こんにゃくみそ田楽 * おでん♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- こんにゃく(アク抜き不要) 350g
- 出し汁 800ml
- ☆みそ 大さじ3
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
作り方
-
1
〜こんにゃく〜
鍋に出し汁、食べやすい大きさに切ったこんにゃくを入れ7〜8分茹でます。 -
2
〜タレ〜
☆の調味料を鍋に入れ中火にかけます。
とろみがつくまで混ぜます。 - 3 こんにゃくの上にタレをかけていただきます。
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