たけのこのそぼろあん レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこ(アク抜き済みのもの 先端から15センチくらい
- ☆みず 100cc
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 豚挽肉 100g
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
鍋でひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったらたけのこに焼き目をつける。 -
2
☆を加えて煮る。
たけのこにほんのり味がついたら、片栗粉でとろみをつける。 - 3 たけのこは根元が厚さ1センチくらいのくし切りにする。
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- カテゴリ
- たけのこ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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