豪華♪いくら乗せ☆簡単！竹の子の炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 1,000円前後
まめもにお
仕上げにイクラを乗せた、豪華版、竹の子の炊き込みご飯です。いくらと竹の子の相性がピッタリ！ゴロゴロにカットした、竹の子が美味しいです。春だな〜 (*´∀`*)
材料（3人分）
作り方
-
1
お米を洗ったら、1時間程度浸水します。
ザルにあげて、水気を切ります。
炊飯器に、お米を入れます。
●の調味料と、だし汁をいれます。優しく混ぜます。 -
2
細かく切った、油揚げと、食べやすい大きさに切った竹の子を乗せます。
※かき混ぜません。
炊き込みモードで、スイッチオン！
ブザーがなったら、味を塩で整えます。
-
3
イクラを乗せるので、薄味で良いと思います。
丼に、竹の子ご飯をよそったら、イクラをたっぷりかけて、出来上がり〜！
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関連情報
- 料理名
- 竹の子ご飯
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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