お酒が進む！きゅうりのピリ辛浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- ミニきゅうり 6本
- ●にんにく（薄切り） 1/2片
- ●鷹の爪(小口切り) 1本
- ●砂糖 大さじ1
- ●塩 小さじ1
- ●酢 大さじ4
作り方
- 1 きゅうりは塩（分量外）で板ずりし、水で洗って、ランダムに皮をむく。
- 2 密閉袋に●を合わせ、1を入れて、空気を抜いて封をし、冷蔵庫で一晩漬ける。
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- きゅうりのピリ辛漬け
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