長芋キムチ レシピ・作り方

長芋キムチ
  • 1時間以上
  • 100円以下
結后
結后
キムチ漬け汁の残りとコチュジャン、オイスターソースで漬けた長芋キムチです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ★を混タッパーに入れる。
  2. 2 長芋の皮をむき、薄くスライスする。
  3. 3 1に長芋スライスを入れて混ぜ合わせ、半日以上漬けておく。

きっかけ

長芋キムチがあるらしく作ってみました

おいしくなるコツ

ナンプラーを入れると醗酵キムチっぽくなり美味しいです。

  • レシピID:1290038917
  • 公開日:2021/10/30
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浅漬け
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