型抜きクッキー・大きな数字・お誕生日ケーキの上に♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリーム状の柔らかさのバターに砂糖を混ぜて白っぽくなるまで練る。

   

2. 2 タマゴを加え混ぜる。
   バニラエッセンスを
   ２～３滴落とす。

   

3. 3 小麦粉とベーキングパウダーをあわせてふるいいれて混ぜる。混ぜにくいときはビニール袋に入れてもむ。冷蔵庫で３０分休ませる。

   

4. 4 分量外の小麦粉を少々振ったクッキングシートの上に生地を出し麺棒で伸ばす。厚さは６ミリ程度。

   

5. 5 ＰＣで好きな数字をプリントアウトし（高さ13～15ｃｍ）クッキーの生地の上に乗せ、輪郭をヘラのようなものでなぞる。なんとなくへこむので紙をはずし輪郭にあわせてナイフなどで切り抜く。

   

6. 6 抜いた生地はシートにくっついているので動かさず、周りの余分の生地を取り除き、
   そのまま焼くと崩れない。
   なるべく抜いた生地は動かさない。
7. 7 オーブン１５０度で約２０～２２分焼く。

   

8. 8 焼けたらあみの上で冷ます。

   

9. 9 完成♪
   
   余った生地はお好きな
   クッキー型で抜いて
   焼いてください。

   

10. 10 ケーキの上に乗っけたら楽しいケーキができました。