子供と作る(^^)しっとりバナナマフィン レシピ・作り方
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材料(カップ5個人分)
- バナナ 1本
- バター(マーガリン) 50g
- 砂糖(三温糖使用) 大さじ2~お好みで
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ3
- ホットケーキミックス 100g
- あればバニラエッセンス 少量
作り方
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1
大きめの耐熱ボウル1つで作ります★
バターは500wに20~30秒かけ溶かす。
その後オーブンを170度に余熱開始。
ボウルにバナナを手でちぎりながら入れ、潰す。 - 2 砂糖、卵、牛乳を加えその度良く混ぜる。
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3
ホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりまぜる。あればバニラエッセンスを加えさっくり混ぜる。
型の6分目くらいまで生地を入れて、オーブンで20~25分焼く。 - 4 美味しそうに焼き色がついたら完成★
きっかけ
こどものおやつのために、家にある材料で★
おいしくなるコツ
よく熟したバナナを使うと美味しいです♪ 熟してない場合は砂糖をプラスして作ってみてください◎
- レシピID:1500021852
- 公開日:2018/08/10
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バナナマフィン
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月7日(土)のPickupレシピコーナーに、とまほ☀さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
※子供用に甘さ控えめなので砂糖の量は調整してください(^^)