(47ページ目) ✳︎酒のレシピ・作り方 総合情報
✳︎酒のレシピ一覧 3950品
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豚バラと茄子のコンソメスープの挟み煮 豚ばら肉、ナス、しょうが、★ コンソメ 、★ 水、★ しょうゆ、★ 酒、塩、こしょう by chaachan6066 -
簡単！カニかまでかに玉 卵、カニかま、長ネギ、しいたけ、えのき、★ 酒、★塩、こしょう、にんにく、しょうが、ごま油、●めんつゆ、● 鶏がらスープの素、● 酒、● 砂糖、● 酢、● 水 、● 片栗粉 by chaachan6066つくったよ 1 -
ぶりの簡単ステーキ ぶりの切り身 （酒大さじ1をふりかける）、●しょうがフレーク、●醤油、●酒、●砂糖、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 2
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麻婆ナスピーマン ナス、挽肉、ピーマン、にんにく、しょうが、ごま油、サラダ油、塩、こしょう、★ 豆板醤、★ 味噌、★ 鶏がらスープの素、★ 酒 、★ オイスターソース、★ みりん、★ 水、● 片栗粉、● 水 by chaachan6066つくったよ 1 -
簡単！炒めるだけ☆大根のきんぴら 大根、サラダ油、～調味料～、 ☆酒、 ☆砂糖、 ☆塩、 ☆醤油、 ☆顆粒かつおだし、ごま油、いりごま by 75chanつくったよ 15 -
モヤシたっぷり湯葉巻き 半乾燥ユバ、モヤシ、ロースハム、ピーマン、卵、調味料（炒め）、 酒、 塩、 胡椒、 ごま油、タレ（姜汁）、 生姜（みじん切り）、 醤油、 酢、 砂糖、 ごま油 by niko farm -
冷蔵庫の残り野菜で作ろう！！炒り豆腐 豆腐、ニラ、玉ねぎ、エリンギ、竹輪、調味料、 砂糖、 薄口しょうゆ、 だしの素、 酒、溶き卵 by あちゃこ71214つくったよ 1 -
きゅうりのＱちゃん的なポリポリ漬物 きゅうり、生姜、☆ 醤油、☆ 酒、☆ 水、☆ すし酢 by ＵＱママつくったよ 6 -
とってもヘルシーな鶏バーグのおろし甘酢あんかけ♪ ☆鶏ひき肉、☆豆腐、☆長ネギ2本（刻んだもの）、☆塩コショウ、☆片栗粉、ソース材料、 大根おろし、 ●水、 ●顆粒だし、 ●酒・みりん・しょうゆ、 ●砂糖、水溶き片栗粉（片栗粉大半分＋水大1）、あれば青しそ by オクハマモつくったよ 1 -
☆★サバの竜田揚げ♪みどり酢かけ★☆ サバ半身、大根、きゅうり、○ しょうゆ、○ 酒、○ おろし生姜（チューブ可）、△ 酢、△ 砂糖、△ おろし生姜（チューブ可）、トッピング用 生姜千切り又は紅生姜、米粉又は片栗粉、揚げ用 サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
なすのピリ辛肉味噌焼き なす、豚ひき肉、長ネギ、しょうが、★ 味噌、★ 豆板醤、★ 酒、★ 砂糖、ごま油 by chaachan6066 -
簡単ガッツリご飯の友☆挽肉入 きんぴらコンニャク きんぴら用コンニャク、ニンジン、小ねぎ、赤唐辛子（小口切り）、調味料、 砂糖、 濃口しょうゆ、 酒、挽肉 by あちゃこ71214つくったよ 1 -
☆★鶏きのこ丼♪★☆ 卵、玉ねぎ（中）、鶏腿肉又は胸肉、干し椎茸、しめじ、えのき、舞茸等のキノコ類、○ だし汁、○ しょうゆ、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ 塩、トッピング用 青海苔（千切り海苔可） by めーぷんぷいつくったよ 5 -
☆★ダブル海苔ｗ卵焼き♪★☆ 卵Ｍ、すし海苔、○ 青海苔、○ 昆布つゆ（濃縮２倍）、○ 塩、○ 酒、○ 砂糖、サラダ油 by めーぷんぷい -
☆★牛蒡と豚肉の炒め煮♪★☆ 牛蒡、豚肉（牛肉、鶏肉可）、にんじん、ピーマン、生姜、○ 砂糖、○ 酒、○ みりん、○ しょうゆ、○ 塩、だし汁、胡麻油 by めーぷんぷいつくったよ 11 -
煮汁の有効利用～大根とじゃがいもの煮物～ いか飯などを煮た後の出汁、↑ない場合は、 ★黒砂糖、 ★醤油、 ★みりん、 ★だしの素、 ★酒、 ★水（調味料を含めて１カップ）、じゃがいも、玉ねぎ、大根 by ぷんちゃんだよ -
美味しい海老餃子 海老、もやし、長ネギ、大葉、しょうが（チューブでも）、★ ごま油、★ 酒、★ しょうゆ、★ 塩、こしょう、★ 片栗粉、餃子の皮 by chaachan6066つくったよ 1 -
☆★オクラと挽き肉の炒め煮♪★☆ オクラ、豚挽き肉（合い挽き肉可）、生姜、玉ねぎ 、○ 出し汁、○ しょうゆ、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、○ 塩、炒め用 サラダ油 by めーぷんぷい -
☆★揚げ豆腐のきのこ餡かけ♪★☆ 絹ごし豆腐、キノコ類MIX（椎茸、シメジ、えのき等）、生姜、○ 水、○ チキンスープの元、○ オイスターソース、○ 塩、○ 胡椒、○ みりん、○ 酒、水溶き片栗粉用 片栗粉、水溶き片栗粉用 水、片栗粉、炒め用、揚げ用 サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
牛肉と緑野菜のオイスターソース炒め 牛もも薄切り肉、 ☆にんにくすりおろし、 ☆しょうゆ、 ☆酒、 ☆ごま油、 ☆片栗粉、にんにくの芽、ピーマン、ブロッコリー、ねぎ、★水、★酒、★顆粒鶏がらスープの素、★しょうゆ、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油 by ばじるひよこつくったよ 1 -
☆★じゃが芋と挽き肉の炒め煮♪★☆ じゃが芋、豚挽き肉（合い挽き可）、にんじん、玉ねぎ、グリンピース、生姜みじん切り、○ だし汁、○ しょうゆ、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、○ 塩、炒め用 サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
ピリ辛☆豚肉のネギ塩ダレ焼き 豚肉（バラor小間）、【ネギ塩ダレ】、・ 長ねぎ、・ おろしにんにく、・ コチュジャン、・ ごま油、・ 酒、・ レモン汁、・ 顆粒鶏ガラ、・ 塩、・ 粗挽きコショウ、・ ごま by mywayuつくったよ 2 -
鶏じゃがの照り煮 鶏もも肉、じゃがいも、刻みネギ、水、☆ しょう油、☆ 酒、☆ 砂糖、☆ みりん、☆ はちみつ、だしの素、ごま油 by まーちむつくったよ 7 -
かんたん 炒め料理 ナス、ピーマン、味噌、梅の焼酎漬けの液 （酒＋みりん でも可）、インスタントのダシ by コロ〜ころ -
☆★高菜入りカレー風味の♪卵焼き ★☆ 卵、市販高菜油いため、○ 昆布つゆ（濃縮２倍）、○ 水、○ 砂糖、○ 塩、○ 酒、○ みりん、○ 純カレー粉、焼き用 サラダ油 by めーぷんぷいつくったよ 2 -
ピリ辛大葉味噌 大葉、★ 味噌、★ 酒、★ みりん、★ 砂糖、鷹の爪（輪切り）、ごま油 by chaachan6066つくったよ 2 -
いなり寿司～柚子胡椒魚味～ 入れて炊くだけおさかなごはん（柚子胡椒味、米、油揚げ、寿司酢、※ 水（orだし汁）、※ 醤油、※ 砂糖、※ 酒 by まいくろっぴぃ -
☆餡かけ♪揚げだし豆腐☆ 絹ごし豆腐、海老（むき海老可）、海老下味用酒、挽肉つみれ用 豚挽肉、○ 酒、○ 塩、○ 生姜汁、○ ↑チューブおろし生姜なら、○ 片栗粉、干し椎茸、にんじん、グリンピース、生姜、△ 水、△ チキンスープの素、△ オイスターソース、△ 塩、△ 酒、△ みりん、水溶き片栗粉用 片栗粉、水溶き片栗粉用 水、揚げだし用 片栗粉、揚げだし用 サラダ油 by めーぷんぷい -
☆こっくり美味しい♪豚肉の味噌煮☆ 豚肉、大根、にんじん、冷凍さといも又は里芋水煮、ゆで卵、生姜、○ 甘口白味噌、○ 砂糖、○ 酒、水、トッピング用 おろしニンニク、トッピング用 万能葱小口切り by めーぷんぷいつくったよ 3 -
とろとろの牛すじ肉煮 牛すじ肉（ボイル済み）、玉ねぎ、にんじん、★ めんつゆ、★ 酒、★ 水、★ 砂糖、しょうが、長ネギ by chaachan6066 -
豚ニラ炒め 豚肉(焼肉用)、 ◇、 おろし生姜、 酒、 醤油、玉ねぎ(大)、シメジ、ニラ、●、酒、醤油、焼肉のタレ、砂糖、七味、片栗粉 by hime-tarakoつくったよ 1 -
☆★海苔巻き♪ちょっと韓国風★☆ 酢飯用 米、あれば、出し昆布（おでん用可）、◯ 調味酢用 酢（米酢又は穀物酢）、◯ 砂糖、◯ 塩、寿司海苔、胡麻油、炒り胡麻、△ 卵焼き用 卵、△ 砂糖、△ 塩、△ 酒、卵焼き用 サラダ油、ウインナー、ソーセージ、魚肉ソーセージ等、かにかま、冷凍ほうれん草、ツナ、茹でむきエビ（寿司ネタ用可） by めーぷんぷい -
辛くないので、お子さんも安心 麻婆なす 麻婆の調味料、 ・中華スープ、 ・酒 しょう油、 ・砂糖 オイスターソース 甜麺醤、水溶き片栗粉、なす、ひき肉、ピーマン、もやし ねぎ にんじん きのこ など、しょうが にんにく、鷹の爪 （ お好みで ） by もりくーん -
名古屋風手羽先揚げ 鶏手羽、塩・こしょう、片栗粉、☆ 酒、☆ みりん、☆ 醤油、☆ みそ、☆ おろしにんにく、☆ 砂糖、揚げ油・いりごま by おかっころ -
スタミナばっちり☆鶏のにんにく照り焼き 鶏もも肉、玉ねぎ、小麦粉、☆ しょう油、☆ みりん、☆ 砂糖、☆ 酒、しょうが、ニンニク、ネギ（トッピングに） by コロコロサラダ -
ピリ辛 回鍋肉 豚肉（薄切り）、キャベツ、しいたけ、ピーマン、しょうが、 ◎味噌、 ◎醤油、 ◎酒、 ◎豆板醤、 ◎水、サラダ油 by ブタコマ -
☆★南瓜と挽肉の炒め煮♪★☆ かぼちゃ（種を除いたもの）、にんじん、グリンピース、生姜みじん切り、豚挽肉（合挽き、鶏も可）、○ かつお出し汁、○ しょうゆ、○ 酒、○ みりん、○ 砂糖、○ 塩、炒め用サラダ油 by めーぷんぷい -
フライパンで美味しい ★ 茄子とピーマンの味噌炒め なす、ピーマン、ごま油、 ★酒、 ★味噌、 ★みりん、 ★砂糖 by ホヌ honuつくったよ 1 -
職人飯 ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ飯夏ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ 豚ひき肉、ﾄﾏﾄ、きゅうり、 ●酒、 ●みりん、 ●砂糖、 ●しょうが、 ●にんにく、 ●塩、こしょう、 ●ごま油、鷹のつめ、万能ねぎ、水溶き片栗粉 by ★☆★梅子★☆★つくったよ 2 -
おひとり様４ ささみサラダ ささ身、きゅうり、人参、A 生姜（スライス）、A しょうゆ、A 酒、A みりん by haruru88 -
炊飯器で簡単 ★大根と油揚げの炊き込みご飯 お米、大根、人参、油あげ、 ★酒、 ★塩、 ★醤油 by ホヌ honuつくったよ 6 -
わかめとえのき炒め わかめ、えのき、しょうが、ごま油、★ めんつゆ、★ 酒、ごま（無くても） by chaachan6066 -
基本のチンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ（水煮）、しいたけ、おろし生姜、【肉の下味】 酒、【肉の下味】 醤油、【肉の下味】 片栗粉、【肉の下味】 ごま油、（味付け） オイスターソース、（味付け） 酒、（味付け） 砂糖、（味付け） 鶏ガラスープ粉末、（味付け） お湯（スープを溶くため）、（味付け） 醤油 by koumori9つくったよ 2 -
おにぎりの具 海老マヨ 海老 小、★ 酒、★ しお・コショウ、マヨネーズ、ハニーマスタード(チューブ) by ブドウ＆マスカット -
旦那が大好きなからあげ 鶏もも肉、※ しょう油、※ 酒、※ にんにく（すりおろし）、※ しょうが（すりおろし）、※ ごま油、☆ 片栗粉、☆ 薄力粉、卵 by まーちむつくったよ 1 -
☆★鶏つくねと大根の煮物♪★☆ 鶏挽肉、にんじん 、玉ねぎ、万能ねぎ、大根、硬ゆで玉子、さつま揚げ（小型）、粉末おでんつゆの素、砂糖、○ つくね用 細挽きパン粉、○ しょうゆ、○ 酒または味醂、○ 塩、○ チキンスープの素、○ 生姜汁、○ ↑チューブ生姜なら、水、練りからし by めーぷんぷい -
エビと夏野菜のマヨチリソース エビ、 ☆酒、 ☆片栗粉、 ☆塩、ピーマン、玉ねぎ、トマト、卵、酒、スイートチリソース、マヨネーズ、油 by あきち☆ -
フライパンで簡単 ★ トマトと卵の炒めもの トマト、卵、 ★鶏ガラスープ ｏｒ 中華スープの素、 ★酒 （なくても大丈夫です。）、 ★オイスターソース、オリーブオイル by ホヌ honuつくったよ 1 -
金目鯛の煮付け 大根、金目鯛のアラ、根しょうが、★ みりん、★ 酒、★ 水、★ 砂糖、★ しょうゆ by hiroppy10 -
スパイシーカレー♪ トマトポテトドリア トマトソース ID:1650002062、ジャガイモ、 ・バター、ご飯、ソーセージ、 ・カレー粉、 ・酒、 ・塩、コショウ、とけるチーズ、パン粉、粉チーズ by kemirinnko
