エビと夏野菜のマヨチリソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
エビは背ワタをとり、塩・酒・片栗粉で下味をつける。
野菜は一口大にカットする。
- 2 スイートチリソースとマヨネーズを合わせておく。
-
3
少し多めの油で卵をふんわりと炒めて、 一度取り出しておく。
-
4
エビを軽く炒めて野菜も入れ、酒大さじ2を加えてフタをし、蒸し煮にする。
-
5
卵を戻し、合わせたソースも入れて全体に絡める。
-
6
完成～☆
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビチリ
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