) by hiromu82
  19. ご飯がすすむ!筍と豚ばらの味噌炒め♪
    ご飯がすすむ!筍と豚ばらの味噌炒め♪ アク抜き筍(中ほどの部分)、豚バラ、揚げ、青ねぎ、長ネギ、●味噌、●みりん、●酒、●砂糖、●おろし生姜、●豆板醤 by hiromu82
  20. 生協☆豚肉と根菜のキンピラ炒め
    生協☆豚肉と根菜のキンピラ炒め 豚ミンチ肉、ごぼう人参レンコン(アク抜きささがき品)、しめじ、醤油調味料(生協)、ゴマ油 by BUZZ好き
  21. たけのこと猪肉のトロッと煮物
    たけのこと猪肉のトロッと煮物 猪肉、アク抜きしたたけのこ、じゃが芋、片栗粉、醤油、砂糖、酒、水 by かば蔵
  22. 糸こん入りカレー
    糸こん入りカレー 豚肉スライス(切り落とし)、玉ネギ、ジャガイモ、糸こん(アク抜き)、人参、水、◯、カレー・ルウ、マーマレード、とんかつソース、レトルトカレー(ビーフ) by hime-tarako
  23. うどの茎の煮干し粉煮
    うどの茎の煮干し粉煮 うどの茎、アク抜き用の酢、アク抜き用の塩、◎煮干し粉 by BUZZ好き
  24. スペアリブとお大根のバルサミコ煮@圧力鍋
    スペアリブとお大根のバルサミコ煮@圧力鍋 スペアリブ、大根、長ネギ、しょうがスライス、★バルサミコ酢、★酒、★氷砂糖、★醤油、飾り用の小ネギなど青み by アイール
    つくったよ 1
  25. 春だね!山菜とたけのこのご飯
    春だね!山菜とたけのこのご飯 お米、たけのこ(水煮)、わらび(アク抜き済)、にんじん、◎醤油・酒、◎みりん、だし汁 by おいもマロン
  26. ちぎりコンニャクめんつゆ炒め煮
    ちぎりコンニャクめんつゆ炒め煮 コンニャク(アク抜き)、鰹節、◯、伊賀越 つゆ(4倍希釈) by hime-tarako
  27. アサリと山菜のワイン蒸し
    アサリと山菜のワイン蒸し アサリ、ホタテ稚貝、中玉トマト、ニンニク、筍(アク抜き済み)、コシアブラ、オリーブ油、白ワイン、塩、粗挽き黒コショウ by ブルーボリジ
  28. わらびのネバネバ和え♪
    わらびのネバネバ和え♪ アク抜きわらび、人参、長芋、しょうが、きざみ昆布、白ごま、赤唐辛子、●お浸しの素、レシピID:1880008855、●水 by hiromu82
  29. お魚食べてネ❤根菜&ジャコの炒め煮♪(牛蒡ほか)
    お魚食べてネ❤根菜&ジャコの炒め煮♪(牛蒡ほか) 大根、新ごぼう(アク抜き不要♪)、人参、ちりめんじゃこ、生姜スライス、*水、*和風だし、★醤油、砂糖、炒め用油、あれば、あおさ粉 by ジョン・リーバス
    つくったよ 4
  30. たけのことワケギと豚肉の煮物♡
    たけのことワケギと豚肉の煮物♡ たけのこ(アク抜きスミ)、豚バラ肉、ワケギ、サラダ油、水☆、酒☆、砂糖☆、醤油☆、醤油(後入れ) by やなママ☆
    つくったよ 1
  31. ジャガイモと玉ネギ炒め煮
    ジャガイモと玉ネギ炒め煮 ジャガイモ、玉ネギ、コンニャク(アク抜き)、オリーブオイル、◯、水、すき焼のたれ by hime-tarako
  32. わらびと筍の混ぜ御飯
    わらびと筍の混ぜ御飯 わらび(アク抜き済み)、筍(水煮)、人参、いりごま、☆酒、☆薄口醤油、☆だしの素、☆塩、温かいごはん by shirausagi
  33. 旬♡たけのこのきんぴら☻
    旬♡たけのこのきんぴら☻ たけのこ(アク抜き済)、牛肉、油、砂糖、醤油、みりん、酒 by ヨヨヨ。
  34. 旬♡たけのこごはん☻
    旬♡たけのこごはん☻ お米、たけのこ(アク抜き済)、あげ、☆麺つゆ(2倍)、☆酒、☆みりん、水、昆布茶 by ヨヨヨ。
    つくったよ 1
  35. うどの酢のもの
    うどの酢のもの うど、酢(アク抜き用)、◎酢、◎砂糖、◎塩 by BUZZ好き
    つくったよ 1
  36. ワラビとゼンマイの天婦羅
    ワラビとゼンマイの天婦羅 ワラビ(アク抜きしたもの)、ゼンマイ(アク抜きしたもの)、小麦粉、水 by macman3737
  37. ワラビ豚しゃぶサラダ♪
    ワラビ豚しゃぶサラダ♪ 豚の薄切り肉、酒、ワラビ(アク抜き済)、レタス、ゴマドレッシング by テツオ63
  38. ピリッと甘辛♡たけのこと蒟蒻のコチュジャン炒め
    ピリッと甘辛♡たけのこと蒟蒻のコチュジャン炒め 生たけのこ(アク抜き済み)、こんにゃく(下茹で済み)、ごま油、醤油、砂糖、酒、コチュジャン(韓国産)、ごま by やなママ☆
  39. 春の味覚♪ タケノコのアク抜きと下処理
    春の味覚♪ タケノコのアク抜きと下処理 タケノコ、水、米糠、鷹の爪 by Startrek
    つくったよ 6
  40. 筍と人参のとろろ昆布煮♡
    筍と人参のとろろ昆布煮♡ 筍(アク抜き済み)、人参、白だし☆、水☆、みりん☆、とろろ昆布、葱 by やなママ☆
    つくったよ 3
  41. 筍と牛蒡天の煮物♡
    筍と牛蒡天の煮物♡ 筍(アク抜きした物)、牛蒡天、水☆、粉末かつおだし☆、薄口醤油☆、みりん☆、生わかめ by やなママ☆
    つくったよ 2
  42. 超簡単!!シャキシャキ長いものおかか炒め♪
    超簡単!!シャキシャキ長いものおかか炒め♪ 長いも、シメジ、かつお節、めんつゆ(3倍希釈)、お酢(アク抜き用) by あみぃ0719
  43. 圧力鍋で★牛すじ煮込み☆
    圧力鍋で★牛すじ煮込み☆ 牛すじ肉、人参、牛蒡、蒟蒻(アク抜き済)、ねぎ(青い部分)、生姜、●水、●醤油・酒、●味噌、●みりん、●砂糖、ねぎ(小口切り) by アルプスの乙女
    つくったよ 5
  44. おふくろの味★筑前煮★
    おふくろの味★筑前煮★ 人参、油揚げ、水煮たけのこ、板こんにゃく(アク抜き済み)、鶏もも肉、ごぼう、しいたけ、水、★ほんだし、★砂糖、★しょうゆ・みりん、★酒 by なな1151
    つくったよ 5
  45. 芋羊羹
    芋羊羹 さつまいも(皮なし状態)、塩(アク抜き用)、水、粉寒天、砂糖 by きのこのみみ
  46. 【レコチ】ヘルシーれんこんチップス☆
    【レコチ】ヘルシーれんこんチップス☆ れんこん、水(アク抜き用)、酢、揚げ油、塩 by アマンナ
    つくったよ 5
  47. すき焼き風コロッケ
    すき焼き風コロッケ ジャガイモ(皮をむいて)、牛肉スライス、玉ネギ、糸こん(アク抜き)、●、すき焼のたれ、塩・胡椒、◯、卵、小麦粉、水、◇、パン粉、揚げ油 by hime-tarako
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