マフィンのレシピ・作り方 （人気順）
マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。
マフィンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター（マーガリンでもＯＫ）、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917つくったよ 116 -
2 位 
レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、～アイシング用～、粉糖、レモン汁 by みうママつくったよ 16 -
3 位 
しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 24
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4 位 PICK UP 
ブルーベリーとクリチのＨＭマフィン♪ ホットケーキミックス、クリームチーズ(個装タイプ)、バター、卵（Ｌサイズ）、牛乳、ブルーベリージャム by ちえ'sキッチンつくったよ 56 -
5 位 
ブルーベリーマフィン マフィン型 6個分、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、無塩バター（室温）、砂糖、卵、牛乳、ブルーベリー（生でも冷凍でも可）、【トッピング】、クリームチーズ（室温）、牛乳、砂糖 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 11 -
6 位 PICK UP 
HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡ Aホットケーキミックス、Aココアパウダー、B溶き卵(M)、Bサラダ油、B牛乳、チョコチップ、砂糖(お好みで) by *ももら*つくったよ 183 -
7 位 
美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、オリーブオイル、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasanつくったよ 15 -
8 位 
混ぜるだけ簡単！サラダ油で！しっとりマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by ほりまきちゃんつくったよ 46 -
9 位 ![[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10ea4dd203538f514b82a877148a4fd59a6e699e.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！ ホットケーキミックス粉、野菜ジュース（にんじんベース） by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 31 -
10 位 PICK UP 
ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ ○薄力粉、○無糖ココア、○ベーキングパウダー、卵Ｌ、砂糖、生クリーム、※板チョコ by ひかりママ＊つくったよ 95 -
きのこ型♪ブルーベリーマフィン（クランブルつき） ●薄力粉、●アーモンドパウダー、●グラニュー糖、バター（クランブル用）、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、卵、牛乳、冷凍ブルーベリー by ココ福つくったよ 2 -
PICK UP 
簡単すぎる！お豆腐マフィン 豆腐、ホットケーキミックス by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 145 -
外サクサク♫中ホワホワ♡米粉のチョコチップマフィン 米粉(製菓用)、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バターorマーガリン、牛乳、板チョコ(ミルクorブラック) by みさきらりんずつくったよ 3 -
トマトとベーコンとブロッコリーの朝食マフィン♪ ホットケーキミックス、たまご、オリーブ油、ハーフベーコン、トマト、ブロッコリー、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 21 -
アメリカンレシピのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、卵、牛乳、バター by liqueurつくったよ 10 -
ＨＭで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nicoつくったよ 11 -
PICK UP 
バナナ&オレオマフィン マーガリン、三温糖、とき卵、ホットケーキミックス、牛乳(人肌程度に温める)、オレオ(小さく砕く)、バナナ(小さく刻む)、【トッピング用】、オレオ(１枚を３等分に割る)、【仕上げ】、粉糖 by くっく☆マニアンつくったよ 16 -
PICK UP 
HM♬ブルーベリーマフィン♪ ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター、冷凍OK、ブルーベリー(カップに5粒で) by shimao0つくったよ 3 -
クマさんのマフィン クマフィン バター、砂糖、卵、●薄力粉、●純ココア、●ベーキングパウダー、豆乳、板チョコ、バニラエッセンス、チョコクッキー(耳用)、プレーンクッキー(口元用)、チョコペン(白・黒) by nohohon kitchenつくったよ 18 -
ふんわりふわふわ＊ココアマフィン 【7cmマフィン型 6個分】、バター、砂糖、卵、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★ココア（無糖）、牛乳、【トッピング】（なくてもOK）、マシュマロ、ひと口チョコ by Libraboつくったよ 18 -
コストコのマフィンを冷凍保存 マフィン by 食べるの大好き❤ -
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
ココナッツマフィン-男の焼き菓子 ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツファイン、ココナッツパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、タマゴ by nozul -
ホットケーキミックスでウインナーマフィン ホットケーキミックス、☆卵、☆牛乳、☆塩、★コーン缶、★マヨネーズ、ウインナー、サラダ油（型に塗る用） by スタリオン順平つくったよ 18 -
ブルーベリー＆クリームチーズマフィン 無塩バター、☆砂糖、☆卵（Ｍサイズ）、☆牛乳、●薄力粉、●ベーキングパウダー、ブルーベリー（冷凍）、クリームチーズ by すたーびんぐつくったよ 14 -
簡単混ぜるだけのチョコバナナマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、たまご、サラダ油、砂糖、板チョコ by kumakumasumiつくったよ 16 -
HMで！(^^)子供が喜ぶヨーグルトマフィン♪ ○卵、○ヨーグルト(無糖)、○砂糖、ホットケーキミックス、マーガリン by acchan66つくったよ 1 -
PICK UP 
甘酸っぱい！キウイジャムいっぱいのキウイケーキ 焼きあがり溢れ気味なので20cmでもOK、＝＝＝基本の材料、無塩バター、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、＝＝＝果物☆今回はキウイで、キウイ、キウイジャム by toytoy＊saori2005つくったよ 6 -
PICK UP 
薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ (クリーム)、柔らかくしたさつまいも、柔らかくしたバター.砂糖.牛乳、生クリーム(なければ牛乳で＋５ｇで)、バニラオイル、(薩摩芋シフォン生地)、卵、卵黄砂糖、柔らかくしたさつまいも、油、牛乳、薄力粉、卵白砂糖 by ひかりママ＊つくったよ 21 -
バター不使用☆クリームチーズマフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、クリームチーズ、グレープシードオイル、砂糖、卵、牛乳、レモン汁 by きくちゃん３３３ -
緑茶のマフィン ホットケーキミックス、バター（食塩不使用）、砂糖、卵、牛乳、緑茶（お茶っ葉）、ホワイトチョコ（板チョコ）、マフィン型（M） by neko*maruつくったよ 2 -
しっとり☆クリームチーズベリーマフィン ホットケーキミックス、砂糖、水、オリーブ油、クリームチーズ、冷凍ブルーベリー by ciciino -
ブルーベリーマフィン バター、上白糖、卵、牛乳、プレーンヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、ブルーベリー by あさのいぬつくったよ 1 -
簡単★オイルで作る盛り盛りマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、★卵、★きび糖、★塩、★植物油、★ヨーグルト、★牛乳 by いい年になった農家の孫娘つくったよ 8 -
かぼちゃの米粉マフィン かぼちゃ、卵、甜菜糖、豆乳、米油(お好みのものでok)、A)米粉、A)BP、A)甜菜糖、A)塩 by パクちゃん -
小麦粉砂糖不使用☆しっとりふんわり糖質制限マフィン バター(有塩)、ラカント、卵、牛乳or豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー by megrhythm0503つくったよ 4 -
バター無し！HM チョコチップマフィン ホットケーキMix、卵、サラダ油、牛乳、チョコチップ by ナナニつくったよ 1 -
フワッフワ♡ホットケーキミックスde南瓜のマフィン ホットケーキミックス、南瓜(皮と種を取って)、卵、サラダ油、ハチミツ、砂糖、スライスアーモンド(無くても可) by みさきらりんずつくったよ 18 -
ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ～ケーキ ホットケーキミックス粉、バター（マーガリン可）、砂糖、卵、牛乳 by aka.ru☆つくったよ 29 -
作りやすい！オートミールマフィン ★薄力粉、★オートミール、★ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by hitotokuつくったよ 2 -
PICK UP 
子供も大好き♡野菜たっぷり簡単マフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、冷凍かぼちゃ、冷凍ほうれん草or冷凍小松菜、Aきび砂糖、Aオリーブ油(菜種油など何でも)、A牛乳、A卵、B塩、B粉チーズorピザ用チーズ、B胡椒、ミニトマト by ＊あおいうみ＊つくったよ 10 -
牛乳不使用！大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪ バター(有塩)、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁(ポッカレモン) by プッチン5903つくったよ 2 -
ふんわりジュワッと☆米粉で食事系ツナマヨマフィン 油、砂糖、塩、卵、米粉、ベーキングパウダー、牛乳、＊ツナ、＊マヨネーズ、チーズ、マヨネーズ、乾燥パセリ by megrhythm0503つくったよ 1 -
超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、●卵、●砂糖、●塩、◎ヨーグルト、◎牛乳、◎サラダ油、◎バニラエッセンス、※チョコチップ、（今回は家にあった黒糖チョコを使用）、※アーモンド by 梅Happyつくったよ 4 -
米粉のバナナマフィン A米粉、Aアーモンドプードル、Aベーキングパウダー、Bバナナ、B牛乳（豆乳）、B菜種油、Bはちみつ by nakazu212つくったよ 2 -
HMで失敗なし!クリチとブルーベリーの簡単マフィン ホットケーキミックス、卵、砂糖、バター、クリームチーズ（北海道産）、ブルーベリージャム、牛乳 by aka.ru☆つくったよ 5 -
全粒粉マフィン 全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖、卵、牛乳、バター by liqueurつくったよ 3 -
抹茶とホワイトチョコレートのマフィン A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、たまご、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ by 楽天レシピ 公式つくったよ 15 -
ヨーグルトde米粉マフィン バター、砂糖、卵、ヨーグルト、米粉、ベーキングパウダー by megrhythm0503つくったよ 3 -
PICK UP 
HMで♪マシュマロ＆クラッシュチョコのカップケーキ ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター（マーガリンでも）、マシュマロ、板チョコ（ビターチョコ使用）、あればバニラエッセンス by mama^^papaつくったよ 43
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