焼くまで5分♪♪簡単バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは室温に戻しておきます。レンジで20秒くらいチンしたら柔らかくなるけど溶かしすぎ注意です⭐バナナ2本はフォークで粗めに潰して洋酒をまぜておきます。オーブンを180度で余熱開始

   

2. 2 バターをボウルに入れてホイッパーでクリーム状になるようにまぜ、砂糖を加えてしっかりまぜます。たまごを1つづつ加えてその都度しっかりまぜます。

   

3. 3 2に潰したバナナを加えてまぜあわせます。まざったら振るった薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉が見えなくなるまでまぜます。

   

4. 4 3の生地を型紙を敷いた型に流しバナナ1本をカットして上にのせオーブンを170度に下げて40分から45分焼きます。オーブンによって変わるので様子を見ながら焼いてね♪

   

5. 5 焼き上がったらケーキクーラーに
   上げて冷まして出来上がり♪次の日のほうがしっとり濃厚な感じが味わえます。ホイップを添えたり←のように回りにホイップ塗っちゃっても(*^^*)