子供に人気♪デリ風ベビーチーズ入りかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
南瓜はワタと種をスプーンで取り出し、3cm幅に切る
耐熱ボウルに入れ、みりんを加えて混ぜ、蓋をして電子レンジで4分加熱する -
2
①を熱い内にマッシャーで半量潰す
上白糖を加えてスプーンで軽く混ぜ合わせる
※南瓜の甘さによって砂糖は加減してください -
3
ベビーチーズを1cmほどのサイコロ状に切り、②に加えて混ぜる
※熱い内に加えると半解けの状態。さめてから加えると形と歯応えが残ります - 4 南瓜が冷めたら、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜ合わせる
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- 料理名
- サラダ
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aaiimmii2021/08/30 18:54
皮は入れなかったので見栄えが悪くなってしまいましたが(笑)とても美味しく出来ました！
また作りたいと思います(^^)
レシピへのコメント
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それだけで、子供がもっと気に入るサラダに変身です＾＾
お弁当にも (*^ーﾟ)b