(62ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3434品
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ごぼうとこんにゃくこ旨旨炒め煮♪ ごぼう、∟酢（アク抜き用）、こんにゃく、ごま油、砂糖、酒、みりん、水、酢、しょう油、一味唐辛子 by 宇砂木いのこ -
ひと手間で美味しくなる‼︎根菜とこんにゃくの含め煮 こんにゃく、大根、れんこん、生姜、鷹の爪(2つに割って種を取る)、サラダ油、◎だし(水＋粉末だし小さじ1/2)、◎酒、◎砂糖、醤油、塩(こんにゃくのアク抜き用) by u_smyles -
お弁当に！結びこんにゃくのだし醤油煮 結びこんにゃく、さとう、だししょうゆ、水、お湯（アク抜き）、塩（アク抜き）、酒（アク抜き）、ゴマ（飾り用） by ａｋｏちんつくったよ 1
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ピーマンとコンニャクきんぴら コンニャク(アク抜き)、ピーマン、油、○、そうめんつゆ、醤油、シュガーカットゼロ液状 by hime-tarakoつくったよ 2 -
五目きんぴら コンニャク(アク抜き)、ゴボウ(可食部)、人参、ピーマン、ちくわ、油、○、そうめんつゆ、水、麺つゆ、シュガーカットゼロ液状 by hime-tarakoつくったよ 1 -
韓国風餅ケーキ 団子粉 うるち米、サツマイモ、クコの実、黒すりごま、蒸し器用水、アク抜き用 水、黒蜜 by 結后 -
圧力鍋でほろっとやわらか♪豚なん骨＆筍の煮物 豚なん骨、タケノコ（アク抜き済のもの、or、水煮）、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖、＊生姜、＊水 by yamori33 -
ちくわと平天煮 別寅 煮込みちくわ、別寅 平天、コンニャク(アク抜き)、絹さや(スジを取って)、○、水、麺つゆ、酒、シュガーカットゼロ液状 by hime-tarako -
だし入り味噌で簡単！わらびと油揚げのお味噌汁 水、昆布、だし入り味噌、わらび(アク抜きしたもの)、油揚げ by こたなれ -
もち麦入り☆切り餅でモチモチ筍おこわ 白米、もち麦、水、切り餅、筍(アク抜き済み)、ニンジン、油揚げ、竹輪、麺つゆ又は出汁醤油 by ブルーボリジ -
豪華♪いくら乗せ☆簡単！竹の子の炊き込みご飯 お米、ボイル竹の子（アク抜きしたもの）、油揚げ、いくら、●だし汁、●醤油、●お酒、●砂糖、塩（味が薄いようなら）薄味で良いです。 by まめもにお -
人参と糸こん金平 人参、糸こん(アク抜き)、煮込みちくわ、オリーブオイル、○、麺つゆ by hime-tarako -
こんにゃくとひじき竹輪の煮物 板こんにゃく（アク抜き済み）、伊勢志摩ひじき（乾燥）、竹輪、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
糸こんとホウレン草のミニグラタン 糸こん(アク抜き)、牛乳、ホワイトシチュー・ルウ、ホウレン草(茹で)、クリームチーズ by hime-tarako -
糸こん入りケチャップライス 糸こん(アク抜き)、ハム、ご飯、オリーブオイル、○、塩・胡椒、ケチャップ by hime-tarako -
舞茸入りそぼろ煮 にんじん、こんにゃく（アク抜きをする）、ひき肉（豚または合挽き）、おろししょうが、まいたけ、砂糖、醤油、ごま油 by ゆりぷじ -
わらびのアク抜き わらび、重曹、水 by きぃ9330つくったよ 3 -
レンコンの簡単炒め レンコン、水菜、シーチキン缶詰、オリーブオイル、塩コショウ、酢（アク抜き用） by tsunnuii -
水餃子・糸こんと青ネギ入り もちもち餃子、糸こん(アク抜き)、青ネギ、豆腐 by hime-tarako -
豚肉とキャベツ味噌汁 豚肉スライス切り落とし、キャベツ、青ネギ、糸こん(アク抜き)、人参、シメジ(可食部)、○、水、ほんだし、○(2)、味噌 by hime-tarako -
筍しめじごはん 筍(茹で)、シメジ(可食部)、糸こん(アク抜き)、人参、米、○、醤油、酒、ほんだし、○(2)、水 by hime-tarako -
筍と新じゃが☆焼き鳥煮 筍(アク抜き済み)、ジャガイモ、焼き鳥(鶏皮、モモ等)、☆水、日本酒、☆麺つゆ by ブルーボリジつくったよ 1 -
アゴ出汁で！コク旨！野菜たっぷり☆家の豚汁☆ 豚バラ肉、生姜チューブ、人参、ごぼう、大根、じゃが芋、こんにゃく（アク抜き不要の物）、玉ねぎ、味噌、アゴ出汁（顆粒）、水、ごま油、しいたけ（あれば）、しめじ（あれば） by cinabre -
簡単☆成形不要ヘルシースイートポテト さつまいも、絹ごし豆腐、豆乳、卵、コーヒーフレッシュ、バニラエッセンス、水(アク抜き用)、蜂蜜 by aki's Kitchen -
減塩☆ホンビノス貝のパクチー蒸し ホンビノス貝、筍(アク抜き済み)、緑豆春雨、刻みニンニク、生姜、パクチー、☆水、白ワイン、☆塩、☆醤油、ライム又はレモン by ブルーボリジ -
ワラビと松山あげの煮物 ワラビ(アク抜き済み)、松山あげ(刻み)、☆麺つゆ、水、輪切り唐辛子(好みで) by ブルーボリジつくったよ 2 -
糸こんバーグ 合い挽きミンチ、糸こん(アク抜き)、オリーブオイル、○、塩・胡椒、片栗粉 by hime-tarako -
わらびと油揚げの味噌汁☆ わらび(アク抜き済み)、油揚げ、水、だし昆布、合わせ味噌 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
毎日のお味噌汁92杯目＊ワラビだけ ワラビ(アク抜き済み)、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 2 -
減塩☆サバ缶バーニャカウダ ニンニク、☆牛乳、☆水、サバ水煮缶(汁も使用)、塩、粗挽き黒コショウ、オリーブ油、キュウリ、セロリ、ニンジン、大根(赤大根)、アスパラ、ワラビ(アク抜き済み)、パプリカ by ブルーボリジつくったよ 1 -
糸こんイタリアン 糸こん(アク抜き)、玉ネギ、オリーブオイル、○、塩・胡椒、ケチャップ、ウスターソース by hime-tarako -
春なので…タケノコご飯のお弁当☆ タケノコの水煮(アク抜き済)、昆布、めんつゆ、料理酒、山椒の葉、うるち米、もち米、ごま塩 by ちゅろす1972 -
豚肉じゃが味噌風味 豚肉スライス切り落とし、ジャガイモ、糸こん(アク抜き)、新玉ネギ、いんげん(スジなし)、○、水、伊賀越 すき焼きのたれ、伊賀越 つけて食べるみそ by hime-tarako -
春が旬☆筍の豚バラ巻き 【筍、アク抜き】、筍、米のとぎ汁、鷹の爪、【肉巻き】、豚バラ肉、塩胡椒、片栗粉、【つけダレ】、醤油、ごま油、おろし生姜、・サラダ油 by mywayuayu -
味付け肉で簡単！！ネギ塩豚トロの筍炒め♡ 市販ねぎ塩豚とろ味付け肉、筍（アク抜き済み）、塩コショウ by *kuuuma* -
磯の香り☆あおさを入れた孟宗汁 孟宗、厚揚げ、椎茸、豚コマ肉、酒粕、味噌、料理酒、長ネギの青い部分、こんぶだし、水、アク抜き用米ぬか、あおさ by アボカドプリン -
シャキシャキ！タケノコの天ぷら アク抜きしたたけのこ、天ぷら粉、片栗粉、塩、水、オリーブオイル、粗塩 by たかまさ20010911つくったよ 1 -
そぼろと茄子そうめん そうめん、水、めんつゆ、茄子 小サイズ、挽き肉 鶏使用、ごま油、焼肉のタレ、飾りの豆苗、アク抜き水 by 結后 -
筍とチキンのトマト煮 孟宗筍(アク抜き済み)、キャベツ、玉葱、鶏モモ肉、☆塩、コショウ、☆ガーリックパウダー、薄力粉、サラダ油又はオリーブ油、◆ホールトマト、◆コンソメ、◆白ワイン、水、醤油、ドライパセリ又は刻みパセリ by ブルーボリジつくったよ 2 -
筍の味噌チーズ焼き 孟宗筍(アク抜き済み)、☆味噌、砂糖、☆ミリン、☆一味又は七味唐辛子、溶けるチーズ by ブルーボリジ -
毎日のお味噌汁89杯目＊筍、ナメコ、豆腐 孟宗筍(アク抜き済み)、ナメコ缶、絹ごし豆腐、水、味噌、出汁の素 by ブルーボリジ -
筍と胡瓜の鰹梅和え 孟宗筍(穂先、アク抜き済み)、キュウリ、塩(塩揉み用)、梅干し、鰹節、醤油(塩分調整) by ブルーボリジつくったよ 1 -
★わらびと厚揚げと人参の煮物★ アク抜きしたわらび、厚揚げ、人参、★水、★だしの素、★酒、★砂糖、★薄口しょうゆ by 酒恋 -
孟宗筍とウドの煮物 孟宗筍(アク抜き済み)、ウド、蓮根、ニンジン、糸コンニャク、さつま揚げ、サラダ油、☆水、☆出汁醤油又は麺つゆ、☆ミリン、砂糖 by ブルーボリジ -
うどの梅和え うど、酢（アク抜き用）、片栗粉（アク抜き用）、★梅干し、★酢、★みりん、★砂糖、★だし汁、★ごま油、白すりごま by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場 -
牛すき煮風肉豆腐です☆白飯に合う人気の甘塩っぱ味♪ 牛バラ肉、玉葱のくし切り、水、＊醤油、＊料理酒、みりん、＊砂糖、＊だしの素、＊味の素、絹ごし豆腐をスライス、白滝をアク抜きする、人参をスライス by ゆんゆんゅんつくったよ 3 -
牛肉とわけぎの甘煮 和牛肉スライス(切り落とし)、油、わけぎ、糸こん(アク抜き)、○、すき焼のたれ、水、◇、水溶き片栗粉 by hime-tarako -
ひじき味噌汁 水、じゃがいも 小、豆苗、ひじきの煮物、味噌、アク抜き水 by 結后 -
こんにゃく・シメジ・じゃがいものお味噌汁 じゃがいも 小、こんにゃく、シメジ、かいわれ、水、アク抜き水、味噌、だしの素 by 結后つくったよ 1 -
すじ煮込みと厚揚げ煮 カネテツ すじ煮込み、厚揚げ、コンニャク(アク抜き)、○、水、おでんの素 by hime-tarako
