♡フライパンでアヒージョ風味♡ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモを1口大に切り、ランプをかけてレンジで4分加熱する。
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2
紫玉ねぎ、ウインナー、ヤングコーンを一口サイズに切る。
シメジは石づきをとりばらしておく。 -
3
フライパンにオリーブオイルをひき、1のジャガイモと2の紫玉ねぎを炒める。
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4
2のウインナーとヤングコーンを入れて炒める。
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5
2のシメジとにんにくチューブをからめ合わせ、塩コショウで味を調える。
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6
細ネギをトッピングして完成。
きっかけ
アヒージョが好きなのですが、もう少しだけヘルシーにたくさん作りたかったので。
おいしくなるコツ
細ネギではなくパセリがあればよりおいしいと思います。 今回はパセリがなかったので。
- レシピID:1560012919
- 公開日:2020/06/29
関連情報
- カテゴリ
- アヒージョ
- 料理名
- アヒージョ
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