マフィンのレシピ・作り方 （人気順）
マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。
マフィンのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 ![[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10ea4dd203538f514b82a877148a4fd59a6e699e.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン！ ホットケーキミックス粉、野菜ジュース（にんじんベース） by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 94 -
2 位 
コロッケマフィンその2 イングリッシュマフィン、水、マーガリン、ミックスチーズ、キャベツ、中濃ソース、ケチャップ、ポテトコロッケ by mimi2395つくったよ 1 -
3 位 PICK UP 
ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン 【マフィン型、7個分】、りんご、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば) by kuu.nekoつくったよ 75
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4 位 PICK UP 
❁マフィン型でつくる簡単フィナンシェ❁ 卵、砂糖、油、米粉、アーモンドプードル by K i K iキッチン♪つくったよ 2 -
5 位 
元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター（マーガリンでもＯＫ）、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917つくったよ 241 -
6 位 
ローストビーフマフィン イングリッシュマフィン、水、マーガリン、ミックスチーズ、キャベツ、マヨネーズ、ローストビーフ、トマト by mimi2395つくったよ 1 -
7 位 ![[電子レンジ]魚肉ソーセージ入りマフィン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d2a785ec90faaf7c6df8b17b3b7b86b5e89a7a8.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[電子レンジ]魚肉ソーセージ入りマフィン ホットケーキミックス粉 （森永）、調整豆乳、魚肉ソーセージ 小～中サイズ1本 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 7 -
8 位 PICK UP 
HMで♪マシュマロ＆クラッシュチョコのカップケーキ ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター（マーガリンでも）、マシュマロ、板チョコ（ビターチョコ使用）、あればバニラエッセンス by mama^^papaつくったよ 50 -
9 位 
切り餅マフィン 切り餅、牛乳、てんさい糖、バター、卵、ホットケーキミックス by Nicoつくったよ 1 -
10 位 
グルテンフリー☆米粉でサクフワ！ココアマフィン バター(有塩ok)、きび砂糖、油、卵L、米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、牛乳 by megrhythm0503つくったよ 1 -
PICK UP 
甘酸っぱい！キウイジャムいっぱいのキウイケーキ 焼きあがり溢れ気味なので20cmでもOK、＝＝＝基本の材料、無塩バター、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、＝＝＝果物☆今回はキウイで、キウイ、キウイジャム by toytoy＊saori2005つくったよ 7 -
しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんずつくったよ 46 -
チョコマーブルマフィン 卵（Lサイズ）、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、＜チョコ生地に＞、ココアパウダー、バニラエッセンス、＜白い生地に＞、レモン汁、＜仕上げに＞、チョコチップ by 楽天レシピ 公式つくったよ 44 -
［電子レンジ］フワフワお好み焼き風マフィン お好み焼き粉、豆乳、乾燥野菜（お好みのもの）、干しエビ、粉末みそ、トッピング（紅ショウガなど）、マヨネーズ by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 8 -
モンスター!!スティックマフィン 約4cm×4cmのマフィンカップ、バター(食塩不使用)、粉糖、卵、【粉類A】、薄力粉、ブラックココアパウダー、シナモン、ベーキングパウダー、牛乳、カボチャ、カボチャの種、【デコレーション】、デコペン(速乾性)、トッピングシュガースプレー、★デコレーションアレンジ★(お好みで)、【ロイヤルアイシング】、粉糖、卵白※軽量してください、食用色素、レモン汁、【マシュマロフォンダン】、マシュマロ、粉糖、水 by HOME MADE cake 公式つくったよ 15 -
卵なしのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳 by 昂萌俊 -
ホットケーキミックスでバターなしの簡単マフィン ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、サラダ油、たまご by maya♪つくったよ 19 -
レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、～アイシング用～、粉糖、レモン汁 by みうママつくったよ 50 -
完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂つくったよ 11 -
マフィン型でポップオーバー A.薄力粉、A.強力粉、A.塩、卵（室温にもどす）、牛乳（室温にもどす）、サラダ油、サラダ油（マフィン型に塗る用） by ムッカリーナつくったよ 2 -
抹茶とチョコのマフィン Matcha Muffin A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、卵、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ、---English---、Serves:、6、pieces、A:、7、oz、A:、1/2、oz、1、3、oz、2、oz、1/3、US、cup、2/3、oz by 楽天レシピ 公式つくったよ 5 -
グルテンフリーチョコマフィン ⚫豆乳、⚫はちみつ、⚫砂糖、⚫溶かしバター、⚫米油、⚫卵、米粉、アーモンドプードル、ココア、ベーキングパウダー、チョコチップ（板チョコなどでも） by ✴︎coco✴︎ -
PICK UP 
枝豆ゴマチーズマフィン♪ 食塩不使用バター、てんさい糖、大豆ホットケーキミックス（HMでも可）、卵、豆乳、枝豆、白ゴマ（黒ゴマでも可）、とけるチーズ、◎えだまめ（トッピング）、◎白ごま（トッピング） by ヴィッセル神戸 公式つくったよ 25 -
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牛乳不使用！大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪ バター(有塩)、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁(ポッカレモン) by プッチン5903つくったよ 38 -
米粉マフィン 黒豆と抹茶 豆乳、砂糖、塩、油（白ごま、菜種など）、米粉、抹茶、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、黒豆甘煮 by 3-Rosesつくったよ 1 -
我が家のベーコンレタスエッグマフィン☆ イングリッシュマフィン、ベーコン、レタス、卵、スライスチーズ、塩コショウ、粒マスタード by *Pokehapi*つくったよ 1 -
PICK UP 
さつまいもの簡単マフィン 薄力粉、無塩バター、砂糖、溶き卵 常温にしておく、さつまいも、蜂蜜、ベーキングパウダー、黒ゴマ、牛乳、マフィン型のカップ by おとちゃんさんつくったよ 22 -
☆デーツとオートミールのマフィン☆ 牛乳、オートミール、卵、油、きび砂糖、小麦粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダー、デーツ（種抜き）、くるみ by ummee -
スプーンで作る☆しっとりビーガンバナナマフィン 米粉、米油、蜂蜜、豆乳、レモン汁、重曹、バナナ（生地用）、バナナ（飾り用） by あん7195 -
りんごシナモンの米粉マフィン りんご、卵、てんさい糖（砂糖）、米油、プレーンヨーグルト、塩、米粉（共立食品 米の粉）、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、くるみ by こじこじ/食育実践プランナーつくったよ 3 -
大豆スイーツ粉のバナナマフィン バター、てんさい糖、完熟バナナ、ダイズラボ・スイーツ粉 by Nicoつくったよ 3 -
抹茶とホワイトチョコレートのマフィン A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、たまご、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ by 楽天レシピ 公式つくったよ 27 -
冷凍ブルーベリーで簡単マフィン♡ ◯バター、◯サラダ油、☆卵、☆砂糖、☆ヨーグルト、●薄力粉、●アーモンドプードル、●ベーキングパウダー、冷凍ブルーベリー by にゃんtaroつくったよ 2 -
米粉で柿とクリームチーズのマフィン 柿、米粉（今回は共立食品/米の粉使用）、米油、卵、砂糖、重曹、クリームチーズ by mako.mama -
朝マック風ソーセージエッグマフィン お好きなマフィン、卵、油、卵を丸く焼く型、爪楊枝(100均)、※型の代わりに玉ねぎの輪切りを使っても◎、▫️ソーセージパテ、●豚ひき肉、●パン粉、●牛乳、●にんにくチューブ、●マジックソルト、●粗挽きブラックペッパー、とろけるスライスチーズ(チェダーが◎) by 新米幸せママ♡つくったよ 3 -
PICK UP 
母の日に♪りんごマフィン りんご、★ホットケーキミックス、★卵(MかL）、★豆乳 （牛乳でもOK）、★砂糖 （あれば、きび砂糖）、無塩バター、スライスアーモンド、マフィンカップ（直径6cm） by グリーンエメラルドつくったよ 2 -
ＨＭで簡単♪ブルーベリーマフィン 常温バター、砂糖、溶き卵、牛乳、ホットケーキミックス、冷凍ブルーベリー by Nicoつくったよ 21 -
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５で覚える／混ぜて焼くだけ♪ふわふわ米粉のマフィン 卵、砂糖、はちみつ、米油or太白ごま油、製菓用米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、牛乳or豆乳、スライスアーモンド（トッピング用） by うちの小さなおやつつくったよ 3 -
ふんわりジュワッと☆米粉で食事系ツナマヨマフィン 油、砂糖、塩、卵、米粉、ベーキングパウダー、牛乳、＊ツナ、＊マヨネーズ、チーズ、マヨネーズ、乾燥パセリ by megrhythm0503つくったよ 3 -
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HMで簡単！甘酸っぱいマイヤーレモンマフィン A、マイヤーレモン、A、グラニュー糖、クリームチーズ、無塩バター、グラニュー糖、はちみつ、卵（Mサイズ）、ホットケーキミックス、バニラエッセンス by nannu's kitchenつくったよ 4 -
簡単!クリームチーズ入り☆ブルーベリーマフィン グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、菜種油、冷凍ブルーベリー、※クリームチーズ、※グラニュー糖 by やよいカフェつくったよ 1 -
美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、なたね油、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasanつくったよ 35 -
ホットケーキミックスで簡単マフィン！！ バター、卵、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、(チョコチップ)、(オレオ) by naaaaaaaaaoつくったよ 1 -
PICK UP 
薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ (クリーム)、柔らかくしたさつまいも、柔らかくしたバター.砂糖.牛乳、生クリーム(なければ牛乳で＋５ｇで)、バニラオイル、(薩摩芋シフォン生地)、卵、卵黄砂糖、柔らかくしたさつまいも、油、牛乳、薄力粉、卵白砂糖 by ひかりママ＊つくったよ 36 -
卵・バターなしのバナナマフィン♪ 【7cmマフィン型5〜6個分】、バナナ、砂糖、油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ（飾り用） by Libraboつくったよ 7 -
ホットケーキミックスdeチーズマフィン チーズ(1cm角に切る)、バター(室温に戻す)、グラニュー糖、溶き卵、ホットケーキミックス by u_smylesつくったよ 3 -
⭐HMで⭐︎上はサックリ中はしっとりチョコマフィン ホットケーキミックス、卵、砂糖、純ココア、牛乳、バター、板チョコ、(お好みで)チョコチップ by たんころちゃんつくったよ 3 -
ホットケーキミックスで作る金柑のマフィン ホットケーキミックス、たまご、牛乳、バター、砂糖、金柑の甘露煮 by けいちゃん０８８ -
ノンオイル米粉マフィン ★卵、★牛乳、★砂糖、米粉、ベーキングパウダー by まみりんぴー -
超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、●卵、●砂糖、●塩、◎ヨーグルト、◎牛乳、◎サラダ油、◎バニラエッセンス、※チョコチップ、（今回は家にあった黒糖チョコを使用）、※アーモンド by 梅Happyつくったよ 7
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