♡ニラ×牛ミンチで簡単ソボロ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ニラ 1束
- 牛ミンチ 150g
- ごま油 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油（濃口） 大さじ1/2
- ★オイスターソース 小さじ1
- ★しょうが（チューブ） 2cm
- ★にんにく（チューブ） 2cm
作り方
-
1
ニラを約5cmの長さに切る。
-
2
ゴマ油をひいたフライパンで、牛ミンチの色が変わるまで炒める。
-
3
2に1のニラを加えて炒める。
余り炒めすぎるとニラの食感がなくなります。
-
4
★の調味料を3に加えて絡める。
-
5
♡完成♡
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
- 料理名
- 牛ミンチ そぼろ
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らぶり312020/10/11 22:22
とっても美味しくできました！
ウスターソースなかったですが、味付けも好みでした！
レシピへのコメント
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ヘルシーな簡単ソボロ。