韓国風餅ケーキ レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- 団子粉 うるち米 100g
- サツマイモ １本
- クコの実 ３粒
- 黒すりごま 小さじ1
- 蒸し器用水 500cc
- アク抜き用 水 300cc
- 黒蜜 大さじ1
作り方
- 1 サツマイモの皮を剥き輪切りに切って水に浸けてアクをとる。
-
2
サツマイモの水分を切って電子レンジで２分加熱して火を通す。
サツマイモが熱いうちに黒蜜を入れてスプーンで滑らかになるように潰す。 -
3
団子粉にサツマイモを入れて手で擦り合わせるように馴染ませ混ぜ、
ふるいにかける。 -
4
蒸し器用容器に濡らした布又はキッチンペーパーを敷き、３の餅生地を押さえながらぎゅうぎゅうに詰める。
- 5 蒸し器に入れて15分ほど蒸す。
- 6 お皿に取りだし、クコの実と黒ごまを乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
