マフィンのレシピ・作り方 （人気順）
マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。
マフィンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター（マーガリンでもＯＫ）、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917つくったよ 186 -
2 位 
ふんわりふわふわ＊ココアマフィン 【7cmマフィン型 6個分】、バター、砂糖、卵、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★ココア（無糖）、牛乳、【トッピング】（なくてもOK）、マシュマロ、ひと口チョコ by Libraboつくったよ 26 -
3 位 
レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、～アイシング用～、粉糖、レモン汁 by みうママつくったよ 36
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4 位 
美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、なたね油、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasanつくったよ 22 -
5 位 PICK UP 
HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡ Aホットケーキミックス、Aココアパウダー、B溶き卵(M)、Bサラダ油、B牛乳、チョコチップ、砂糖(お好みで) by *ももら*つくったよ 228 -
6 位 
しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 34 -
7 位 PICK UP 
ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン 【マフィン型、7個分】、りんご、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば) by kuu.nekoつくったよ 47 -
8 位 
フワッフワ♡ホットケーキミックスde南瓜のマフィン ホットケーキミックス、南瓜(皮と種を取って)、卵、サラダ油、ハチミツ、砂糖、スライスアーモンド(無くても可) by みさきらりんずつくったよ 24 -
9 位 
混ぜるだけ簡単！サラダ油で！しっとりマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by ほりまきちゃんつくったよ 50 -
10 位 
ＨＭで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nicoつくったよ 14 -
PICK UP 
ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ ○薄力粉、○無糖ココア、○ベーキングパウダー、卵Ｌ、砂糖、生クリーム、※板チョコ by ひかりママ＊つくったよ 116 -
ブルーベリーマフィン マフィン型 6個分、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、無塩バター（室温）、砂糖、卵、牛乳、ブルーベリー（生でも冷凍でも可）、【トッピング】、クリームチーズ（室温）、牛乳、砂糖 by デロンギ・ジャパン公式キッチン 公式つくったよ 63 -
ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ～ケーキ ホットケーキミックス粉、バター（マーガリン可）、砂糖、卵、牛乳 by aka.ru☆つくったよ 31 -
PICK UP 
牛乳不使用！大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪ バター(有塩)、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁(ポッカレモン) by プッチン5903つくったよ 32 -
ブルーベリーマフィン♪ ★薄力粉、★ベーキングパウダー、三温糖、マーガリン、卵、牛乳、クリームチーズ、ブルーベリージャム、バニラエッセンス by もんちみみつくったよ 7 -
PICK UP 
HM♬ブルーベリーマフィン♪ ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター、冷凍OK、ブルーベリー(カップに5粒で) by shimao0つくったよ 7 -
今日のおやつ 米粉でオレンジマフィン オレンジ、◯米粉、◯ベーキングパウダー、◎きび砂糖、◎卵、◎オリーブオイル by ひまわり まる -
チョコマーブルマフィン 卵（Lサイズ）、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、＜チョコ生地に＞、ココアパウダー、バニラエッセンス、＜白い生地に＞、レモン汁、＜仕上げに＞、チョコチップ by 楽天レシピ 公式つくったよ 24 -
バター不使用★米粉のプレーン・マフィン 米粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、塩、サラダ油、バニラエッセンス by Playa09つくったよ 8 -
PICK UP 
簡単すぎる！お豆腐マフィン 豆腐、ホットケーキミックス by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 157 -
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
外サクサク♫中ホワホワ♡米粉のチョコチップマフィン 米粉(製菓用)、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バターorマーガリン、牛乳、板チョコ(ミルクorブラック) by みさきらりんずつくったよ 5 -
PICK UP 
ブルーベリーとクリチのＨＭマフィン♪ ホットケーキミックス、クリームチーズ(個装タイプ)、バター、卵（Ｌサイズ）、牛乳、ブルーベリージャム by ちえ'sキッチンつくったよ 65 -
たっぷりアーモンドマフィン＊ 薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、牛乳、アーモンドスライス by 黒豆2810つくったよ 1 -
コストコのマフィンを冷凍保存 マフィン by 食べるの大好き❤ -
マフィン☆カロリーオフ 卵、バター（マーガリン）、ヨーグルト、牛乳、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー by ミラクルくるみつくったよ 2 -
ブルーベリー＆クリームチーズマフィン 無塩バター、☆砂糖、☆卵（Ｍサイズ）、☆牛乳、●薄力粉、●ベーキングパウダー、ブルーベリー（冷凍）、クリームチーズ by すたーびんぐつくったよ 15 -
簡単★オイルで作る盛り盛りマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、★卵、★きび糖、★塩、★植物油、★ヨーグルト、★牛乳 by いい年になった農家の孫娘つくったよ 11 -
HMで作るチョコチップカップケーキ ❁ホットケーキミックス、❁卵、❁牛乳、❁マーガリンorバター、❁砂糖、板チョコ by Hidekaつくったよ 6 -
蕎麦粉マフィン♬ 蕎麦粉、ベーキングパウダー、卵、サラダ油、砂糖、＊＊＊、＊アルミカップ by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 4 -
今日のおやつ 米粉でパイナップルマフィン パイナップル、◎米粉、◎ベーキングパウダー、◯卵、◯オリーブオイル、◯きび砂糖、豆乳 by ひまわり まるつくったよ 1 -
ミルクキャラメルで☆キャラメルマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、マーガリン、牛乳、ミルクキャラメル by うーころちゃんつくったよ 1 -
【グルテンフリー 】米粉ときな粉のプチマフィン A、米粉（製菓用）、A、きな粉、A、ベーキングパウダー、A、てん菜糖、牛乳、米油 by ずん.つくったよ 7 -
［電子レンジ］フワフワお好み焼き風マフィン お好み焼き粉、豆乳、乾燥野菜（お好みのもの）、干しエビ、粉末みそ、トッピング（紅ショウガなど）、マヨネーズ by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 6 -
PICK UP 
子供と作る(^^)しっとりバナナマフィン バナナ、バター(マーガリン)、砂糖(三温糖使用)、卵、牛乳、ホットケーキミックス、あればバニラエッセンス by とまほ☀つくったよ 24 -
抹茶とチョコのマフィン Matcha Muffin A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、卵、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ、---English---、Serves:、6、pieces、A:、7、oz、A:、1/2、oz、1、3、oz、2、oz、1/3、US、cup、2/3、oz by 楽天レシピ 公式つくったよ 1 -
しっとりさわやか☆サワークリームマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、マーガリン、牛乳、サワークリーム by うーころちゃんつくったよ 3 -
クマさんのマフィン クマフィン バター、砂糖、卵、●薄力粉、●純ココア、●ベーキングパウダー、豆乳、板チョコ、バニラエッセンス、チョコクッキー(耳用)、プレーンクッキー(口元用)、チョコペン(白・黒) by nohohon kitchenつくったよ 24 -
PICK UP 
ブルーベリー＆ホワイトチョコマフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、グレープシードオイル、砂糖、卵、ヨーグルト、ブルーベリーシロップ漬け、ホワイトチョコ by きくちゃん３３３つくったよ 9 -
ジャム入り米粉マフィン 米粉、アーモンドパウダー、卵、バター、オリーブオイル、てんさい糖、ジャム(ラズベリー)、豆乳、サイリウムハスク、重曹 by たべっ子あんぬつくったよ 1 -
バター＆卵なし！簡単もちもちおからマフィン おから、米粉、甘酒、ベーキングパウダー、太白胡麻油 by mat-tun -
![[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10ea4dd203538f514b82a877148a4fd59a6e699e.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！ ホットケーキミックス粉、野菜ジュース（にんじんベース） by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 74 -
食べきり はちみつマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、きび砂糖、無塩バター（溶かす/オイルでも可）、はちみつ、牛乳 by はらのむし -
酵母おやつ。ココアマフィン ７ｃｍマフィン型、使用。、◎薄力粉、◎純ココア、◎アーモンドプードル、◎ブラウンシュガー、◎しお、製菓用マーガリン、たまご（L)＋牛乳、自家製酵母、中種、トッピング用 チョコチップ（お好みで。） by ** こゆき ** -
卵・バターなしのバナナマフィン♪ 【7cmマフィン型5〜6個分】、バナナ、砂糖、油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ（飾り用） by Libraboつくったよ 6 -
卵なしのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳 by 昂萌俊 -
高野豆腐で♪ヘルシー豆腐マフィン そば粉、高野豆腐粉、ベーキングパウダー、豆腐、豆乳、メープルシロップ by 高之瀬陽子＠6か月で－12キロ -
プリンカップケーキ プリン、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油 by けふみ -
かぼちゃの米粉マフィン マーガリン、サラダ油、砂糖、卵、マッシュしたかぼちゃ、強力粉、米粉、ベーキングパウダー by なーみ -
HMで♪ふわふわ生クリームカップケーキ ホットケーキミックス、生クリーム（植物性）、卵、砂糖 by tekonaniつくったよ 1
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