(78ページ目) その他の目的・シーンのレシピ・作り方 総合情報
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主夫がつくる桜ユッケ（馬肉ユッケ） 馬肉（生食用）、卵黄、小ネギ、きゅうり、●コチュジャン、●醤油、●砂糖、●ごま油、●にんにく（すりおろし）、ごま by 主夫マコトつくったよ 1 -
☆再現！串カツだるま風 チキンガーリック☆ 鶏胸肉、○にんにくすりおろし、○胡椒、○酒、パン粉細め、【ブライン液】、●水、●塩、●砂糖、【バッター液】、小麦粉、★牛乳、★鶏ガラ顆粒、薄力粉、【ソース】、☆ウスターソース、☆とんかつソース、☆ケチャップ、☆みりん、☆砂糖、☆水、☆胡椒、牛脂（鍋の大きさで） by こむぎりん -
冷凍しておけば楽々朝ごはん♪大葉の和風おにぎり 白米、●醤油、●ごま油、●和風顆粒だし、●大葉、●塩 by ssshoko
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豚バラと大葉とチーズのお好み焼き ★お好み焼き粉、★卵、★サラダ油、＊キャベツ、＊小ねぎ、＊天かす、豚バラ肉の薄切り、大葉、スライスチーズ（溶けるタイプ）、お好み焼きソース（オタフクとか）、マヨネーズ、青のり、紅生姜（みじん切り） by きばなつくったよ 1 -
白菜キムチは冷凍保存で熟成も美味しさも凍結！ 白菜キムチ、ジップロック（なるべく大きいもの） by R6年5月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 9 -
簡単!おつまみ!!鯖缶ネギマヨチーズ焼き☆ 鯖味噌煮缶詰、ネギ、マヨネーズ、とろけるチーズ、一味唐辛子 by ☆しーちゃんママ☆つくったよ 1 -
乾燥大豆で煎り塩大豆つまみ 乾燥大豆、お湯、塩 by 簡単が一番！つくったよ 1 -
洗いゴボウの保存 ゴボウ by Emi's kitchenつくったよ 1 -
鯖缶の残り汁の活用味噌汁 水、さば水煮缶の残り汁、人参、大根、舞茸、玉ねぎ、顆粒だし、小ネギ by ミントブルー☆つくったよ 1 -
豆腐多めの☆ふわふわ豆腐ハンバーグ 木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、◯薄力粉、◯塩、◯こしょう、◯黒こしょう、（お好みで）大根おろし、（お好みで）ぽん酢 by ゆじぽつくったよ 3 -
お砂糖無しで作った♡自然な甘さの柔らかりんご煮♪ りんご、水、塩 by happy♪timeつくったよ 6 -
甘くない訳あり干し芋の食べ方☆カリッとバターソテー 干し芋、バター、岩塩 by 簡単☆時短☆レンジママ☆つくったよ 1 -
肉汁たっぷり❁本格手作り餃子❁ 豚ひき肉、白菜、ニラ、にんにく(チューブも可)、塩、★水、★塩、★醤油、★ごま油、★創味シャンタン(鶏がらスープの素)、ごま油(焼き用)、餃子の皮 by おひなままつくったよ 1 -
PICK UP 
大根の生ハム巻き★野菜も一緒に！簡単前菜♪ 大根スライス、生ハム、菜の花、ブロッコリースプラウト、塩、レモン汁、オリーブオイル、黒こしょう by さくすずつくったよ 19 -
鶏胸肉で！タンパク質ばっちりハヤシライス！ 鶏胸肉、砂糖、★玉ねぎ、★にんじん、★しめじ、水(市販のルーに記載の量)、ハヤシライスのルー by アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯つくったよ 1 -
ル・クルーゼで炊く☆野菜ピラフ 米、玉ねぎ、人参、ベーコン、●コンソメ、●塩コショウ、バター(有塩)、にんにく(みじん切り)、水、冷凍グリンピース by ななじまるつくったよ 2 -
臭みナシ！鶏肝、鶏レバーの下処理 鶏レバー by チヅ -
シュウマイの皮で簡単ラザニア☆ シュウマイの皮、ミートソース缶、とろけるチーズ、粉末バジル（あれば） by やえまるつくったよ 3 -
ジェノベーゼのガーリックトースト♩ バケット、ジェノベーゼソース、にんにく、塩胡椒、粉チーズ by ciciinoつくったよ 4 -
ささみの塩麹漬けわさび♪ 鶏ささみ肉、塩麹、サラダ油、わさび by うみ ひま -
手抜きで牛すじの赤ワイン煮込み 牛すじ肉、玉ねぎ、にんにく、◯赤ワイン、◯コンソメキューブ、◯トマト缶、バター、◯水、◯塩胡椒、黒胡椒 by ままま☆ -
絶品♪ポークソテー☆ガリバタ醤油ソース 豚ロース肉（ここではリブロース）、塩コショウ、オリーブオイル、☆にんにく（みじん切り）、☆しょうゆ、みりん、☆酢、バター by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 3 -
♪ウィンナーのスッキリ冷凍保存♪ ウィンナー by 体脂肪率11%夫人つくったよ 10 -
ズッキーニと生ハムのおつまみ ズッキーニ、生ハム、クリームチーズ、★こしょう、★にんにく(チューブ)、★ゆずこしょう by うりたそ -
♪しっとり柔らか♡冷しゃぶ用豚肉の上手な茹で方♪ 豚薄切り肉 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 11 -
やみつき★なすときゅうりの中華和え★ なす、きゅうり、鷹の爪、鰹節、★顆粒鶏ガラ、★めんつゆ(4倍希釈)、★ごま油、★おろしにんにく by mywayuayuつくったよ 1 -
豆腐の傷み度チェック！ 豆腐、水 by km_km -
スイスチャードの下茹で スイスチャード、水、塩 by 萌吉 -
ヘルシー！簡単！ヨーグルトみかんゼリー ヨーグルト、みかん缶、粉ゼラチン by もちつくったよ 1 -
おうちカフェ♡とけるゼラチンでドリップ珈琲ゼリー ドリップバッグ珈琲、森永クックゼラチン、お湯、砂糖、バニラアイス、牛乳 by しお． -
♪捨てないで♡ツナ缶の汁の保存法♪ ツナ缶(水煮タイプ) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
ポリポリ食感♪きゅうりのしょうゆ漬け きゅうり、塩、ごま油、●しょうゆ、●みりん、●酒、●しょうがチューブ by Rマム -
メスティンでご飯を炊く＊ガスコンロ炊き 「メスティン・小」、白米、水、にがり（あれば） by きばなつくったよ 6 -
焼肉のタレで簡単！長芋ステーキ 長芋、焼肉のタレ、サラダ油 by まめ0524つくったよ 4 -
天かす入りでふわふわな♪だし巻き玉子 卵、★天かす、★白だし、★水、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 2 -
おやつに便利❤️白玉団子の冷凍保存♪ 白玉粉、水 by ヤスのり子つくったよ 14 -
日本酒にピッタリ！生しらすの生姜醤油漬け 生しらす、酒・みりん・醤油、摺りおろし生姜、（お好みで白いり胡麻・大葉のせん切り） by oppeke22 -
レンジで作る〜絶対失敗しない半熟卵〜 卵、水、酢 by ＪＹつくったよ 1 -
大葉クリームチーズ春巻き 春巻きの皮、クリームチーズ、大葉、サラダ油 by まゆぱとら -
瓶詰めのやり方！常備菜に！ 佃煮、なめたけ、ジャム等、蓋付きの瓶 by 菌活女子 -
至高のおつまみ✩白子塩焼き 白子、塩、酒 by 235277 -
マカロニサラダリメイクオムレツ 卵、マカロニサラダ by 萌吉 -
鶏もも肉でいちばん美味しい部位のグリル焼き 鶏もも肉、塩コショウ、酒 by 料理人のたまご@豆しばつくったよ 1 -
タコの卵の醤油漬け タコのたまご、☆醤油、☆酒 by you花凛 -
くじら汁 塩クジラ、ネギ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水、かつおだし、味噌、醤油 by まゆぱとらつくったよ 2 -
ひげの下処理で益々美味！生桜エビの美味しい食べ方 生桜エビ、大葉、（お好みで醤油・わさび・摺りおろし生姜） by oppeke22つくったよ 2 -
鶏皮の臭み取り、注意点（訂正） 鶏皮、塩、酒 by 料理人のたまご@豆しば -
揚げずにレンジで☆蒸し鶏の南蛮漬け 鶏モモ肉、塩、酒、玉ねぎ、きゅうり、人参、＊だし汁、＊酢、＊砂糖、＊醤油 by きのこのみみつくったよ 2 -
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自宅で焼き鳥 鶏モモ、塩コショウ、酒 by coconoつくったよ 10 -
酒、みりん無し 鯖の味噌煮 鯖切り身、*生姜すりおろし、*ココナッツシュガー(砂糖でも可)、*しょうゆ、*味噌、*酢、*水 by マダムそう
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