(4ページ目) ┌牛挽き肉のレシピ・作り方 総合情報
┌牛挽き肉のレシピ一覧 308品
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節約☆市販のルゥで☆甘口ドライカレー 玉ねぎ（中）、☆人参（小）、☆にんにくの芽、☆かぼちゃ、☆牛ミンチ（豚、鶏OK）、オリーブオイル、水、カレールゥ、ドライパセリ（あれば）、ごはん（写真は玄米） by shirausagi -
パンプキン ハンバーグ ○牛挽肉、○玉ねぎ、南瓜（薄切り5ミリ厚）、レタス葉（各皿/1枚）、★卵、★パン粉、★塩、★コショウ、★丸鶏がらスープ（顆粒）、★マーガリン、サラダ油、●にんにくチューブ、●ケチャップ、●中濃ソース by Suzhoutomo -
ひじき入りハンバーグ ★牛ひき肉、★卵、★ひじき（水で戻したもの）、★にんにく（みじん切り）、★しょうゆ、★メープルシロップ、★洋風スープの素、★ゼラチン、油、ケチャップ、酒、水 by 子リスの台所
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焼きピロシキ 強力粉、ドライイースト、砂糖、水切りヨーグルト、溶かしバター、卵、牛乳、塩、●牛ひき肉、●たまねぎみじん切り、●キャベツみじん切り、●ゆで卵（みじん切り）、●バター、●塩コショウ by minori-rioつくったよ 1 -
☆★ラブリーなシェパーズパイ♪★☆ ●牛挽き肉又は合挽き肉、●玉ねぎ、●にんじん、●ニンニク、△カットトマト、△水、△ビーフコンソメ又はチキンコンソメの素、△ナツメグ、△オレガノ、■ケチャップ、■ウスターソース、■塩、■胡椒、※炒め用 バター、※仕上げ用 ブランデーか赤ワイン、マッシュポテト部分用 じゃが芋、○牛乳、○バター、○塩、○ナツメグ、○胡椒、ピザ用チーズ by めーぷんぷいつくったよ 1 -
メンチカツ 玉ねぎ、パン粉、牛乳、揚げ油、小麦粉、溶き卵、パン粉（衣用）、◎牛ひき肉、◎卵、◎塩こしょう、◎ナツメグ by Maybee*つくったよ 1 -
にんにくたっぷりハンバーグ ★牛挽肉、★卵、★たまねぎ（みじん切り）、★にんにく（みじん切り）、★鶏ガラスープの素、油、☆フォンドヴォ−、☆コチジャン、☆水、☆ケチャップ、スナップえんどう、しめじ by 子リスの台所 -
トマト風味きのこソースハンバーグ☆ ○豚ひき肉、○牛ひき肉、○卵、○パン粉、○塩コショウ、○味噌、○玉ねぎ（生みじん切り、しめじ、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、オリーブオイル、うずらのたまご（好みで by ひなりな0504 -
揚げ肉だんごと白菜の煮込み ☆牛挽肉、☆卵、☆たまねぎ（みじん切り）、☆にんにく（みじん切り）、☆しょうが（みじん切り）、☆鶏ガラスープの素、☆酒、はくさいの葉、昆布だし、★めんつゆ、★すりごま、★酒、★砂糖、★味噌、★コチジャン、★ごま油、★にんにく（すりおろし）、揚げ油 by 子リスの台所 -
挽肉入りポテチ乗せオムレツ 挽肉（牛挽肉使用）、塩コショウ、たまご、玉葱（今回は冷凍スライス使用）、ポテチ（フレンチサラダ味使用）、油 by ちぇざ8003つくったよ 1 -
☆★シシカバブー風グリル♪★☆ ○牛挽き肉、○とき卵（Ｓ）、○パン粉、○玉ねぎみじん切り、○ニンニク（チューブ）、○塩、○胡椒、○純カレー粉、○ナツメグ、○クミン、○チリパウダー、○チキンコンソメ、○レモン汁、●鶏手羽元（腿肉、骨無しでも可）、●玉ねぎすりおろし、●ニンニク（チューブ）、●おろし生姜（チューブ）、●塩、●胡椒、●純カレー粉、●ナツメグ、●クミン、●ローズマリー、●チリパウダー、●チキンコンソメ、●レモン汁、※ナス、玉ねぎ、しし唐、ピーマン等の野菜、※頂くとき用レモン by めーぷんぷい -
かぶの挽肉重ね焼き かぶ、チキンブイヨン、水、☆牛挽肉、☆にんにく（みじん切り）、☆卵白、☆酒、☆片栗粉、☆砂糖、☆塩こしょう、チーズ by 子リスの台所 -
ミートソース風タコライス 合挽き肉（牛挽き肉でも可）、トマト缶、タコミートの素、タマネギ、トマトケチャップ、ウスターソース、黒コショウ、白米、レタス、カイワレ、プチトマト、粉チーズ by M.T.isigakijima -
トマト缶無し！ボロネーゼ˚✧₊⁎ パスタ、合挽肉（牛ミンチでも◎）、玉ねぎ、人参、しいたけ、にんにく、ケチャップ、中濃ソース（ウスターソース）、赤ワイン、コンソメ、塩こしょう、オリーブオイル、パルメザンチーズ by はるごはん -
作り置き♪牛ひき肉そぼろ 牛ひき肉（豚、合いびき可）、サラダ油、○めんつゆ、○さとう by あいちゃんぺつくったよ 1 -
離乳食☆牛ミンチとさつまいものすき煮 出汁、☆牛ミンチ、☆さつまいも、☆玉ねぎ みじん切り、☆おつゆ麩、砂糖、しょうゆ by ゆひ7 -
離乳食☆牛ミンチとさつまいものシンプル出汁煮 ☆牛ミンチ、☆さつまいも、☆にんじん、出汁 by ゆひ7 -
【離乳食】豆腐のとろみ煮（牛ミンチ＆にら） パラパラ牛ミンチ、絹ごし豆腐（ミニパック）、にら（茹でてみじん切りにしたもの）、水、赤ちゃん用和風だし（粉末）、砂糖、醤油、水溶き片栗粉 by 不二子ちゃん２号 -
子供が食べやすいお好み焼き ★お好み焼き粉、★水、★牛ミンチ、★卵、★キャベツ(みじん切り)、★とうもろこし、★とろろ、★天かす、☆お好みソース、☆マヨネーズ、☆鰹節 by ひろすけ☆ -
スコッチエッグ ゆで卵(L)、★牛ミンチ、★豚ミンチ、玉ねぎ、★パン粉、★マヨネーズ、★醤油、ウスターソース、薄力粉(ゆで卵にまぶす用)、卵、薄力粉、パン粉 by CHUN -
アメリカ人から教わったハンバーガー♪ ●牛ひき肉、●ウスターソース、●塩、●胡椒、ブラックペッパー、バンズ、ケチャップ by azpつくったよ 1 -
エバラ台湾ラーメンの素で麻婆豆腐 豆腐(サイノメ切り)、刻みネギ、生姜チューブ、胡麻油又は辣油、台湾ラーメンの素、水、水溶き片栗粉、挽肉(牛挽肉使用)、花椒 by スナックあられ -
お弁当用ハンバーグ☆ ●牛ひき肉、●豚ひき肉、●パン粉、●卵、●塩コショウ、●酒、●味噌、サラダ油、ケチャップ by ひなりな0504 -
挽き肉たっぷり♪肉食女子用ボロネーゼ 合挽き(牛挽肉100%もオススメ)、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、バター、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、ナツメグ、赤ワイン、カットトマト缶、固形スープの素、★乾燥鷹の爪(種は取る)、★ローリエ、★クローブ、★黒コショウ(粒)、★オレガノ(乾燥)、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、塩 by yunachiつくったよ 1 -
☆*我が家風☆トマトとピーマンのジョン風焼き☆*・ トマト、ピーマン、★牛ひき肉、★溶き卵、★降ろし生姜、★小麦粉、★擂りごま、★醤油、★塩、小ねぎ、ごま油、ベビーリーフ by こあくま５２７ -
お弁当用☆まよゴマ味噌牛肉つくね ◎牛こま肉（牛挽肉OK）、◎カツオ削り節パック、◎片栗粉・白ワイン（料理酒OK）、炒め油、★味噌・マヨネーズ、★白ワイン・白煎りゴマ by PanPan01つくったよ 1 -
肉団子のトマト煮 ●牛ひき肉、●卵、●パン粉、●牛乳、●白ワイン、●塩・コショウ、小麦粉、にんじん（北海道産）、じゃがいも（北海道産）、マッシュルーム、タマネギ、ブロッコリー（北海道産）、にんにく、○水、○トマト缶、○コンソメキューブ、○ローリエ、○赤ワイン、塩・コショウ、オリーブオイル by petitpoussin -
簡単★少ないお肉で★大根とひき肉のチリ炒め 合い挽きミンチ、（鶏ミンチ・豚ミンチ・牛ミンチでも）、大根、ケチャップ、塩・胡椒、チリパウダー、にんにくみじん切り（チューブでも）、オレガノ・バジル・大葉等 by すいかサマつくったよ 1 -
マーボーこんにゃく こんにゃく、合い挽き肉（牛挽肉・豚挽き肉でも可）、麻婆豆腐の素（丸美屋）、水（付属のトロミ粉用） by つぬきち -
マッシュポテトとミートソースのオーブン焼き じゃがいも、牛乳、バター、合びき肉（牛ひき肉）、玉ねぎ、ハヤシライスのルゥ、水、パン粉、粉チーズ、サラダ油 by risaっち -
簡単☆カレー煮込み塩麹ハンバーグ ●牛挽き肉、●玉ねぎ （みじん切り）、●塩麹、●たまご、●パン粉、●水、●コショウ、※カレールー （市販）、※玉ねぎ （薄切り）、※水、オリーブオイル by カナシュンばーば -
チョイたし赤ワインdeロールキャベツ キャベツ、★牛挽き肉、★豚挽き肉、コンソメ、ワイン、水、★玉ねぎ、★牛乳、★塩、★コショウ by カナシュンばーば -
ビビンバ弁当 牛うす切り肉 または 牛ひき肉、肉の下味（前の晩に）、しょうゆ、みりん、または酒、さとう、ごま油、にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし、にんじん、きぬさや、たまご、白ゴマ、白いご飯 by かもめBOOKS -
茄子のチーズ乗せ 茄子、スライスチーズ、●牛ミンチ、●ピーマン、●ニンニク、●ケチャップ、●塩・コショウ、乾燥パセリ by 太田胃散5768 -
ハンバーグのヨーグルトマトグラッセ Ａ、┌牛挽き肉、│玉ねぎのみじん切り、│パン粉、│卵、│塩、│コショウ、└ナツメグ、玉ねぎ、ブロッコリー、にんじん、Ｂ、┌トマト缶（ダイス）、│トマトペースト、│水、│コンソメ、└ブーケガルニ、サラダ油、塩コショウ、プレーンヨーグルト by ochikeron -
S&Bキーマカレーで簡単低糖質こんにゃく米ドリア♪ ☆S&B、素材別カレー キーマカレー用、☆牛挽肉or合挽or豚挽肉、☆玉ねぎ、☆オリーブオイル、♪ドリアの材料♪、♪乾燥こんにゃく米、♪ピザ用チーズ、♪卵（トッピング用）、♪ソーセージなど（トッピング） by メルモのまま -
夏野菜のレシピ☆京風｢なすの丸炊き｣ なす、★出汁(昆布)、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★生姜(摺り下ろす)、＜あん＞、 牛挽肉、 胡麻油、 なす煮汁、 濃口しょう油、 片栗粉、 水、大葉 by Startrekつくったよ 3 -
そうめんのメキシカンサラダ風 A(牛ひき肉)、A(おろしにんにく）、A(赤ワイン)、A(チリパウダー)、乾燥そうめん、サラダほうれん草、サルサ、ブラックビーンズ缶（水気を切る）、アボカド、塩＆胡椒 by masya0928 -
牛ごぼう飯 ●牛ひき肉、●冷凍ごぼう、●しょうゆ、●みりん・酒・砂糖、ごはん、紅しょうが by harashoooooooo -
バジルが香る★大人のコロッケ じゃがいも（男爵いも）、バジル、合い挽き肉（豚ひき肉、牛ひき肉でも可）、玉ねぎ、塩、こしょう、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、※または牛乳、あれば、ナツメグ by さくぱん -
炊き込みビビンバ 米、●牛挽肉（切り落としでも）、●焼き肉のタレ、人参、もやし、しいたけ、ほうれん草、☆中華だし、☆酒、☆醤油、☆焼き肉のタレ、☆ごま油、☆コチュジャン by よなっち0973つくったよ 4 -
♪牛肉団子☆とろろ鍋♪ ★牛挽肉または合挽肉、★玉ねぎ、★卵、★片栗粉・パン粉、もやし、味噌、長いも、麺つゆまたは醤油 by kinakotoume -
肉汁ぎゅうぎゅう★洋食ソース (牛ひき肉)ハンバーグの焼き汁、ケチャップ、ソース by minarai_panda -
ふろふき大根 大根、乾燥した昆布、米のとぎ汁、●牛ひき肉、●みそ、●みりん、●砂糖、●お酒 by 梅三郎18 -
パクパク食べれる 牛ひき肉ともやしの卵炒め 牛豚合挽き肉、もやし、ニラ、しめじ、卵、ごま油、しょうゆ、調理酒、鶏ガラスープの素 by 料理初心者 ともきんつくったよ 2 -
♡ニラ×牛ミンチで簡単ソボロ♡ ニラ、牛ミンチ、ごま油、★料理酒、★砂糖、★醤油（濃口）、★オイスターソース、★しょうが（チューブ）、★にんにく（チューブ） by jdndf419つくったよ 2 -
トルコ料理★牛ひき肉のボシュニャク風ボレキ （生地）、強力粉、塩、水、（具）、牛ひき肉、たまねぎ、にんにく、サラダ油、塩、胡椒 by AKDENiZ -
簡単♪牛ひき肉を使ったオムライス ご飯、キャベツ、牛ひき肉、卵、塩胡椒、しょう油、ケチャップ、トマト（いれなくてもよい）、オリーブオイル（卵焼き、2枚目から使用、ケチャップ（かける分）、パセリ by mayoみつくったよ 1 -
ガーリック香る☆牛挽肉と小松菜のオイルパスタ パスタ麺、牛挽肉、小松菜、にんにく（みじん切り）、★醤油、★砂糖、★オイスターソース、☆塩（パスタを茹でる用）、オリーブオイル、粉チーズ by おうち料理愛好家mamayumi -
パリッとピーマン肉詰め 豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、卵、食パン、ピーマン、油、ケチャップ、小麦粉 by おさかなさんつくったよ 2
