ドイツ料理のレシピ・作り方 （人気順）
ドイツ料理のレシピ・作り方ページです。 素朴で家庭的な味のドイツ料理。ボリュームがあって実質的なメニューは意外と日本の食卓に合うかも。
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ドイツ料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン ★出来上がり目安★、共立食品、シュトーレンミックス、バター(練り込み用)※食塩不使用or使用、バター(仕上げ用)※食塩不使用or使用、牛乳、卵黄、【お好みでアレンジ】、アーモンドやクルミ、ピスタチオ等のナッツ、クランベリーやレーズン等のドライフルーツ、粉糖(またはココアパウダー) by HOME MADE cake 公式つくったよ 3 -
2 位 
ハムとじゃがいものジャーマンポテト(^^) じゃがいも(中)、ハム、固形コンソメ、塩、コショウ、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by こころママつくったよ 7 -
3 位 
クリスマス★シュトレン（シュトーレン） ※25cm1本、15cm2本の分量です、ミックスドライフルーツ・ミックスナッツ、ラム酒（漬け込み用）、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、ラム酒（漬け込みの残り）＋牛乳、粉糖、シナモンパウダー（お好みで） by r_chibicoつくったよ 57
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4 位 PICK UP 
クリスマスのパン♪シュトーレン♪ 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、ドライフルーツと、ドライナッツのラム酒漬け、はちみつ、粉砂糖 by 宇砂木いのこつくったよ 44 -
5 位 
フライパンだけで火が通る☆ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、水、コンソメ、バター、塩こしょう by 水玉模様つくったよ 6 -
6 位 
時短★簡単★コンソメジャーマンポテト じゃがいも(男爵)、ウィンナー、オリーブオイル、コンソメ、塩、コショウ、パセリ by mari * -
7 位 
ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、チューブにんにく、バター、塩こしょう、しょう油、粗挽き黒こしょう by なんこつ3つくったよ 4 -
8 位 PICK UP 
シュトーレン風パウンドケーキ☆Xmasに向けて 卵、グラニュー糖(上白糖)、無塩バター、☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆シナモンパウダー、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ)、ドライフルーツのラム酒漬け、ラム酒、粉糖 by si-ze2kつくったよ 17 -
9 位 
簡単モンブラン マロンペースト、生クリーム、バター、バームクーヘン、甘栗 by SAHO。 -
10 位 PICK UP 
HBを使って簡単に♪オレンジショコラシュトーレン ☆強力粉、☆薄力粉、☆砂糖、☆無塩バター(常温に)、☆塩、☆ドライイースト、☆ココアパウダー、☆牛乳、オレンジピール(セリア)、クルミ、チョコチップ、無塩バター(仕上げ用)、溶けない粉砂糖 by Taiつくったよ 8 -
独逸◆レンジで簡単！ザワークラウト◆ キャベツ、塩、◆酢、◆砂糖、◆キャラウェイシード、◆黒胡椒、お好みで、ローリエ、唐辛子を入れるのも◎ by POPOTANKOBUつくったよ 34 -
ヘクセンハウス（赤い屋根）☆クリスマスのお菓子の家 ☆クッキー（天板2枚・約30分）、無塩バター、グラニュー糖、卵の黄身、製菓用薄力粉、☆組み立て（アイシングの他お好みで）、アイシングシュガーパウダー、水、食用の色粉（赤・緑）、チョコプレート（トナカイ・ツリー）、アラザン（銀）、カラースプレー、メレンゲドール（きのこ）、メレンゲドール（サンタ） by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 3 -
ジャーマンポテトのアーリオオーリオ じゃがいも（日本食材）、玉ねぎ（日本食材）、厚切りベーコン（イタリア）、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル（イタリア）、クレイジーソルト by 枇杷ちゃん -
ジャーマンポテト ブラートカトフェルン じゃがいも、ベーコン、たまねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒 by liqueur -
簡単に本格味♪クリスマスのシュトレン☆シュトーレン 塩、強力粉、ブラウンシュガー、卵、牛乳、バター、ドライイースト、シナモン(パウダー)、カルダモン(パウダー)、オールスパイス(パウダー)、ドレンチェリー(赤)、アンゼリカ(緑)、マロングラッセ(ブロークン)、くるみ、仕上げ用のバター、粉糖 by めろんぱんママ@めろんカフェつくったよ 1 -
★”ピザ風ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、コンソメキューブ、ベーコン、オリーブ油(サラダ油でもOK)、マヨネーズ、塩コショウ、とろけるチーズ、パセリ(ドライでも可)、ウィンナーソーセージ、にんにく by にむりん軍曹 -
クリスマス シュトーレンレシピ シュトーレン ★ドライフルーツ（今回はレーズン）、★お酒（今回は梅酒、お好きなお酒でOK）、○強力粉、○水、○イースト、○シナモン、■砂糖、■バター、■塩、ミックスナッツ、溶かしバター、グラニュー糖、粉砂糖 by ★MEI★ -
ソーセージ&ビールと◎簡単 玉ねぎのザワークラウト 玉ねぎ、オリーブオイル、★酢(ホワイトビネガー、★酒(白ワインでも可、★粒マスタード、★塩、★ブラックペッパー by うりたそ -
お店みたいなシュトーレン ①強力粉、①ドライイースト、①砂糖、①牛乳、☆無塩バター、☆卵黄、☆砂糖、☆塩、☆強力粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、具材）ナッツ（胡桃・アーモンドなど）、レーズン、オレンジピール、ドライクランベリー、ラム酒（お好みの酒）、無塩バター、グラニュー糖、粉糖（溶けない粉糖おすすめ） by ♡nagomi♡ -
人参入りジャーマンポテト ウィンナー(斜め切り)、玉ねぎ（一口大）、じゃがいも（茹で）（一口大）、人参（茹で）（一口大）、パセリ（刻み）、☆顆粒コンソメ、☆塩コショウ by なな1151つくったよ 2 -
卵、乳製品、白砂糖なし！簡易シュトーレン 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、豆乳、植物性油脂、くるみ、ミックスドライフルーツ、上新粉 by 昂萌俊つくったよ 3 -
☺パーティーに☆簡単♪楽しいサプライズケーキ☺ 直径１３ｃｍ×高さ５ｃｍのバウムクーヘン、生クリーム、砂糖、【ケーキの穴に入れる用】、グミ・チョコレート・ラムネなど、【トッピング用】、いちご・ラズベリー・かわいいお菓子など by hirokoh(ひろこぉ) -
ボウル1つで作れる！簡単ショコラシュトーレン 【A】準強力粉、【A】上白糖、【A】ココアパウダー、インスタントドライイースト、【B】パンデピス、【B】塩、無塩バター、牛乳、卵、ミックスフルーツシュトーレン、アーモンドスリーバード、チャンクチョコD、【C】粉糖、【C】キャスタシュガー、無塩バター(溶かしバター) by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場つくったよ 2 -
アンデスレッドとウインナーのジャーマンポテト アンデスレッド(じゃがいも)、ウインナー、塩こしょう、サラダ油 by colokitchenつくったよ 4 -
簡単☆じゃがいもとたまねぎとベーコンのコンソメ炒め じゃがいも、たまねぎ、ベーコン、顆粒コンソメ、塩こしょう by さとmin♪ -
洋酒不使用★シュトレン（シュトーレン） ※24cmくらいのものが2本焼けます、強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、マーガリン（またはバター）、卵、牛乳、レーズン・アーモンド・カシューナッツ、仕上げ用マーガリン（またはバター）、粉糖 by r_chibicoつくったよ 4 -
紫キャベツのマリネ 紫キャベツ、塩、砂糖、酢、オリーブオイル by えだまめ大好き！つくったよ 22 -
発酵食品 酸菜 酸っぱい白菜の漬物 白菜、塩、【食べる時】、一味か七味 by 低糖質もーこつくったよ 2 -
パンチェッタでジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、パンチェッタ、醤油、コンソメ、マヨネーズ、にんにく、オリーブオイル by まいまい917つくったよ 4 -
クリスマスに♪マジパン入り具沢山シュトレン＠HB （17cm×9cm 2本分）、〈マジパン〉、アーモンドパウダー、粉糖またはグラニュー糖、牛乳、ラム酒、〈発酵種〉、牛乳、ドライイースト、強力粉、〈本生地〉、有塩バター、きび砂糖、塩、強力粉、薄力粉、牛乳、（お好みで）スパイス類、〈フルーツ＆ナッツ〉、漬け込みミックスフルーツ※、※あればレモンピール20g入り、アーモンド（ホール状）※、※その他カシューナッツ等、刻みクルミ、ドライフィグ、〈トッピング用〉※、発酵バター、粉糖（あればノンウェットタイプ）、※保存・熟成する場合、溶かしバター（有塩、無塩）、きび砂糖 by tara@minfannoteつくったよ 2 -
ひき肉でスパイシー☆ジャーマンポテト ★ひき肉、★ジンジャーパウダー、★ガーリックパウダー、じゃが芋、玉ねぎ、コンソメ顆粒、粗塩、クミンシード、サラダ油 by 栗皮茶 -
マジパン入り⭐︎シュトーレン 強力粉、ドライイースト、砂糖、卵、牛乳、バター、シナモン、塩、◯アーモンドプードル、◯粉糖、◯卵白、⭐︎ブランデー漬けドライフルーツ、⭐︎くるみやアーモンドなど、△粉糖、△バター by haru＊rururu -
インカのめざめで！簡単ジャーマンポテト インカのめざめ（ジャガイモ）、サラダ油、塩、醤油、玉ねぎ、ソーセージ by みゅうしろつくったよ 2 -
ジャーマンポテト、からのポテトグラタン！ ジャガイモ、タマネギ、ベーコン、ニンニク、小麦粉、マーガリン、牛乳、塩コショウ、粗挽き黒胡椒、チーズ、乾燥パセリ by FuuMiつくったよ 1 -
うちの子が好きな♪ケーゼシュペッツレ シュペッツレ、玉ねぎ、ベーコン(小さく切ったもの)、チーズ（我が家はいつもゴーダチーズ）、生クリーム(牛乳と半々でも)、粗挽きの黒こしょう by はなはな桜 -
プロが教える保存食 ザワークラウト キャベツ、塩、スパイス(クミンシードやローリエなど) by 辻クッキングつくったよ 8 -
固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪ バームクーヘン（市販品）、ミルクポーション（コーヒーフレッシュ）、たまご、バター、はちみつ by おくやマん -
米粉de"和”シュトーレン♪ ☆米粉、☆アーモンドプードル、☆ドライイースト、☆塩(小さじ1/8)、☆カトルエピス（スパイス）、★ココナッツオイル、★濃縮甘酒、★豆乳、●ドライフルーツの日本酒漬け、●柚子ピール、●ナッツ類、溶けない粉砂糖 by ゆーりーずのヘルシーワールド♪ -
ドイツのじゃがいもスープ カルトッフェルズッペ 厚切りベーコン、玉ねぎ、深ネギ、にんじん、セロリ、じゃがいも、パセリ、クローブ、ローリエ、油、塩、こしょう、チキンブイヨン(粉末)、水 by うり&にゃーこ -
簡単 レンジで即席ザワークラウト風 キャベツ、塩、酢、（好みで）砂糖、水、ブラックペッパー by ヘルムートつくったよ 3 -
砂糖を使わない♡本場ドイツの手作りシュトーレン♪ ふすま粉(ブラン)、バター、甘酒(米麹)、シナモンパウダー、ドライイースト、豆乳、ドライフルーツ、ミックスナッツ、ラム酒、オリーブオイル、卵 by 無添加手作り！家庭料理研究家♪ -
ミニシュトーレン 【No.343】 シュトーレン生地、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(耐糖性)、無塩バター、卵、牛乳、シナモン、ミックスフルーツ、アーモンドダイス、仕上げ用、無塩バター、グラニュー糖、粉糖 by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 5 -
フルーツ3種で！シロカのHBで作るシュトーレン 強力粉、薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、アーモンドパウダー、有塩マーガリン、ぬるま湯+卵1個、オレンジピール、レモンピール、ドライアプリコット、アーモンド、泣かない粉砂糖、打ち粉(強力粉) by torezu -
グルテンフリーのシュトレン2021ver. レーズンなどのドライフルーツ、マイヤーズラムダーク、胡桃、レモンピール、オレンジピール、パン用自家製グルテンフリーミックス粉#2、(レシピID：1560015223)、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ドライイースト、きび砂糖、シナモンパウダー、クローブパウダー、ナツメグパウダー、カルダモンパウダー、卵、牛乳、蜂蜜、アップルサイダービネガーまたはレモン汁、室温に戻したバター、溶かしバター、グラニュー糖(きび砂糖でも可)、粉糖 by 黒猫choco -
HB 本場ドイツレシピのシュトーレン ☆強力粉、☆アーモンドプードル、☆グラニュー糖、☆バター、☆牛乳＋卵1個、☆ドライイースト、☆シナモンパウダー、☆ナツメグ、★ラムレーズン、★ラムクランベリー、★ラムアプリコット、★くるみ(ロースト)、★オレンジピール、★レモンピール、○ダークラム、○溶かしバター、○アプリコットジャム、○パウダーシュガー by liqueurつくったよ 1 -
うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト キャベツ、塩、ローリエ、キャラウェイシード by おいしんぼつくったよ 3 -
PICK UP 
ホットケーキミックスでバームクーヘン ホットケーキミックス、○無塩バター、○はちみつ、○砂糖、○牛乳、○卵、粉砂糖、レモン汁 by Chi___kooooつくったよ 46 -
ドイツ料理 アイスバインを圧力鍋レシピで 豚の足、＊水、＊塩、＊砂糖、＊ブラックペッパー、＊ナツメグ、＊がーりっくパウダー、＊ローリエ、玉葱、じゃがいも、人参、＋水、＋酒、＋ローリエ、＋タイム、ローズマリー、クローブ、＋塩、＋ブラックペッパーホール、粒マスタード by macman3737つくったよ 1 -
♡薄切り肉で♪ウィンナーシュニッツェル風カツレツ♡ 薄切り豚ロース肉、クレイジーソルト、パン粉、揚げ油、レモン汁、【バッター液】、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★水 by ♡あいあい♡ -
アスパラと新じゃがのジャーマンポテト 新じゃがいも、アスパラ、ベークコン、玉ねぎ、にんにく、☆コンソメ、砂糖、醤油、オリーブオイル by marimaricoffeeつくったよ 1
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