(49ページ目) 魚のおもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

魚のおもてなし料理
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  1. 大根の葉で❤甘塩ジャケ&キノコ2種の炒め物♪
    大根の葉で❤甘塩ジャケ&キノコ2種の炒め物♪ 甘塩ジャケ(今回は銀鮭)、冷凍コーン、タマネギ、大根の葉(小松菜などでも♪)、ぶなしめじ、エリンギ、にんにく醤油、炒め用油 by ジョン・リーバス
  2. ガラナ・アンタルチカで大人のブランデー
    ガラナ・アンタルチカで大人のブランデー ブランデー、ガラナ・アンタルチカ、クローブ by k5b4
  3. お刺身サーモンでマーガリンソテーオーロラソース♡
    お刺身サーモンでマーガリンソテーオーロラソース♡ お刺身サーモン柵、塩コショウ、薄力粉、マーガリン、カロリーハーフマヨネーズ、ケチャップ by *kuuuma*
    つくったよ 1
  1. くるくる秋刀魚のみりん干し大葉大根おろし乗せ♡
    くるくる秋刀魚のみりん干し大葉大根おろし乗せ♡ さんまみりん干し、大根おろし、大葉 by *kuuuma*
  2. フライパン1つ! 白身魚の野菜カレー餡かけ☆
    フライパン1つ! 白身魚の野菜カレー餡かけ☆ 白身魚(タラやアブラカレイなど)、クレイジーソルト(なければ塩コショウ)、●バター、/、オリーブオイル、パプリカ(ピーマンでも)、玉ねぎ、カレー粉、○水、○みりん、○顆粒和風だし、/、おろしニンニク、水溶き片栗粉 by こぶた...
  3. 残ったお刺身でなんちゃって韓国風 刺身?
    残ったお刺身でなんちゃって韓国風 刺身? 鯛とか白身魚、塩、醤油、ごま油 by ももみもままちゃん
  4. ぶりカマの柚子胡椒焼き
    ぶりカマの柚子胡椒焼き ぶりカマ、◎柚子胡椒、◎酒、◎みりん、塩 by amazake2006
  5. 新玉ねぎが主役!ちょっぴり辛い鰹のたたきポキ風♡
    新玉ねぎが主役!ちょっぴり辛い鰹のたたきポキ風♡ 鰹の柵、新玉ねぎ、ごま油、塩、ネギスコヴィル(なければタバスコ) by *kuuuma*
    つくったよ 1
  6. はまちの漬け
    はまちの漬け はまち 刺身用、●めんつゆ、●生姜すりおろし、●ごま油、玉ねぎ、キャベツ、人参、トマト、白ごま by 1つ☆
  7. 主婦の味方!お酒のアテにも最適☆ブリのカマ焼き
    主婦の味方!お酒のアテにも最適☆ブリのカマ焼き ブリのカマ、塩 by ドラざえもん009
  8. 飛び魚のたたき・薬味たっぷり☆
    飛び魚のたたき・薬味たっぷり☆ 飛び魚・一口大にカット、醤油、長ネギ・縦に半分に切ってから5mmに、生姜・細切り、青しそ・細切り、ミツカン・白だし by ゆうSAIEN
  9. 和風カルパッチョ"ドライトマトと昆布の梅オイル"
    和風カルパッチョ"ドライトマトと昆布の梅オイル" ■カルパッチョ梅オイル、かつおのたたき、ドライ梅、ドライトマト、がごめ昆布、大根、にんにくチップ、■B、砂糖、ポン酢、オリーブオイル by 楽天出店店舗:ドライフルーツナッツ専門店小島屋 楽天市場
  10. あさり汁で簡単だしいらず"アクアパッツァ"
    あさり汁で簡単だしいらず"アクアパッツァ" 鯛(切り身)、アサリ、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、アサリ汁、ミニトマト、にんにく、アンチョビ、ケーパー、水、イタリアンパセリ、塩、こしょう by 楽天出店店舗:ドライフルーツナッツ専門店小島屋 楽天市場
  11. 鯛の干物の和風あんかけ(よか魚ドットコム)
    鯛の干物の和風あんかけ(よか魚ドットコム) 真鯛の干物、水煮タケノコ(5本入り)、水煮レンコン、水煮ごぼう、しいたけ、三つ葉、酒、みりん、水溶き片栗、コショウ、水、かつおだし、醤油 by 楽天出店店舗:よか魚ドットコム 楽天市場
  12. ハマチの刺身★春仕立て
    ハマチの刺身★春仕立て ハマチ、玉ねぎ、きゅうり、ブロッコリー、食用花 by stacy_001
  13. うまみたっぷり!スズキのグラタン♪
    うまみたっぷり!スズキのグラタン♪ スズキ、ペンネパスタまたはマカロニ、玉ねぎ、ニンニク、しめじ(マッシュルームでも可)、牛乳、バター、小麦粉、白ワイン、とけるチーズ、パン粉、塩こしょう by Mikanyan1219
  14. 白ワインに!白身魚のムニエル★玉葱たっぷりソースで
    白ワインに!白身魚のムニエル★玉葱たっぷりソースで 冷凍ティラピア、塩コショウ、薄力粉、玉葱、椎茸、バター、クレイジーソルト、白ワイン by gahirusan
    つくったよ 2
  15. 速攻おつまみ!鰹のたたきとアボカドポン酢醤油和え♡
    速攻おつまみ!鰹のたたきとアボカドポン酢醤油和え♡ アボカド、鰹のたたき柵、醤油、ポン酢、薬味ねぎ by *kuuuma*
  16. 超簡単!ハマチのポン酢和え☆
    超簡単!ハマチのポン酢和え☆ ハマチの切り身、ポン酢、生姜(チューブ)、サラダ油、麺つゆ、砂糖、みりん、酒 by ドラざえもん009
  17. 白身魚の味噌焼き
    白身魚の味噌焼き 白身魚、塩こしょう、酒・みりん・味噌、砂糖、醤油 by 抹茶みるくん
  18. 魚介が美味しい!ブイヤベース
    魚介が美味しい!ブイヤベース 有頭海老、あさり、魚(今回は鰆)、玉ねぎ、人参、じゃが芋、トマト、トマトホール缶、コンソメ、出汁の素(顆粒)、酒、水、にんにく(みじん切り)、塩・胡椒、オリーブオイル by 信楽やき
  19. 新鮮いわしでレモン香る~酢〆
    新鮮いわしでレモン香る~酢〆 いわし、塩、・レモン塩(皮は刻む)、・はちみつ、・酢、・こしょう、酢(酢洗い用) by 紫君子蘭
  20. 簡単!白身魚のソテー ~マヨ醤油のベーコンのせ~
    簡単!白身魚のソテー ~マヨ醤油のベーコンのせ~ タラ、ベーコン、塩・胡椒、小麦粉、★iマヨネーズ・牛乳、★醤油、★砂糖・わさび、サニーレタス、トマト by 信楽やき
  21. サーモンのパン粉焼き
    サーモンのパン粉焼き サーモン(刺身用さく)、うずら卵、パン粉、天塩、こしょう、オリーブオイル、ー      手作りソース      ー、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、こしょう、天塩 by あ——ちゃん
  22. 今が旬!タラの粒マスタードソース
    今が旬!タラの粒マスタードソース タラの切り身、塩・胡椒、小麦粉、醤油、*マヨネーズ・牛乳、*粒マスタード、オレガノ・胡椒、蓮根の薄切り、キャベツ・人参・きゅうり・玉ねぎ by 信楽やき
  23. たらの切り身で簡単♪アクアパッツァ✿
    たらの切り身で簡単♪アクアパッツァ✿ 生たら、あさり(砂抜き済)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、白ワイン(酒)、レモン汁、オリーブオイル、ミニトマト(ヘタをとる)、生バジル、塩、こしょう by はぁぽじ
    つくったよ 10
  24. 豪華☆オマールで作るブイヤベース
    豪華☆オマールで作るブイヤベース 青オマール(使ったのは27cmぐらい)、生スルメイカ(身)、たら(切り身)、白ワイン、オリーブオイル、無塩バター、たまねぎ、セロリ、じゃが芋(中)、刻み大蒜、トマトピューレ、○クミンパウダー、○黒胡椒(ホール)、○ローリエ、○赤唐辛子、○パプリカパウダー、○塩、お湯 by じゅんたのたび
  25. 新鮮イワシで簡単いわしの酢〆
    新鮮イワシで簡単いわしの酢〆 いわし、塩、酢洗い用の酢、・お酢、・砂糖、・お好みではちみつ、・醤油、(・の調味料の代わりに寿司酢)、生姜(すりおろし)、醤油 by 紫君子蘭
  26. おもてなしにも、河豚と菜の花の彩寿司
    おもてなしにも、河豚と菜の花の彩寿司 河豚(刺身用)、菜の花、ご飯、米酢、塩 by 酔いどれんぬ
  27. おつまみに♪お洒落 シメサバとパプリカのロール巻
    おつまみに♪お洒落 シメサバとパプリカのロール巻 シメサバ、☆パプリカ(赤色・黄色)(細くカット)、サニーレタス、オリーブオイル by パウダー07
  28. ガーリックシュリンプ
    ガーリックシュリンプ 車海老、ローズマリー、大蒜、塩、粗引きブラックペッパー、有塩バター、白ワイン by じゅんたのたび
  29. マグロの赤富士カルパッチョ
    マグロの赤富士カルパッチョ マグロ、紫玉ねぎ、玉ねぎ、大根の千切り、塩コショウ、evオリーブオイル、レモン汁 by pinkishsky
  30. 今が旬!カキのベーコン巻き~トマトソース~
    今が旬!カキのベーコン巻き~トマトソース~ カキ{下処理をしたもの}、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク、塩・胡椒、パプリカ・茄子、トマトソース{市販} by 信楽やき
  31. ひよこ豆とシャケフライ(^_^)
    ひよこ豆とシャケフライ(^_^) ひよこ豆、シャケ、お塩、山芋、米油、お水 by ぺすくべじ
  32. 簡単♪薬味たっぷり鰹のカルパッチョ
    簡単♪薬味たっぷり鰹のカルパッチョ 鰹のたたき、玉ねぎ、大葉、みょうが、シークヮーサーこしょう、シークヮーサーぽん酢 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  33. 鯛のコショウ生姜煮
    鯛のコショウ生姜煮 鯛、生姜、コショウ、醤油、みりん、酒、水 by pinkishsky
    つくったよ 1
  34. おうちでリッチに♡てっちり☆
    おうちでリッチに♡てっちり☆ 白菜、フグ、えのき、椎茸、昆布、ネギ by HALPIN
    つくったよ 2
  35. 鰤を美味しく、ポン酢ダレとブロッコリースプラウト♪
    鰤を美味しく、ポン酢ダレとブロッコリースプラウト♪ ブリの切り身、★コショウ、★酒(下ごしらえ用)、小麦粉、サラダ油かオリーブ油、◎酒(絡めて最後に掛ける用)、◎ポン酢(絡めて最後に掛ける用)、ブロッコリースプラウト by ponta634
  36. 子持ち鮎の塩バター焼き
    子持ち鮎の塩バター焼き 子持ち鮎、バター、塩、レモン by tommeg1202
  37. 圧力鍋でチカの激辛南蛮風
    圧力鍋でチカの激辛南蛮風 チカ、激辛南蛮 冷凍保存したもの、ピーマン、しめじ、スライスしょうが、-A-、水、酒、みりん、麺つゆ、米酢、黒砂糖 by shigiken
  38. ぶりとたっぷり野菜の甘酢あんかけ
    ぶりとたっぷり野菜の甘酢あんかけ ぶり、たまねぎ、にんじん、しめじ、水菜、ケチャップ、酢、醤油、酒、砂糖、塩コショウ、水溶き片栗粉、ごま油 by ミスチバス8823
  39. ぶりのお刺身・赤かぶおろし添え・だいだいポン酢で☆
    ぶりのお刺身・赤かぶおろし添え・だいだいポン酢で☆ ぶりのお刺身、赤かぶ、万能ねぎ・小口切り、ニビシ・うまくちぽんず by ゆうSAIEN
  40. かますの香草焼き ミニトマト添え
    かますの香草焼き ミニトマト添え かます、ミニトマト、乾燥バジル、塩コショウ、オリーブオイル by ミスチバス8823
    つくったよ 1
  41. サワラのひとくち青のりムニエル
    サワラのひとくち青のりムニエル 鰆、青のり、小麦粉、オリーブオイル、塩 by pinkishsky
    つくったよ 1
  42. サゴシのソテーさっぱりレモンバターソース
    サゴシのソテーさっぱりレモンバターソース サゴシ、塩、白こしょう、強力粉、サラダ油、白ワイン、バター、レモン汁 by colokitchen
    つくったよ 3
  43. 豪華♪旨味タップリ~ 金目鯛のアクアパッツァ
    豪華♪旨味タップリ~ 金目鯛のアクアパッツァ 金目鯛(他の白身の魚でもOK♪)塩・胡椒、☆アサリ(砂出ししたもの)、☆酒・水、☆トマト(ざく切り)、〇オリーブオイル・ニンニク(微塵切り)、塩・胡椒、トッピング) パセリ・黒オリーブ by パウダー07
    つくったよ 3
  44. おうちバル、スモーク秋刀魚と梨のジェノベーゼ
    おうちバル、スモーク秋刀魚と梨のジェノベーゼ 秋刀魚、梨、トマト、ジェノベーゼソース、塩、黒胡椒、桜チップ by 酔いどれんぬ
  45. いなだのごま塩生姜・ヒマラヤ岩塩ピンクソルトで☆
    いなだのごま塩生姜・ヒマラヤ岩塩ピンクソルトで☆ お刺身用のいなだ・1cmくらいにカット、生姜・細切り、胡麻油、ヒマラヤ岩塩・ピンクソルト by ゆうSAIEN
  46. いなだと春菊、胡瓜の和え物☆
    いなだと春菊、胡瓜の和え物☆ お刺身用のいなだ・1cmくらいにカット、醤油、白胡麻、胡麻油、春菊の柔らかい葉っぱ・ざく切り、胡瓜・キャベツスライサーで薄切り by ゆうSAIEN
  47. 北欧フィンランド♥伝統的なグラブラックス
    北欧フィンランド♥伝統的なグラブラックス 生サーモン、塩、砂糖、白こしょう、生ディル、ピンクペッパー by nannu's kitchen
    つくったよ 3
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