マフィンのレシピ・作り方 （人気順）
マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。
マフィンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター（マーガリンでもＯＫ）、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917つくったよ 135 -
2 位 PICK UP 
ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン 【マフィン型、7個分】、りんご、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば) by kuu.nekoつくったよ 24 -
3 位 
フワッフワ♡ホットケーキミックスde南瓜のマフィン ホットケーキミックス、南瓜(皮と種を取って)、卵、サラダ油、ハチミツ、砂糖、スライスアーモンド(無くても可) by みさきらりんずつくったよ 22
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4 位 
レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、～アイシング用～、粉糖、レモン汁 by みうママつくったよ 30 -
5 位 PICK UP 
HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡ Aホットケーキミックス、Aココアパウダー、B溶き卵(M)、Bサラダ油、B牛乳、チョコチップ、砂糖(お好みで) by *ももら*つくったよ 193 -
6 位 
美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、なたね油、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasanつくったよ 20 -
7 位 
簡単混ぜて焼くだけ♪抹茶と甘露栗のお月見マフィン 無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、牛乳、栗の甘露煮、粉糖(お好みで) by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 1 -
8 位 PICK UP 
薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ (クリーム)、柔らかくしたさつまいも、柔らかくしたバター.砂糖.牛乳、生クリーム(なければ牛乳で＋５ｇで)、バニラオイル、(薩摩芋シフォン生地)、卵、卵黄砂糖、柔らかくしたさつまいも、油、牛乳、薄力粉、卵白砂糖 by ひかりママ＊つくったよ 22 -
9 位 
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
10 位 PICK UP 
さつまいもの簡単マフィン 薄力粉、無塩バター、砂糖、溶き卵 常温にしておく、さつまいも、蜂蜜、ベーキングパウダー、黒ゴマ、牛乳、マフィン型のカップ by おとちゃんさんつくったよ 12 -
PICK UP 
ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ ○薄力粉、○無糖ココア、○ベーキングパウダー、卵Ｌ、砂糖、生クリーム、※板チョコ by ひかりママ＊つくったよ 102 -
しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 27 -
きのこ型♪ブルーベリーマフィン（クランブルつき） ●薄力粉、●アーモンドパウダー、●グラニュー糖、バター（クランブル用）、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、卵、牛乳、冷凍ブルーベリー by ココ福つくったよ 2 -
PICK UP 
牛乳不使用！大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪ バター(有塩)、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁(ポッカレモン) by プッチン5903つくったよ 24 -
ホットケーキミックスで簡単栗のカップケーキ ホットケーキミックス、牛乳、バター、砂糖、栗の甘露煮、卵、栗の甘露煮の漬け汁 by かっぺ4217 -
混ぜるだけ簡単！サラダ油で！しっとりマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by ほりまきちゃんつくったよ 47 -
ホットケーキミックスで簡単！栗のマフィン♪ マーガリン、砂糖、玉子、塩、牛乳、栗(むき栗or甘露煮)、ホットケーキミックス by acchan66 -
PICK UP 
ブルーベリーとクリチのＨＭマフィン♪ ホットケーキミックス、クリームチーズ(個装タイプ)、バター、卵（Ｌサイズ）、牛乳、ブルーベリージャム by ちえ'sキッチンつくったよ 57 -
PICK UP 
簡単すぎる！お豆腐マフィン 豆腐、ホットケーキミックス by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 150 -
アメリカンレシピのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、卵、牛乳、バター by liqueurつくったよ 11 -
クマさんのマフィン クマフィン バター、砂糖、卵、●薄力粉、●純ココア、●ベーキングパウダー、豆乳、板チョコ、バニラエッセンス、チョコクッキー(耳用)、プレーンクッキー(口元用)、チョコペン(白・黒) by nohohon kitchenつくったよ 19 -
ブルーベリー＆クリームチーズマフィン 無塩バター、☆砂糖、☆卵（Ｍサイズ）、☆牛乳、●薄力粉、●ベーキングパウダー、ブルーベリー（冷凍）、クリームチーズ by すたーびんぐつくったよ 14 -
チョコマーブルマフィン 卵（Lサイズ）、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、＜チョコ生地に＞、ココアパウダー、バニラエッセンス、＜白い生地に＞、レモン汁、＜仕上げに＞、チョコチップ by 楽天レシピ 公式つくったよ 14 -
作りやすい！オートミールマフィン ★薄力粉、★オートミール、★ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by hitotokuつくったよ 3 -
ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ～ケーキ ホットケーキミックス粉、バター（マーガリン可）、砂糖、卵、牛乳 by aka.ru☆つくったよ 30 -
ふんわりふわふわ＊ココアマフィン 【7cmマフィン型 6個分】、バター、砂糖、卵、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★ココア（無糖）、牛乳、【トッピング】（なくてもOK）、マシュマロ、ひと口チョコ by Libraboつくったよ 18 -
卵なし＊ハロウィンかぼちゃのカップケーキ 【マフィン作り】、かほちゃ(皮を剥いたもの)、A薄力粉、Aアーモンドプードル、Aベーキングパウダー、A甜菜糖or砂糖、A塩、B牛乳、B好みの油、【かぼちゃクリーム】、かぼちゃ(皮を剥いたもの)、砂糖、バター、牛乳、バニラエッセンス、【飾り】、チョコペン、マシュマロ by ＊あおいうみ＊ -
超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、●卵、●砂糖、●塩、◎ヨーグルト、◎牛乳、◎サラダ油、◎バニラエッセンス、※チョコチップ、（今回は家にあった黒糖チョコを使用）、※アーモンド by 梅Happyつくったよ 4 -
PICK UP 
子供と作る(^^)しっとりバナナマフィン バナナ、バター(マーガリン)、砂糖(三温糖使用)、卵、牛乳、ホットケーキミックス、あればバニラエッセンス by とまほ☀つくったよ 19 -
ＨＭで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nicoつくったよ 12 -
HMで作るチョコチップカップケーキ ❁ホットケーキミックス、❁卵、❁牛乳、❁マーガリンorバター、❁砂糖、板チョコ by ❁Hideka❁つくったよ 1 -
ホットケーキミックスでウインナーマフィン ホットケーキミックス、☆卵、☆牛乳、☆塩、★コーン缶、★マヨネーズ、ウインナー、サラダ油（型に塗る用） by スタリオン順平つくったよ 19 -
ホットケーキミックスで超簡単☆かぼちゃマフィン♡ 加熱したかぼちゃ、ホットケーキミックス、マーガリン、砂糖、卵 by ｋｅｉｋａｎａ♪つくったよ 12 -
PICK UP 
HMで♪マシュマロ＆クラッシュチョコのカップケーキ ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター（マーガリンでも）、マシュマロ、板チョコ（ビターチョコ使用）、あればバニラエッセンス by mama^^papaつくったよ 43 -
PICK UP 
子供も大好き♡野菜たっぷり簡単マフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、冷凍かぼちゃ、冷凍ほうれん草or冷凍小松菜、Aきび砂糖、Aオリーブ油(菜種油など何でも)、A牛乳、A卵、B塩、B粉チーズorピザ用チーズ、B胡椒、ミニトマト by ＊あおいうみ＊つくったよ 10 -
オートミールとバナナでしっとりマフィン オートミール、バナナ大きめ、卵、牛乳、オリーブオイル、エリスリトール、ベーキングパウダー、ドライレーズン by ゆうちゃん(*'ω'*) -
コストコのマフィンを冷凍保存 マフィン by 食べるの大好き❤ -
バターなし！そば粉ときなこのしっとりマフィン そば粉、きなこ、ベーキングパウダー、卵、豆乳、はちみつ、きび砂糖、植物油 by 高之瀬陽子＠6か月で－12キロ -
簡単★オイルで作る盛り盛りマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、★卵、★きび糖、★塩、★植物油、★ヨーグルト、★牛乳 by いい年になった農家の孫娘つくったよ 8 -
ブルーベリーマフィン マフィン型 6個分、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、無塩バター（室温）、砂糖、卵、牛乳、ブルーベリー（生でも冷凍でも可）、【トッピング】、クリームチーズ（室温）、牛乳、砂糖 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 12 -
おかずマフィン〜じゃがいもウインナーチーズで ☆ホットケーキミックス、☆カレー粉、☆クミン(あれば)、★卵、★牛乳、じゃがいも、ウインナ、玉ねぎ、チーズ、油、塩コショウ、マヨネーズ by トコトコさんつくったよ 1 -
米粉deかぼちゃマフィン（ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ） ☆米粉、☆かぼちゃパウダー、☆アーモンドプードル、☆ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、バター by グルヤマ -
ハロウィン☆かぼちゃ のマフィン♪ かぼちゃ、卵、砂糖、牛乳、サラダ油、薄力粉、ベーキングパウダー by tacTAC -
バター無し！HM チョコチップマフィン ホットケーキMix、卵、サラダ油、牛乳、チョコチップ by ナナニつくったよ 1 -
抹茶とホワイトチョコレートのマフィン A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、たまご、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ by 楽天レシピ 公式つくったよ 16 -
PICK UP 
枝豆ゴマチーズマフィン♪ 食塩不使用バター、てんさい糖、大豆ホットケーキミックス（HMでも可）、卵、豆乳、枝豆、白ゴマ（黒ゴマでも可）、とけるチーズ、◎えだまめ（トッピング）、◎白ごま（トッピング） by ヴィッセル神戸 公式つくったよ 17 -
卵なしのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳 by 昂萌俊 -
オーブントースターで豆乳ふわふわマフィン ホットケーキミックス、たまご、豆乳、砂糖、バター、チョコチップ、抹茶or緑茶粉末、純ココア、焼き菓子用カップ by はわゆりつくったよ 1 -
低糖質紅茶マフィン バター、ラカント、卵、おからパウダー、オオバコ(サイリウム)、アーモンドプードル、紅茶葉、ベーキングパウダー by 栄養士romi 美味しい低糖質つくったよ 4 -
ミキサーで簡単バナナと卵で「オートミールマフィン」 オートミール、バナナ、卵、ベーキングパウダー、塩、水、油(なんでも) by おいしいもの探検家 やみーさーちゃーつくったよ 10
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