(8ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

その他のフランス料理
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  1. ブーケガルニ②だしパック風乾燥タイプ
    ブーケガルニ②だしパック風乾燥タイプ タイム、ローリエ、パセリ、ローズマリー、ネギ(できればポロネギ)の青い部分、セロリの葉、にんにく by 簡単すぎフレンチ
  2. ピエモンテーズ/ フランス風ポテトサラダ
    ピエモンテーズ/ フランス風ポテトサラダ じゃがいも、ハム、パセリ、マヨネーズ、生クリーム、ビネガー(白ワインビネガー等)、オリーブオイル、マスタード、コルニッション(きゅうりのピクルス)、塩、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
  3. 基本のホワイトソース(ベシャメルソース)
    基本のホワイトソース(ベシャメルソース) バター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒、ナツメグ by 簡単すぎフレンチ
    つくったよ 2
  1. ブーケ・ガルニの作り方
    ブーケ・ガルニの作り方 タイム、ローリエ、パセリ、ローズマリー、セロリの茎、ニンニク、ネギの青い部分(出来ればポロネギ)、紐 by 簡単すぎフレンチ
  2. 牛肉の赤ワイン煮 - ブルゴーニュ風
    牛肉の赤ワイン煮 - ブルゴーニュ風 牛肉(かたまり肉等)、玉ねぎ、にんじん、にんにく、ブーケ・ガルニ、小麦粉、ベーコン、赤ワイン、マッシュルーム、レモン汁、塩①、塩②、胡椒、植物油またはバター、パセリ(飾り用) by 簡単すぎフレンチ
  3. 【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵
    【白ワインに合うレシピ】ウフマヨ◎半熟卵 卵、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆お酢、☆オイスターソース、黒胡椒 by 酒の欲求に勝てない怠け者
  4. ザワークラウト- アレンジサラダ②
    ザワークラウト- アレンジサラダ② 生のシュークルート(ザワークラウト)、りんご、胡桃(刻む)、レーズン(他のドライフルーツでも可)、オリーブオイル(他の植物油可)、胡椒 by 簡単すぎフレンチ
    つくったよ 1
  5. 自家製ザワークラウト
    自家製ザワークラウト キャベツ、塩、ジュニパーベリー(ネズの実) by 簡単すぎフレンチ
  6. 鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ
    鱈のムニエルにさくさくチーズパン粉がけ 鱈、小麦粉、バター、パン粉、コンソメ粉、粉チーズ、塩胡椒 by チーズケーキ:yB
  7. かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ
    かぼちゃの濃いスープ/ ヴルーテ かぼちゃ、玉ねぎ、にんにく、コンソメ(ブイヨン)キューブ、塩、胡椒、※パセリなどのハーブ、※クルトン、※生クリームやクレーム・フレッシュ、※ポーチドエッグ、※トッピング用(お好みで) by 簡単すぎフレンチ
  8. 簡単で絶品のグラタン・ドフィノワ
    簡単で絶品のグラタン・ドフィノワ じゃがいも中サイズ、生クリーム、牛乳、にんにく、塩、コショウ、シュレッドチーズ by HASENARI
  9. シーフードドリア風ミラノ
    シーフードドリア風ミラノ シーフードミックス、ズッキーニ(好きな野菜)、エリンギ(好きなきのこ)、バター、白ワイン、炊いたご飯、トマトピューレ、醤油、牛乳、小麦粉、ブラックペッパー、ナツメグ、塩、バター、チーズ、パン粉、パセリ by ようちえんじ風
  10. 白身魚のフリカッセ
    白身魚のフリカッセ 白身魚(タラなど)、塩・コショウ、小麦粉、玉ねぎ、マッシュルーム、にんじん、にんにく、バター、オリーブオイル、白ワイン、水、チキンコンソメ、クリーム、パセリのみじん切り、レモン汁 by masama8597
    つくったよ 2
  11. 朝食にもおやつにも♥️レーズンカンパーニュ
    朝食にもおやつにも♥️レーズンカンパーニュ ■生地、準強力粉、ドライイースト、塩、水、■その他、干しブドウ、準強力粉(発酵籠用) by Lys
  12. くるみのプラリネ
    くるみのプラリネ くるみ、砂糖、水 by 健康オタク主婦♥︎
  13. フランス風!?フルーツで甘いオートミール粥♪(桃)
    フランス風!?フルーツで甘いオートミール粥♪(桃) ★オートミール、★水、★はちみつ、メープルシロップ、桃(代用可)、*コツ欄もご参照下さいね by ジョン・リーバス
    つくったよ 2
  14. プルコギのタルトフランベ
    プルコギのタルトフランベ 薄力粉、強力粉、塩、オリーブオイル、ぬるま湯、豚肉薄切り、すりおろしニンニク、醤油、酒、コチュジャン、砂糖、ごま油、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、チーズ by うちなち
  15. バター無し/フランスのヨーグルトケーキ
    バター無し/フランスのヨーグルトケーキ ヨーグルト、卵、砂糖、小麦粉、植物油、ベーキングパウダー by 簡単すぎフレンチ
  16. 鶏もも肉のプロバンス風煮込み
    鶏もも肉のプロバンス風煮込み 鶏もお肉、ミニトマト、玉ねぎ、キャベツ、ケチャップ、オリーブオイル、コンソメキューブ、粉チーズ(パルメザン)、酒(下味用)、砂糖、塩、にんにくチューブ by 山柱
  17. シンプルな食材で仕上げる!鶏肉のクリーム煮
    シンプルな食材で仕上げる!鶏肉のクリーム煮 鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、マッシュルーム(他のキノコでも○)、にんにく、チキンブイヨン、白ワイン、生クリーム、パセリ(あれば)、オリーブオイル、塩、胡椒、バター by hirokitchen.m
  18. オーバーナイトで作る♥️もっちりブール
    オーバーナイトで作る♥️もっちりブール ■生地、最強力粉(スーパーキング使用)、ドライイースト、塩、■その他、水、最強力粉(スーパーキング使用) by Lys
  19. ◤電鍋レシピ◢ビストロ風・鶏肉マスタードクリーム煮
    ◤電鍋レシピ◢ビストロ風・鶏肉マスタードクリーム煮 鶏もも肉[ぶつ切り]、白ワイン ※酒でもOK、生クリーム、粒マスタード、塩、こしょう、オリーブ油、外水(外釜に注ぐ水) by #おうちで部活#電鍋部
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  20. 鶏肉のからしクリーム煮♪
    鶏肉のからしクリーム煮♪ 鶏もも肉(骨つきでも可)、生クリーム(牛乳可)、塩、コショウ、マスタード(からしで代用)、サラダ油 by aすたいる
  21. パータボンブバタークリーム
    パータボンブバタークリーム 無塩バター、グラニュー糖、水、卵黄、バニラエッセンスまたはお好みのリキュール by 黒猫choco
  22. 鱈のポワレとエリンギのソテー レモンバターソース
    鱈のポワレとエリンギのソテー レモンバターソース 鱈の切り身、エリンギ、バター、レモン汁、牛乳、塩、コショウ、オリーブオイル、小麦粉 by 鎌倉ソルト
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  23. ズッキーニとベーコンのケークサレ
    ズッキーニとベーコンのケークサレ ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコン、コーン(缶詰)、薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、卵、豆乳(牛乳可)、オリーブオイル、塩、胡椒 by クロネ
  24. ドフィノワ(ジャガイモのグラタン)
    ドフィノワ(ジャガイモのグラタン) ジャガイモ、牛乳、バター、オリーブオイル、ニンニク、塩 by モコジロー
  25. タクックで手軽にフレンチ 鶏もも肉 バジルソース
    タクックで手軽にフレンチ 鶏もも肉 バジルソース 鶏もも肉、きざみバジル、ピンクペッパー by イッペー
  26. マカロン生地(バニラ)のつくりかた
    マカロン生地(バニラ)のつくりかた 卵白(冷凍しておいたものがやりやすい)、*アーモンドプードル、*粉糖、グラニュー糖、バニラエッセンス by minami ∣ 家族ごはん
  27. 白ワインとタイム^ - ^グリルチキン♪
    白ワインとタイム^ - ^グリルチキン♪ 鶏腿肉、タイム、塩胡椒、白ワイン、オリーブオイル、にんにく by lee^ - ^
  28. ナツメグ風味のポテトグラタン
    ナツメグ風味のポテトグラタン じゃがいも、チーズ、にんにく、牛乳、生クリーム 乳脂肪分47%、バター、塩、ナツメグ、胡椒 by AKDENiZ
  29. これ以上なくシンプルな⚜️ガレット・デ・ロワ
    これ以上なくシンプルな⚜️ガレット・デ・ロワ 冷凍パイシート、無塩バター、アーモンドプードル、粉砂糖、卵、ラム酒、アーモンド by OK⭐︎maman
  30. フランス風 チキンのクリーム煮
    フランス風 チキンのクリーム煮 チキン、玉ねぎ、エシャロット、バター、白ワイン、生クリーム、塩コショウ by parisjetm
  31. 意外とお手軽⁈ ロッシーニ
    意外とお手軽⁈ ロッシーニ 牛もも肉、フォアグラ、塩胡椒、小麦粉、バター(牛肉用)、バター(フォアグラ用)、●バルサミコ酢、●醤油、●蜂蜜 by わんなん
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  32. 水切りヨーグルトで!お手軽クレームダンジュ
    水切りヨーグルトで!お手軽クレームダンジュ ヨーグルト、ブルーベリージャム、グラニュー糖、a卵白、aグラニュー糖 by minami ∣ 家族ごはん
  33. 贅沢♪牛肉の赤ワイン煮込み
    贅沢♪牛肉の赤ワイン煮込み 煮込み用牛肉(塊)、赤ワイン(安価な物)、にんにく、玉ねぎ、人参、セロリ、ローリエ、ブラックペッパー、タイム、トマトホール缶、塩、こしょう、薄力粉(肉に塗す用)、オリーブオイル、無塩バター、グラニュー糖 by 料理は愛情♪
  34. レンジとトースターで簡単♪じゃがいものグラタン
    レンジとトースターで簡単♪じゃがいものグラタン じゃがいも、ホワイトソース(缶詰め)、シュレッドチーズ、ブルーチーズ(お好みで)、塩、ブラックペッパー、粉チーズ by 料理は愛情♪
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  35. ホットケーキミックスで作る☆お手軽&簡単マドレーヌ
    ホットケーキミックスで作る☆お手軽&簡単マドレーヌ ホットケーキミックス、グラニュー糖、アーモンドパウダー、卵、無塩バター by めろんぱんママ@めろんカフェ
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  36. 余ったマカロニサラダでグラタン
    余ったマカロニサラダでグラタン 玉ねぎ、マカロニサラダ、チーズ、塩、水 by w.mai
  37. りんごとくるみのキャロットラペ
    りんごとくるみのキャロットラペ 人参、りんご(今回黄色い品種)、〇酢、〇蜂蜜、〇エクストラバージンオリーブオイル、〇塩、こしょう、くるみ、ドライパセリ by はじゃじゃ
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  38. 伝統料理をお手軽に!アッシェパルマンティエ。
    伝統料理をお手軽に!アッシェパルマンティエ。 a)、じゃがいも(中)、バター、塩コショウ、b)、ひき肉(牛豚)、玉ねぎ(小)、ブイヨンキューブ、ケチャップ、ウスターソース、水、c)、とろけるチーズ by にこふ
  39. チーズこんがり カリフラワー キャセロール
    チーズこんがり カリフラワー キャセロール カリフラワー(小房にわける)、バター(マッシュルーム用に)、マッシュルーム(スライスにしておく)、塩、胡椒、バター(ホワイトソース用に)、小麦粉、ミルク、卵黄、お好みのチーズ(モッツァレラチーズなど) by RINGO's Cafe
  40. 舌平目のムニエル
    舌平目のムニエル 舌平目、塩胡椒、小麦粉、バター、レモン汁、胡椒 by tokeiya_japan
  41. スモークニシンとじゃがいものサラダ
    スモークニシンとじゃがいものサラダ スモークニシン、じゃがいも、エシャロット、●オリーブオイル、●ワインビネガー、●マスタード、●塩・こしょう by petitpoussin
  42. 鶏肉で豪華に★チキンフリカッセ♪
    鶏肉で豪華に★チキンフリカッセ♪ 鶏もも肉、きのこ(まいたけやしめじがおすすめ)、マッシュルーム、にんにく(みじん切り)、白ワイン、水、コンソメ、@生クリーム、@牛乳、@醤油、バター(なくてもOK)、ブロッコリー等飾りの野菜 by sabonakki
    つくったよ 1
  43. シャリアピンステーキ
    シャリアピンステーキ 豚肉ロース (とんかつ用など)、玉ねぎ、ニンニク、塩、胡椒、赤ワイン、バター、サラダ油 by Jasper
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  44. 牛肉の赤ワイン煮*ブフ・ブルギニョン
    牛肉の赤ワイン煮*ブフ・ブルギニョン ★牛バラ肉、★玉葱、★人参、★セロリ(茎のみ)、★ニンニク(薄切りする)、★粒コショウ、★ベイリーフ、★パセリの茎、赤ワイン、・・・、☆フォンドヴォー、☆トマトペースト、☆デミグラスソース、☆塩、・・・、ベーコン(厚切り)、ペコロス、マッシュルーム、塩・コショウ、・・・、コーンスターチ、バター、パセリのみじん切り、粗びきコショウ、・・・、薄力粉、バター(炒め用)、オリーブ油 by きばな
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  45. クラミック
    クラミック 8X18cmのパウンド型、1台分、強力粉、砂糖、塩、無塩バター、卵、牛乳、インスタントドライイースト、ドライレーズン、ラム酒、(漬け込み用)、ワッフルシュガー by Lela*
  46. 簡単ポトフ
    簡単ポトフ 玉ねぎ、ウィンナー、冷凍フライドポテト(厚切り推奨)、コンソメ、冷凍枝豆、水 by ラムネの飲み方
  47. 本格!ビター! タルト・オ・ショコラ
    本格!ビター! タルト・オ・ショコラ ≪タルト生地≫、バター、白砂糖、卵黄、A:小麦粉、A:アーモンドプードル、A:ココアパウダー、≪ガナッシュ≫、ダークチョコレート、卵L、サイズ、バター、ピスタチオ by KENICHI
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