*キャラメルポップコーン* レシピ・作り方

*キャラメルポップコーン*
  • 約10分
  • 100円以下
はい 山田です
はい 山田です
ほとんどすべての女はキャラメルポップコーンが好き!並んででも買いたいんだから~それがお家で作れるなんて!!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 20センチの鍋に砂糖、バター、水を入れ、中火の弱火にかけます。
  2. 2 鍋を大きく円を描くように揺すりながら溶かします。木べら等は使いません。
  3. 3 これぐらいになって来たら目を離さないように注意します。
  4. 4 ここは弱火で、カラメルの香りが立ち蒸気も出てこのようになってきたら・・・
  5. 5 すぐさまポップコーンを一気に入れます。
    全体に絡まったら・・・
    工程5、6は手早く作業します。
  6. 6 ボウルに移し木べらや菜箸を使ってくっついている所を離します。
    冷め始めたら手で一つづつ離すとバラバラになります。
  7. 7 残ったら、密閉性の良いタッパーに入れて保存し、早めに食べきります☆というか、美味しすぎて取り合いです(^_^;)
  8. 8 トップバリューのポップコーンを使いました。
    ポップコーンの量は30g~40gまでが丁度良い量だと思います。

きっかけ

NHK「すイエんサー」でやっていて、子供がどーしても作りたいと言うので一緒に作りました。上手く出来てホッとしています。

おいしくなるコツ

カラメルを作る時、手早く鍋を動かしたり、木べらでぐるぐるかき混ぜたりすると砂糖の性質上固まってしまうそうで、艶のあるキレイなカラメルを作るには大きく動かし続ける事がポイントだとか。です。

  • レシピID:1300014679
  • 公開日:2016/03/05

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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子世界のお菓子ポップコーン
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キャラメルポップコーン ポップコーン 子供が喜ぶ ホワイトデー
料理名
キャラメルポップコーン
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つくったよレポート(39件)

  • 良朝
    良朝
    2022/06/19 20:00
    *キャラメルポップコーン*
    塩とチョコレートとこちらの3種類を作ってみましたが
    このキャラメルポップコーンが一番美味しかったです♡
  • chidaring
    chidaring
    2022/05/07 13:49
    *キャラメルポップコーン*
    おいしかったです
  • 泡ハンドソープ
    泡ハンドソープ
    2022/04/05 11:15
    *キャラメルポップコーン*
    ポップコーンの豆がたくさんあるので、はじめてキャラメルポップコーンを作りました!レシピのおかげで簡単にできて嬉しかったです。ありがとうございました。
  • ms56
    ms56
    2022/04/01 08:19
    *キャラメルポップコーン*
    ちょっと焦げましたが、、、
    参考にさせていただき、とても美味しくできました。ありがとうございます。

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