きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け レシピ・作り方

きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
liqueur
liqueur
きゅうり1本で作れる、わさび漬けです。

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • わさび 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを7~8mmの輪切りにします。
  2. 2 ジッパー付き保存袋又はビニール袋にきゅうり、わさび、砂糖、塩を入れてよく揉み込んでから冷蔵庫で寝かせます。
  3. 3 2~3時間以上寝かせて、十分に味を馴染ませたら、完成です。

きっかけ

きゅうり1本だけで簡単わさび漬けを作りました。

おいしくなるコツ

時間に余裕がある場合は半日程寝かせると、きゅうりに味がしっかり染み込んで美味しくなります。

  • レシピID:1530005463
  • 公開日:2016/10/06

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きゅうり浅漬け
料理名
きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け
liqueur
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つくったよレポート(29件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2022/06/28 19:16
    きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け
    さっぱりしていて美味しかったです。
  • comohana..
    comohana..
    2022/06/19 16:17
    きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け
    わさび漬けと辛子漬けの食べ比べをしてみました。敢えて小さく切らず、一晩漬けました。どちらも風味と後味がよく美味しかったです!
  • さち5
    さち5
    2022/04/04 14:37
    きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け
    簡単で美味しく作る事ができました。レシピありがとうございます。
  • ヾ(˙꒳​˙  )ノン
    ヾ(˙꒳​˙ )ノン
    2022/02/27 18:38
    きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け
    ワサビの香りと辛さが程よく、おいしかったです♪
    レシピありがとうございます♡

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