ホットケーキミックスで簡単☆りんごマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮をむき1cm角に切る。バターはラップをして電子レンジに40秒かけ溶かす。オーブンは180℃に余熱しておく。

   

2. 2 ボウルに卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れホイッパーでよく混ぜる。

   

3. 3 溶かしバター、ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。

   

4. 4 りんごを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

   

5. 5 生地をスプーンなどで型に入れる。

   

6. 6 180℃のオーブンで20分焼く。竹串をさして生地がつかなければ完成。
7. 7 板チョコを割って入れてもおいしいです。