外はカリッと中はふわん♪抹茶のスコーンマフィン レシピ・作り方
材料(5~7個人分)
作り方
- 1 ボウルに★を順番に加え、その都度ホイッパーでよく混ぜ合わせる
- 2 ふるった●を①のボウルの上からさらにふるいながら加え、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる
-
3
天板にオーブンシートを敷きマフィン型を並べる
②の生地をスプーンで均等の量をすくって入れる - 4 180℃に予熱したオーブンで、15分焼く
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それはまるでスコーンとマフィンのハイブリッドスイーツのよう!!