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レンジで3分!かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • かぶ

    1個(100g程度)(3.4g)

  • バター

    5g(0.01g)

  • 醤油

    5g(小さじ1)(0.505g)

  • かつお節

    お好みで

  • 小ねぎ

    1本(3g程度)(0.087g)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで3分!かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味

レンジが作ってくれます。
作業時間は3分くらいで簡単に一品完成♪
かぶの甘みを召し上がれ。
糖質4.002g

作り方

  • 1

    かぶのへたの部分とおしりの部分を切り落とし、皮を剥きます。
    上から下に向かって8等分するように切りこみを入れます。
    切り離さないギリギリの深さまで。

  • 2

    切り込み部分にバターを入れ込み、ふんわりラップをかけてレンジへ。
    600Wで3分程度です。

  • 3

    かぶに火が通り、自然と花ひらいたらかつお節、小ねぎなどを盛り付け、醤油をかけて完成。

きっかけ

かぶも柔らかく甘い野菜なので、たまねぎの丸ごと蒸しと同じように、レンジで一品作れないかなと思って。

おいしくなるコツ

かぶが柔らかくなるまで火を通すことです。

レシピID: 1590011298

公開日:2019.03.27

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関連情報

料理名
ダイエットにも!簡単ヘルシーかぶの丸ごとレンジ蒸し
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
時短副菜かぶら蒸し手軽

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