♡フライパンでアヒージョ風味♡ レシピ・作り方

♡フライパンでアヒージョ風味♡
  • 約15分
  • 500円前後
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ジャガイモ、玉ねぎシーズンですね♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを1口大に切り、ランプをかけてレンジで4分加熱する。
  2. 2 紫玉ねぎ、ウインナー、ヤングコーンを一口サイズに切る。
    シメジは石づきをとりばらしておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、1のジャガイモと2の紫玉ねぎを炒める。
  4. 4 2のウインナーとヤングコーンを入れて炒める。
  5. 5 2のシメジとにんにくチューブをからめ合わせ、塩コショウで味を調える。
  6. 6 細ネギをトッピングして完成。

きっかけ

アヒージョが好きなのですが、もう少しだけヘルシーにたくさん作りたかったので。

おいしくなるコツ

細ネギではなくパセリがあればよりおいしいと思います。 今回はパセリがなかったので。

  • レシピID:1560012919
  • 公開日:2020/06/29
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カテゴリ
アヒージョ
関連キーワード
ジャガイモ 玉ねぎ ウインナー ヤングコーン
料理名
アヒージョ
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