フライドオニオン(レンジで) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎをスライスしておきます。(水にさらさなくて大丈夫です)
今回はスライスですが、みじん切りでもお好みで。 - 2 耐熱容器にスライスした玉ねぎを入れて、オリーブオイルを入れてよく馴染ませます。
- 3 レンジ500wで5分加熱するとこのような感じに。
- 4 余分なオイルをキッチンペーパー等でふきとり、混ぜて、その後はレンジ500wで1分づつ(最後は10秒とか)加熱します。
-
5
お好みの焼き色に仕上がったらキッチンペーパーの上に広げて出来上がりです。
その時はまだしんなりしていますが冷めるとパリパリになります。
きっかけ
サラダのトッピングに^-^
おいしくなるコツ
レンジで加熱時ラップはしません。 5分加熱後は具合を見ながら加減して下さい。 味付けはいりません。玉ねぎの甘みで十分です^-^
- レシピID:1960009805
- 公開日:2020/03/12
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- カテゴリ
- 玉ねぎ料理のちょいテク・裏技
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