マフィンのレシピ・作り方 （人気順）
マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。
マフィンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター（マーガリンでもＯＫ）、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917つくったよ 237 -
2 位 
ホットケーキミックスでバターなしの簡単マフィン ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、サラダ油、たまご by maya♪つくったよ 16 -
3 位 
しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 43
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4 位 ![[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10ea4dd203538f514b82a877148a4fd59a6e699e.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！ ホットケーキミックス粉、野菜ジュース（にんじんベース） by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 88 -
5 位 
コーンのマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、バター、牛乳、砂糖、塩、ホールコーン by のん７８６ -
6 位 
混ぜるだけ簡単！サラダ油で！しっとりマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by ほりまきちゃんつくったよ 56 -
7 位 PICK UP 
簡単すぎる！お豆腐マフィン 豆腐、ホットケーキミックス by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 176 -
8 位 
完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂つくったよ 8 -
9 位 PICK UP 
枝豆ゴマチーズマフィン♪ 食塩不使用バター、てんさい糖、大豆ホットケーキミックス（HMでも可）、卵、豆乳、枝豆、白ゴマ（黒ゴマでも可）、とけるチーズ、◎えだまめ（トッピング）、◎白ごま（トッピング） by ヴィッセル神戸 公式つくったよ 24 -
10 位 
チョコマーブルマフィン 卵（Lサイズ）、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、＜チョコ生地に＞、ココアパウダー、バニラエッセンス、＜白い生地に＞、レモン汁、＜仕上げに＞、チョコチップ by 楽天レシピ 公式つくったよ 39 -
美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、なたね油、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasanつくったよ 34 -
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 3 -
ＨＭで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nicoつくったよ 20 -
レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、～アイシング用～、粉糖、レモン汁 by みうママつくったよ 49 -
PICK UP 
混ぜるだけ！甘さ控えめブルーベリーマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、はちみつ、塩、卵(M)、プレーンヨーグルト、サラダオイルまたは太白ごま油、冷凍ブルーベリー by nanamitsukiつくったよ 4 -
抹茶とホワイトチョコレートのマフィン A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、たまご、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ by 楽天レシピ 公式つくったよ 24 -
冷凍イチゴ消費☆いちごマフィン 苺 バターかマーガリン、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳、冷凍イチゴ by e_corecorpつくったよ 1 -
プロフーズ リンゴとクルミのマフィン 無塩バター、きび砂糖、全卵、牛乳、A、ドルチェ（薄力粉）、A、ベーキングパウダー、クルミ、アンバーハーフ（グルノーブル産）、B、ドライアップルキューブカット、Bシャイベル、ベイクドアップルリキュール by プロフーズ 楽天市場 -
PICK UP 
混ぜるだけ！夏にぴったり♪レモンマフィン 薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、はちみつ、ベーキングパウダー、塩、レモン汁、プレーンヨーグルト、卵(M)、サラダ油or太白ごま油、輪切りレモン by nanamitsuki -
PICK UP 
さつまいもの簡単マフィン 薄力粉、無塩バター、砂糖、溶き卵 常温にしておく、さつまいも、蜂蜜、ベーキングパウダー、黒ゴマ、牛乳、マフィン型のカップ by おとちゃんさんつくったよ 21 -
PICK UP 
冬のお菓子☆ＨＭで簡単柚子マフィン ホットケーキミックス、卵、バター、砂糖、ID:1920013492 ゆずジャム、トッピング用ゆずジャム by haku410つくったよ 10 -
卵なしのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳 by 昂萌俊 -
冷凍いちごとチーズのマフィン♡ 冷凍いちご、ベビーチーズ、砂糖、卵、生クリーム、天ぷら粉、薄力粉、アーモンドパウダー by kawacchiつくったよ 2 -
☆デーツとオートミールのマフィン☆ 牛乳、オートミール、卵、油、きび砂糖、小麦粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、デーツ（種抜き）、くるみ by ummee -
HM♬紅茶とチョコレートのマフィン♪ ホットケーキミックス、牛乳、お好みの紅茶のパック、卵、砂糖、バター、チョコレート by shimao0 -
オレンジヨーグルトマフィン バター、砂糖、卵、ヨーグルト、ベーキングパウダー、薄力粉、オレンジピール、粉砂糖、レモン汁 by Findus -
ピーナッツバターinオートミールきな粉マフィン 油、オリゴ糖、卵、バナナ、オートミール、黒ごまきな粉、ベーキングパウダー、無添加ピーナッツバター by megrhythm0503 -
米粉のバナナマフィン A米粉、Aアーモンドプードル、Aベーキングパウダー、Bバナナ、B牛乳（豆乳）、B菜種油、Bはちみつ by nakazu212つくったよ 5 -
ホットケーキミックス☆マフィン ホットケーキミックス、バター(溶かしたもの)、たまご、砂糖、牛乳、☆お好みでトッピング、チョコチップ、ココアパウダー、抹茶パウダーなど by あーちん0217つくったよ 1 -
プロフーズ ハロウィンショコラマフィン A、無塩バター、A、製菓用グラニュー糖、A、塩（ゲランド）、卵、アーモンドパウダー、B、ベルコラーデ、ノワール・セレクシオン、B、生クリーム（36％）、C、ドルチェ（薄力粉）、C、《ヴァローナ》カカオパウダー、C、ベーキングパウダー、《パイオニア企画》ココアクランチ by プロフーズ 楽天市場 -
しっとりふわふわ♪米粉のバナナマフィン♡ バター、砂糖、全卵、バナナ(生地用)、バナナ(トッピング)、アーモンドプードル、米粉、ベーキングパウダー by すみみ♡ -
グルテンフリーバナナマフィン b米粉、bアーモンドプードル、bベーキングパウダー、bオールスパイス、a卵、a牛乳(豆乳)、a砂糖、aバナナ、aココナッツオイル(無臭) by マメお豆 -
朝食に☆米粉で作る食べるマフィン☆ 米粉、タピオカ粉、アーモンドプードル、砂糖、ベーキングパウダー、ショートニング、牛乳 by おーふん -
超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、●卵、●砂糖、●塩、◎ヨーグルト、◎牛乳、◎サラダ油、◎バニラエッセンス、※チョコチップ、（今回は家にあった黒糖チョコを使用）、※アーモンド by 梅Happyつくったよ 7 -
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ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン 【マフィン型、7個分】、りんご、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば) by kuu.nekoつくったよ 69 -
ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ～ケーキ ホットケーキミックス粉、バター（マーガリン可）、砂糖、卵、牛乳 by aka.ru☆つくったよ 40 -
夏に爽やか 米粉のレモンマフィン ◎米粉、◎ベーキングパウダー、◯卵、◯きび砂糖、◯オリーブオイル、◎牛乳、◎レモン汁（ポッカレモン）、スライスアーモンド by ひまわり まるつくったよ 1 -
PICK UP 
HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡ Aホットケーキミックス、Aココアパウダー、B溶き卵(M)、Bサラダ油、B牛乳、チョコチップ、砂糖(お好みで) by *ももら*つくったよ 256 -
ふんわりジュワッと☆米粉で食事系ツナマヨマフィン 油、砂糖、塩、卵、米粉、ベーキングパウダー、牛乳、＊ツナ、＊マヨネーズ、チーズ、マヨネーズ、乾燥パセリ by megrhythm0503つくったよ 3 -
簡単★オイルで作る盛り盛りマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、★卵、★きび糖、★塩、★植物油、★ヨーグルト、★牛乳 by いい年になった農家の孫娘つくったよ 14 -
卵不使用 乳製品不使用 HM バナナ マフィン ホットケーキミックス、バナナ、豆乳、菜種油（サラダ油でも可）、レーズン（無くても可） by けろゆかつくったよ 1 -
簡単混ぜるだけのチョコバナナマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、たまご、サラダ油、砂糖、板チョコ by sumisumieつくったよ 17 -
５で覚える／混ぜて焼くだけ♪ふわふわ米粉のマフィン 卵、砂糖、はちみつ、米油or太白ごま油、製菓用米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、牛乳or豆乳、スライスアーモンド（トッピング用） by うちの小さなおやつつくったよ 4 -
![[電子レンジ]魚肉ソーセージ入りマフィン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d2a785ec90faaf7c6df8b17b3b7b86b5e89a7a8.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[電子レンジ]魚肉ソーセージ入りマフィン ホットケーキミックス粉 （森永）、調整豆乳、魚肉ソーセージ 小～中サイズ1本 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 6 -
ブルーベリー＆クリームチーズマフィン 無塩バター、☆砂糖、☆卵（Ｍサイズ）、☆牛乳、●薄力粉、●ベーキングパウダー、ブルーベリー（冷凍）、クリームチーズ by すたーびんぐつくったよ 18 -
HMで簡単ブルーベリーチーズマフィン たまご、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、ブルーベリー、クリームチーズ by れみぃ♪つくったよ 1 -
マフィンでラスク マフィン by hi_roつくったよ 2 -
ノンオイル米粉マフィン ★卵、★牛乳、★砂糖、米粉、ベーキングパウダー by まみりんぴー -
外サクサク♫中ホワホワ♡米粉のチョコチップマフィン 米粉(製菓用)、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バターorマーガリン、牛乳、板チョコ(ミルクorブラック) by みさきらりんずつくったよ 8 -
ふわふわしっとり！バナナの全粒粉マフィン！ バナナ、強力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、卵、はちみつ、オリーブオイル、豆乳 by M I Iつくったよ 1
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