マフィンのレシピ・作り方 (人気順)

マフィンのレシピ・作り方ページです。 マフィンは、アメリカ式のカップケーキのような焼き菓子と、イギリス式の丸型パンのいわゆるイングリッシュマフィンと呼ばれる2種類があります。ここではどちらのレシピも一緒に紹介。おやつにピッタリなアメリカ式と、朝食やランチに最適なイギリス式。お好みでどうぞ。

マフィン
簡単レシピの人気ランキング マフィン

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  1. 1 PICK UP HMで簡単☆いちごとホワイトチョコのマフィン
    HMで簡単☆いちごとホワイトチョコのマフィン 【マフィン型、9~10個分】、いちご、卵、砂糖、バター、ホットケーキミックス、ホワイトチョコ by kuu.neko
    つくったよ 4
  2. 2 元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン
    元マフィン職人のレシピ☆基本のプレーンマフィン バター(マーガリンでもOK)、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳 by まいまい917
    つくったよ 233
  3. 3 チョコマーブルマフィン
    チョコマーブルマフィン 卵(Lサイズ)、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、サラダ油、<チョコ生地に>、ココアパウダー、バニラエッセンス、<白い生地に>、レモン汁、<仕上げに>、チョコチップ by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 36
  1. 4 PICK UP HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡
    HMとレンジで超簡単♡ふんわり濃厚チョコマフィン♡ Aホットケーキミックス、Aココアパウダー、B溶き卵(M)、Bサラダ油、B牛乳、チョコチップ、砂糖(お好みで) by *ももら*
    つくったよ 252
  2. 5 ホットケーキミックスでバターなしの簡単マフィン
    ホットケーキミックスでバターなしの簡単マフィン ホットケーキミックス、砂糖、牛乳、サラダ油、たまご by maya♪
    つくったよ 14
  3. 6 クマさんのマフィン クマフィン
    クマさんのマフィン クマフィン バター、砂糖、卵、●薄力粉、●純ココア、●ベーキングパウダー、豆乳、板チョコ、バニラエッセンス、チョコクッキー(耳用)、プレーンクッキー(口元用)、チョコペン(白・黒) by nohohon kitchen
    つくったよ 27
  4. 7 [電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン!
    [電子レンジ]HM 材料2つで簡単マフィン! ホットケーキミックス粉、野菜ジュース(にんじんベース) by DSAデイリーストックアクション 公式
    つくったよ 86
  5. 8 混ぜるだけ簡単!サラダ油で!しっとりマフィン
    混ぜるだけ簡単!サラダ油で!しっとりマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、サラダ油 by ほりまきちゃん
    つくったよ 56
  6. 9 完熟バナナの米粉マフィン
    完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂
    つくったよ 8
  7. 10 PICK UP ブルーベリーとクリチのHMマフィン♪
    ブルーベリーとクリチのHMマフィン♪ ホットケーキミックス、クリームチーズ(個装タイプ)、バター、卵(Lサイズ)、牛乳、ブルーベリージャム by ちえ'sキッチン
    つくったよ 75
  8. 抹茶とホワイトチョコレートのマフィン
    抹茶とホワイトチョコレートのマフィン A)、ホットケーキミックス、A)、抹茶、たまご、ホワイトチョコレート、バター、豆乳、くるみ by 楽天レシピ 公式
    つくったよ 24
  9. PICK UP ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン
    ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン 【マフィン型、7個分】、りんご、卵、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、バニラエッセンス(あれば) by kuu.neko
    つくったよ 69
  10. レモンのパウンドケーキ♡
    レモンのパウンドケーキ♡ 薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、レモン汁、牛乳、バニラオイル、~アイシング用~、粉糖、レモン汁 by みうママ
    つくったよ 47
  11. トースターDe簡単★お店のっぽい♪バナナマフィン
    トースターDe簡単★お店のっぽい♪バナナマフィン バナナ(つぶす)、バナナ(輪切り)、●薄力粉、●重曹、〇なたね油、〇純米酢 by 京桜
    つくったよ 1
  12. PICK UP ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥
    ノンオイル♪ふわふわしっとり濃厚チョコマフィン♥ ○薄力粉、○無糖ココア、○ベーキングパウダー、卵L、砂糖、生クリーム、※板チョコ by ひかりママ*
    つくったよ 134
  13. ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ~ケーキ
    ホットケーキmix粉で簡単♪混ぜて焼くだけ~ケーキ ホットケーキミックス粉、バター(マーガリン可)、砂糖、卵、牛乳 by aka.ru☆
    つくったよ 41
  14. PICK UP HMで♪マシュマロ&クラッシュチョコのカップケーキ
    HMで♪マシュマロ&クラッシュチョコのカップケーキ ホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、バター(マーガリンでも)、マシュマロ、板チョコ(ビターチョコ使用)、あればバニラエッセンス by mama^^papa
    つくったよ 50
  15. PICK UP バナナ&オレオマフィン
    バナナ&オレオマフィン マーガリン、三温糖、とき卵、ホットケーキミックス、牛乳(人肌程度に温める)、オレオ(小さく砕く)、バナナ(小さく刻む)、【トッピング用】、オレオ(1枚を3等分に割る)、【仕上げ】、粉糖 by くっく☆マニアン
    つくったよ 19
  16. PICK UP 簡単濃厚チーズマフィン
    簡単濃厚チーズマフィン ★クリームチーズ、★グラニュー糖、溶かしバター、グラニュー糖、卵Mサイズ、牛乳、薄力粉、BP(ベーキングパウダー)、アーモンドスライス by たけ民キッチン
    つくったよ 46
  17. PICK UP 薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪
    薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ (クリーム)、柔らかくしたさつまいも、柔らかくしたバター.砂糖.牛乳、生クリーム(なければ牛乳で+5gで)、バニラオイル、(薩摩芋シフォン生地)、卵、卵黄砂糖、柔らかくしたさつまいも、油、牛乳、薄力粉、卵白砂糖 by ひかりママ*
    つくったよ 36
  18. 5で覚える/混ぜて焼くだけ♪ふわふわ米粉のマフィン
    5で覚える/混ぜて焼くだけ♪ふわふわ米粉のマフィン 卵、砂糖、はちみつ、米油or太白ごま油、製菓用米粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、牛乳or豆乳、スライスアーモンド(トッピング用) by うちの小さなおやつ
    つくったよ 4
  19. グルテンフリー☆米粉でサクフワ!ココアマフィン
    グルテンフリー☆米粉でサクフワ!ココアマフィン バター(有塩ok)、きび砂糖、油、卵L、米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、牛乳 by megrhythm0503
  20. 外サクサク♫中ホワホワ♡米粉のチョコチップマフィン
    外サクサク♫中ホワホワ♡米粉のチョコチップマフィン 米粉(製菓用)、ベーキングパウダー、卵、砂糖、バターorマーガリン、牛乳、板チョコ(ミルクorブラック) by みさきらりんず
    つくったよ 8
  21. 超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン
    超しっとり&ふんわり☆絶品マフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹、●卵、●砂糖、●塩、◎ヨーグルト、◎牛乳、◎サラダ油、◎バニラエッセンス、※チョコチップ、(今回は家にあった黒糖チョコを使用)、※アーモンド by 梅Happy
    つくったよ 7
  22. PICK UP 簡単すぎる!お豆腐マフィン
    簡単すぎる!お豆腐マフィン 豆腐、ホットケーキミックス by KOJIKAmama
    つくったよ 174
  23. ふんわりふわふわ*ココアマフィン
    ふんわりふわふわ*ココアマフィン 【7cmマフィン型 6個分】、バター、砂糖、卵、★薄力粉、★ベーキングパウダー、★ココア(無糖)、牛乳、【トッピング】(なくてもOK)、マシュマロ、ひと口チョコ by Librabo
    つくったよ 40
  24. PICK UP 牛乳不使用!大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪
    牛乳不使用!大人気の外カリ中フワなレモンマフィン♪ バター(有塩)、三温糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁(ポッカレモン) by プッチン5903
    つくったよ 37
  25. 美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡
    美味しい優しい♡赤ちゃんも食べれる米粉マフィン♡ a、砂糖(きび砂糖)、a、塩、a、なたね油、a、豆乳、米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、豆乳 by murano_kumasan
    つくったよ 34
  26. 卵なしのプレーンマフィン
    卵なしのプレーンマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、牛乳 by 昂萌俊
  27. 素朴なアメリカンの味♪バナナブレッド
    素朴なアメリカンの味♪バナナブレッド 薄力粉、ベーキングパウダー、バター(有塩でも無塩でもOK)、玉子、きび砂糖、バナナ、牛乳 by Halulubo
    つくったよ 1
  28. りんごシナモンマフィン
    りんごシナモンマフィン (レンチン煮りんご)、りんご、きび砂糖、無塩バター、シナモン、(シナモンクランブル)、薄力粉、きび砂糖、無塩バター、シナモン、(マフィン)、無塩バター、きび砂糖、鶏卵、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン、普通牛乳 by Ayaa
    つくったよ 1
  29. 黒ごまアーモンドきな粉の米粉マフィン
    黒ごまアーモンドきな粉の米粉マフィン バター、黒ごまアーモンドきな粉、てんさい糖、卵、牛乳、米粉パンケーキミックス by Nico
    つくったよ 2
  30. 今日のおやつ 米粉でパイナップルマフィン
    今日のおやつ 米粉でパイナップルマフィン パイナップル、◎米粉、◎ベーキングパウダー、◯卵、◯オリーブオイル、◯きび砂糖、豆乳 by ひまわり まる
  31. プロの味!ふわふわヘルシー豆腐マフィン
    プロの味!ふわふわヘルシー豆腐マフィン サラダ油、砂糖、全卵、木綿豆腐、豆乳、小麦粉、ベーキングパウダー、塩 by tomonoのすっぴん料理BOOK
  32. PICK UP 混ぜるだけ!甘さ控えめブルーベリーマフィン
    混ぜるだけ!甘さ控えめブルーベリーマフィン 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、はちみつ、塩、卵(M)、プレーンヨーグルト、サラダオイルまたは太白ごま油、冷凍ブルーベリー by nanamitsuki
    つくったよ 3
  33. PICK UP しっとりふわふわ〜なお豆腐マフィン
    しっとりふわふわ〜なお豆腐マフィン ホットケーキミックス、卵、絹ごし豆腐、ココナッツオイル by minohoppe
    つくったよ 3
  34. フワフワ軽いバナナチョコパウンドケーキ
    フワフワ軽いバナナチョコパウンドケーキ 無塩バター(溶かしバター用)、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、輪切りバナナ、チョコチップ、アーモンドスライス、無塩バター(パウンドケーキ型に塗る用) by すたーびんぐ
  35. アメリカンマフィン(3種☆)
    アメリカンマフィン(3種☆) 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳、無塩バター、卵M、(お好みで)、チョコ、冷凍ミックスベリー、アーモンドスライス by mugi-83
  36. 香ばしい♪くるみマフィン☆
    香ばしい♪くるみマフィン☆ くるみ、バター(マーガリン)、砂糖、卵、ホットケーキミックス、牛乳(必要であれば) by も る す け
  37. 米粉マフィン☆ブルーベリークリームチーズ☆
    米粉マフィン☆ブルーベリークリームチーズ☆ 【生地の材料】、無塩バター、砂糖、卵、ヨーグルト、米粉、ベーキングパウダー、【トッピング】、冷凍ブルーベリー、キリクリームチーズ by きなP
    つくったよ 3
  38. ★”レンジで簡単!チョコカップケーキ
    ★”レンジで簡単!チョコカップケーキ ホットケーキミックス、バター、卵、純ココア、砂糖、牛乳、チョコ系クッキー by にむりん軍曹
  39. 米粉ココアマフィン
    米粉ココアマフィン 米粉、アーモンドプードル、ココア、卵、砂糖、油、豆乳、ベーキングパウダー、高カカオチョコ by ✴︎mei✴︎
  40. しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン
    しっとり♡米粉の完熟バナナマフィン 製菓用米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、バターorマーガリン、砂糖、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 43
  41. HMで簡単♪チョコチップマフィン♪
    HMで簡単♪チョコチップマフィン♪ ホットケーキミックス、無塩バター、グラニュー糖、卵(M玉)、牛乳、純ココア、製菓用チョコチップ by RENmam621
    つくったよ 3
  42. 【エッグベネディクト】おうちで簡単Ver.
    【エッグベネディクト】おうちで簡単Ver. マフィン、卵、ベーコン、●オランディーズソース、バター、卵黄、マヨネーズ、レモン汁、塩 by 定番の家庭料理777
    つくったよ 1
  43. ⭐HMで⭐︎上はサックリ中はしっとりチョコマフィン
    ⭐HMで⭐︎上はサックリ中はしっとりチョコマフィン ホットケーキミックス、卵、砂糖、純ココア、牛乳、バター、板チョコ、(お好みで)チョコチップ by たんころちゃん
    つくったよ 3
  44. ケークサレ風マフィン
    ケークサレ風マフィン 有塩バター、卵、強力粉、ベーキングパウダー、ミックスベジタブル、ピザチーズ by ・あず・
  45. 卵・乳製品不使用☆粒ジャムマフィン
    卵・乳製品不使用☆粒ジャムマフィン ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、砂糖、★無調整豆乳、★菜種油、粒ジャム(いちご) by またたび☆
  46. 混ぜるだけ♪ヨーグルトとHMで、ジャム入りマフィン
    混ぜるだけ♪ヨーグルトとHMで、ジャム入りマフィン 卵、サラダ油、ヨーグルト、ホットケーキミックス、お好みのジャム(写真はラズベリー) by 藍沢さち
  47. 材料3つ アイスで簡単マフィン
    材料3つ アイスで簡単マフィン バニラアイス、ホットケーキミックス、板チョコ by ai01
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