世界のお菓子のレシピ・作り方 (人気順)

世界のお菓子のレシピ・作り方ページです。 中華スイーツの定番、杏仁豆腐。コーヒーによく合うイタリアのビスコッティ。フルーツがてんこ盛り、マレーシアのかき氷アイスカチャンなど、世界のお菓子レシピが勢ぞろい。スイーツで世界の味の旅に出かけよう!

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  1. 1位 マロングラッセ
    マロングラッセ 栗、水、砂糖、ブランデー(又はラム酒) by liqueur
    つくったよ 12
  2. 2位 PICK UP 韓国おやつ“ホットク”
    韓国おやつ“ホットク” ◎薄力粉、◎もち粉(餅とり粉)、◎三温糖、◎しお、●ぬるま湯、●サラダ油、●ドライイースト、★ジャム、クリームチーズ、ゴマなど、★はちみつ、三温糖 by PanPan01
    つくったよ 20
  3. 3位 PICK UP 中華ごま揚げ団子(ピーナツ餡、黒胡麻餡)
    中華ごま揚げ団子(ピーナツ餡、黒胡麻餡) 生地1個22g、もち米粉(白玉粉や餅粉)、麦澱粉、砂糖、重曹、水*、オリーブオイル、植物油(揚げ用)、A、ピーナツ粉、A、砕きピーナツ、A、ココナツ糖(または黒糖)、A、水、B、黒すり胡麻、B、黒糖、B、水、胡麻(黒、白) by YMeiJ
  1. 4位 イスラエルの大人気おやつ!チーズたっぷりのブレカス
    イスラエルの大人気おやつ!チーズたっぷりのブレカス 薄力粉、フェタチーズ、プロセスチーズ、又は、ピザ用チーズ、生クリーム、無塩バター、塩、<仕上げに>、卵、白ごま by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 58
  2. 5位 ふわふわ台湾風カステラ『現烤蛋糕』
    ふわふわ台湾風カステラ『現烤蛋糕』 【パイレックスのパウンドケーキ型】、卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、グラニュー糖 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 7
  3. 6位 ナツメの甘露煮
    ナツメの甘露煮 生の棗、砂糖 by pinkishsky
    つくったよ 1
  4. 7位 いちじくの赤ワイン煮♡
    いちじくの赤ワイン煮♡ いちじく(小さめ)、砂糖、赤ワイン、レモン汁、シナモン、クローブ by Anelavivi
    つくったよ 9
  5. 8位 台湾夜市のぽふぽふスイーツ『地瓜球、QQ蛋』
    台湾夜市のぽふぽふスイーツ『地瓜球、QQ蛋』 さつまいも(剥いた状態で)、わらび餅粉(さつまいもデンプン)、砂糖、塩、水、揚げ油 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 7
  6. 9位 のび~るアイスの素で★チョコチップ&カラフルアイス
    のび~るアイスの素で★チョコチップ&カラフルアイス もちっとのび~るアイスの素、牛乳、チョコチップ、ミックスカラースプレー by HOME MADE cake 公式
  7. 10位 「紅亀粿(アンクークエ)」風あんこ蒸し餅
    「紅亀粿(アンクークエ)」風あんこ蒸し餅 〈餅生地(約30g/個)〉、もち粉、上新粉、砂糖、塩、熱湯、食紅、サラダオイル、〈中餡〉、こしあん(お好きなあんこで) by tara@minfannote
  8. バレンタインに!ザッハトルテ
    バレンタインに!ザッハトルテ チョコレート、無塩バター、卵、砂糖、薄力粉、アプリコット(あんず)ジャム、A.アプリコット(あんず)ジャム、A.水、B.ビターチョコレート、B.砂糖、B.水 by yukkiy_food
  9. ビスケットで簡単!タルト生地
    ビスケットで簡単!タルト生地 【タルト型18cm使用】、ビスケット、バター、牛乳 by goma.
    つくったよ 11
  10. 清明節の菓子「草仔粿」風艾蒿(よもぎ)冰皮月餅
    清明節の菓子「草仔粿」風艾蒿(よもぎ)冰皮月餅 〈冰皮(約30g/個)〉、*もち粉、*上新粉、*薄力粉、*よもぎパウダー、*砂糖、水、サラダオイル、〈餡〉、切り干し大根(乾燥)、蝦米(乾燥)、干し椎茸(乾燥)、大豆ミート(煮戻したもの)、【調味料】、醤油、砂糖、胡椒、五香粉、〈炒め用〉、ごま油、〈仕上げ用〉、片栗粉 by tara@minfannote
  11. やわらか滑らか♪栗の渋皮煮
    やわらか滑らか♪栗の渋皮煮 栗、シロップ、重曹 by meltie
    つくったよ 2
  12. 【節約】食パンで簡単おいしく!!さくさくラスク★☆
    【節約】食パンで簡単おいしく!!さくさくラスク★☆ 食パンの耳(耳以外も使う場合は2~3枚)、バター(マーガリン可)、砂糖 by はちまる8800
    つくったよ 80
  13. ビコ☆フィリピンのココナッツ&餅米デザート
    ビコ☆フィリピンのココナッツ&餅米デザート 餅米、ブラウンシュガー(三温糖でも)、ココナッツミルク、塩 by willow cabin
  14. 香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔(ガイダンジャイ)
    香港のエッグワッフル♪鶏蛋仔(ガイダンジャイ) (A)、薄力粉、ベーキングパウダー、タピオカ粉、上白糖、塩、(B)、卵(L)、牛乳、サラダオイル、※ココナッツ風味バージョン、サラダオイル→ココナッツオイル、牛乳→水、砂糖、ココナッツミルクパウダー by tara@minfannote
    つくったよ 5
  15. 春分の日に♪練りきりde月餅風牡丹餅(ぼたもち)
    春分の日に♪練りきりde月餅風牡丹餅(ぼたもち) 〈練りきり生地〉、もち粉、水、サラダオイル、こしあん(硬めのもの)、(硬さ調整用)おからパウダー、〈餅生地(A~EのどれでもOK)〉、A.オートミールで作ったもの、B.冷ご飯で作ったもの、C.道明寺粉使用、D.もち米&うるち米使用、E.切り餅&うるち米使用、(硬さ調整用)おからパウダー by tara@minfannote
  16. 材料2つ★ラムネのブラマンジェ
    材料2つ★ラムネのブラマンジェ 牛乳、ラムネ by ++めい++
    つくったよ 4
  17. バーナーなし!簡単カタラーナ!
    バーナーなし!簡単カタラーナ! 低脂肪ホイップ(生クリームなどでも)、バニラオイル、卵黄、砂糖、★べっこう飴用の砂糖、★水 by ビス子。
    つくったよ 14
  18. 冷凍しておくワッフルの生地
    冷凍しておくワッフルの生地 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、無塩バター、水、卵、耐糖性ドライイースト、※あれば、あられ糖 by おだマキ・ショコラスキー
    つくったよ 1
  19. かもめ食堂にも登場♪フィンランド流シナモンロール
    かもめ食堂にも登場♪フィンランド流シナモンロール 強力粉、薄力粉、グラニュー糖、ドライイースト、粗挽きカルダモン、卵、塩、牛乳、バター、<フィリング>、バター、グラニュー糖、シナモン、<仕上げに>、溶き卵、粗挽きアーモンド又はパールシュガー by nannu's kitchen
    つくったよ 46
  20. トリプルココナッツde椰子奶酪(チーズ)冰皮月餅
    トリプルココナッツde椰子奶酪(チーズ)冰皮月餅 〈椰絲奶酪餡(約24g/個)〉、マシュマロ、牛乳、ココナッツパウダー、クリームチーズ(kiriポーション)、ココナッツファイン、〈ココナッツ風味の冰皮(約24g/個)〉、*もち粉、*上新粉、*薄力粉、*砂糖、*ココナッツパウダー、水、ココナッツオイル、〈打ち粉用〉、片栗粉 by tara@minfannote
  21. 金木犀香る?桂花茶緑豆糕(緑豆冰糕)
    金木犀香る?桂花茶緑豆糕(緑豆冰糕) むき緑豆、砂糖、コンデンスミルク、塩、バター、桂花茶 by tara@minfannote
  22. 韓国風♥モレンクッキー
    韓国風♥モレンクッキー スティックモレンクッキー、ひとくちサイズのモレンクッキー、卵白、グラニュー糖、上白糖、コーンスターチ、食用色素(赤)、食用色素(青)、【トッピング】、お好みのトッピング、(アラザンやカラーシュガーなど) by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 46
  23. フロランタンバー
    フロランタンバー 軽く砕いたくるみ、アーモンドスライス、●はちみつ、●バター、●グラニュー糖、●牛乳 by 杏ちゃん(*•ө•*)
    つくったよ 3
  24. *キャラメルポップコーン*
    *キャラメルポップコーン* ポップコーン(塩味)、砂糖、バター、水 by はい 山田です
    つくったよ 85
  25. 簡単フロランタン<土台無し>
    簡単フロランタン<土台無し> スライスアーモンド、生クリーム、ハチミツ、砂糖、バター by Playa09
    つくったよ 9
  26. 韓国のお餅 ソンピョン
    韓国のお餅 ソンピョン 米粉、お湯、ヨモギ粉(あれば)、擦りゴマ、砂糖、ごま油 by cookim
  27. PICK UP 余った皮で高級スイーツ!オランジェット☆
    余った皮で高級スイーツ!オランジェット☆ オレンジの皮、砂糖、コーティング用チョコ、水 by あさぎ+
    つくったよ 38
  28. 粒あんの月餅 紅豆沙月餅
    粒あんの月餅 紅豆沙月餅 ☆月餅皮☆、☆薄力粉、☆転化糖シロップ(转化糖浆)、☆ピーナッツオイル、☆かんすい(お好みで)、★小豆餡★、★小豆、★水、★砂糖、★胡麻油、○艶出し○、○卵黄、○水 by liqueur
    つくったよ 1
  29. 香港スイーツ♪蛋撻(だんた=エッグタルト)
    香港スイーツ♪蛋撻(だんた=エッグタルト) 〈タルト生地〉、薄力粉、粉砂糖、有塩バター、全卵、※玉子Lサイズ2個分120gから使用、〈フィリング〉、全卵、上白糖、水※、エバミルク※、※または牛乳150gで代用、バニラオイル by tara@minfannote
    つくったよ 4
  30. フルーツ缶詰で まんまる可愛いゼリー! 九龍球
    フルーツ缶詰で まんまる可愛いゼリー! 九龍球 フルーツ缶詰、A、缶詰のシロップ、A、水、A、さとう、粉ゼラチン by のりばあ✩.*˚
  31. 薔薇の香りを存分に楽しむ!バラの砂糖漬け♪
    薔薇の香りを存分に楽しむ!バラの砂糖漬け♪ 食用薔薇(無農薬)、砂糖(三温糖。きび糖好みのものでOK)、卵白 by 健康美容食♡
    つくったよ 1
  32. 自家製ゴールデンシロップ
    自家製ゴールデンシロップ ※※、出来上がり量、ブラウンシュガーまたは三温糖やきび砂糖、水、レモン汁 by 黒猫choco
    つくったよ 3
  33. 緑豆のあんこ
    緑豆のあんこ 緑豆(皮無し)、水、塩、砂糖 by ムッカリーナ
  34. 汤圆  ( 中華風白玉団子)身体に優しいスイーツ
    汤圆  ( 中華風白玉団子)身体に優しいスイーツ 白玉皮、白玉粉、ぬるま湯、黒すりごま、蜂蜜 by おとちゃんさん
  35. フランスのお菓子☆リンゴのガトー・インビジブル
    フランスのお菓子☆リンゴのガトー・インビジブル りんご、卵、グラニュー糖、バター、牛乳、薄力粉、バニラオイル by デラみーやん
    つくったよ 17
  36. PICK UP 簡単★ちょっとポップなマシュマロコーンフレークバー
    簡単★ちょっとポップなマシュマロコーンフレークバー コーンフレーク、マシュマロ、バター、マーブルチョコ by Librabo
    つくったよ 17
  37. ウフ・ア・ラ・ネージュ(レンジで簡単、卵のお菓子)
    ウフ・ア・ラ・ネージュ(レンジで簡単、卵のお菓子) ■メレンゲ、・卵白、・グラニュー糖(上白糖も可)、■カラメルソース、・グラニュー糖(上白糖も可)、・水、・お湯、■アングレーズソース、・卵黄、・グラニュー糖(上白糖も可)、・牛乳、・バニラエッセンス by iwa-moto
    つくったよ 4
  38. バターがなくても!クッキーミックスで簡単クッキー♪
    バターがなくても!クッキーミックスで簡単クッキー♪ クッキーミックス、卵黄、サラダ油or米油、ココアパウダー by もえこーん
  39. 小豆と黒豆と雑穀米の八宝粥
    小豆と黒豆と雑穀米の八宝粥 ☆餅米、☆白キクラゲ刻みタイプ、☆黒キクラゲ刻みタイプ、☆クコの実、☆乾燥棗、☆黒豆茶、☆小豆、岩塩、雑穀米、水、黒砂糖 by 結后
    つくったよ 2
  40. 餅粉でつくる可愛い餅菓子
    餅粉でつくる可愛い餅菓子 餅粉(団子粉、上新粉などでも可)、水、黒砂糖(さとうきび糖)☆、はちみつ☆、ごま☆、色づけ用のパウダー(抹茶など) by 猫好きじだらく主婦
    つくったよ 1
  41. ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ
    ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ ホットケーキミックス、豆乳(または牛乳)、卵、はちみつ(または砂糖)、油(今回は米油使用) by にゃんぺこ
    つくったよ 12
  42. ザクザク美味しいタルト生地(パートシュクレ)
    ザクザク美味しいタルト生地(パートシュクレ) 25㎝タルト型分、バター、砂糖、アーモンドプードル、全卵、薄力粉 by ミィ キチ♡
    つくったよ 7
  43. 金木犀のお酒入り♪大人可愛い桃山風桂花杏脯迷你月餅
    金木犀のお酒入り♪大人可愛い桃山風桂花杏脯迷你月餅 〈桃山風生地〉、白あん(硬めのもの)、サラダオイル、強力粉、おからパウダー(微細)、赤と黄色のフードカラー、〈杏脯餡〉、ドライあんず(杏脯)、桂花陳酒、ケーキクラム※、※スポンジケーキやカステラ等を砕いたもの by tara@minfannote
  44. 粉寒天で★とろふる豆花
    粉寒天で★とろふる豆花 豆乳、水、粉寒天、砂糖、↓黒みつ用、★黒砂糖、★水 by Librabo
    つくったよ 1
  45. 簡単⭐アーモンドプードルで杏仁豆腐
    簡単⭐アーモンドプードルで杏仁豆腐 牛乳、水、アーモンドプードル、砂糖、バニラエッセンス(なくてもok)、ゼラチン、クコの実(なくてもok) by くろみつきなこもち2027レポ歓迎
    つくったよ 5
  46. ♡ウィークエンドシトロン(ライムパウンドケーキ)♡
    ♡ウィークエンドシトロン(ライムパウンドケーキ)♡ 薄力粉、グラニュー糖、無塩バター、卵、牛乳、塩、ベーキングパウダー、ラム酒、ライムのしぼり汁(生地用)、粉糖(アイシング用)、ライムのしぼり汁(アイシング用)、ピスタチオ by ecobkk
    つくったよ 1
  47. 肉まん・あんまんの皮
    肉まん・あんまんの皮 牛乳、砂糖、塩、ごま油、薄力粉、ベーキングパウダー by kogamama0820
    つくったよ 3
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