甜麺醤のレシピ・作り方 （人気順）
甜麺醤のレシピ・作り方ページです。
甜麺醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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カレーの残りをリメイク！カレー麻婆豆腐 ごま油、●にんにくのすりおろし、●しょうがのすりおろし、●甜麺醤、●みじん切りした長ネギ、◎カレー、◎鶏がらスープの素、◎水、水切りした木綿豆腐（又は絹ごし豆腐）、水溶き片栗粉、小口切りした小葱、ラー油 by すたーびんぐつくったよ 10 -
2 位 PICK UP 
お鍋ひとつでつくる☆手作り坦々鍋 ～肉味噌～、豚挽き肉、みじん切りのニンニク/しょうが、◎甜麺醤、◎豆板醤、◎酒、～スープ～、水、鶏がらスープの素、味噌、砂糖、醤油、酒、すりおろしニンニク、すりごま、～具材～（お好み）、白菜（ちんげん菜/小松菜など）、ネギ、もやし、ニンジン、大根、豆腐、きのこ（シメジなど）、にら by 75chanつくったよ 385 -
3 位 PICK UP 
お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、※長ネギ(肉味噌用)、※長ネギ(トッピング用)、きゅうり、おろしニンニク(チューブ入り)、おろし生姜(チューブ入り)、◎豆板醤、◎酒、◎甜麺醤、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、水、ごま油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 201
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4 位 PICK UP 
とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。 豚ひき肉、刻みにんにく、刻みしょうが、豆板醤、甜麺醤、日本酒（紹興酒）、醤油、砂糖 by terrace0926つくったよ 168 -
5 位 
茄子と豚肉、ピーマンのトウチ味噌炒め 茄子、ピーマン、豚薄切り肉（この日は肩ロース)、サラダ油、◇合わせ調味料◇、豆鼓醤、甜麺醤、味噌、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、おろし生姜、きび砂糖、醤油、酒、鷹の爪（輪切り)、ブラックペッパー、味見後にヒマラヤ岩塩又は塩、◆仕上げ用◆、ゴマ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
6 位 
鶏肉と白菜のテンメンジャン炒め 豚こま肉、○塩こしょう、○酒、白菜、●甜麺醤、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、胡麻油、おろしにんにく by めめごはん＊つくったよ 2 -
7 位 
激ウマ！豆板醤と甜麺醤で作る麻婆豆腐 絹豆腐、白ねぎ、合挽肉、万能ねぎ、豆板醤、甜麺醤、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ゴマ油、片栗粉 by たなぱし★つくったよ 2 -
8 位 
豚肉➕なす➕ピーマンの甜麺醤みそ炒め 豚肉、なす、ピーマン、甜麺醤、みそ、醤油、砂糖、酒、ごま油 by はわゆりつくったよ 7 -
9 位 
ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸（牛ホルモン）、大根、大根葉（あれば）、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
10 位 
回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆ 牛肉、キャベツ、にんにく、☆甜麺醤（甘味噌）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、ごま油、炒りごま by ta8316つくったよ 32 -
港区芝大門の「中華料理 味芳斎」風！麻婆豆腐 木綿豆腐、長ネギ、ニンニク・生姜、赤唐辛子、豆豉、万能ネギ、★水、★酒・醤油、★ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、サラダ油、豆板醤・甜麺醤、豚ひき肉、粉山椒、ごま油・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん -
風呂吹き大根♡甜麺醤で甘めの味噌だれ 大根、昆布、酒、☆味噌、☆甜麺醤、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、擦り胡麻 by デラみーやん -
PICK UP 
作り置きに♪キャベツとナッツのこくうまチキンサラダ キャベツ、にんじん、塩、サラダチキン、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆豆乳(又は牛乳)、ミックスナッツ by にゃんぺこつくったよ 43 -
生春巻きのタレ ★砂糖、★水、★酢、★コチュジャン、★甜麺醤、ネギ、しょうが（すりおろし）、ごま油 by ぎにゅ～つくったよ 6 -
子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり -
甜麺醤で、豚白モツの甘辛焼き 豚白モツ、生姜、ニンニクあらみじん切り、ネギ、サラダ油、☆味噌、☆甜麺醤、☆砂糖、☆酒、☆醤油 by さとママ3645 -
濃厚！絶品油そば 中華麺、a.、オイスターソース、a.、甜麺醤、a.、酢、a.、ラー油、a.、ごま油、a.、鶏ガラスープの素、a.、すりおろしにんにく、a.、ブラックペッパー、小ねぎ、たまご(卵黄)、海苔(韓国海苔)、ごま by nana's kitchen -
【至高・これ以上ない！】担々麺 プロが教える 中華麺(うどんでもOK)、チンゲン菜、水(茹でる用)、【肉味噌用】長ネギ（白い部分）、【肉味噌用】豚ひき肉、【肉味噌用】サラダ油、【肉味噌用】しょうが、【肉味噌用】にんにく、【肉味噌用】ねりゴマ、【肉味噌用】豆板醤、【肉味噌用】甜麺（テンメン）醤、【肉味噌用】味噌、【肉味噌用】酒、【肉味噌用】オイスターソース、【肉味噌用】しょうゆ、【肉味噌用】砂糖、【スープ用】水、【スープ用】甜麺（テンメン）醤、【スープ用】味噌、【スープ用】ねりごま、【スープ用】生クリーム、【スープ用】中華スープの素 by 辻クッキングつくったよ 2 -
豚肉とキャベツと玉ねぎの回鍋肉 豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、片栗粉、ごま油、◎豆板醤、◎生姜チューブ、◎ニンニクチューブ、△酒、△醤油、△甜麺醤 by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 3 -
万能調味料！『万能旨辛コチュジャンたれ』 コチュジャン、甜麺醤(テンメンジャン)、醤油、にんにくチューブ、ごま油、白ごま(いりごま) by じろきっちょ -
電子レンジde簡単！(^^)子供が大好き麻婆豆腐♪ 絹ごし豆腐、▲豚ひき肉or合挽肉、▲長ネギ、▲チューブニンニク、▲ゴマ油、○水、○醤油、○砂糖、甜麺醤、○鶏ガラスープの素、○豆板醤、チューブ生姜、水溶き片栗粉、ラー油 by acchan66つくったよ 20 -
ご飯がもりもり進む*具だくさん中華風肉みそ 豚挽き肉、玉ねぎ、しいたけ、たけのこ、にんにく、生姜、★八丁味噌、★甜麵醬、★酒、★砂糖、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、ごま油、★水 by mochico* -
キャベツと鶏肉ピーマンの甜麺醤炒め キャベツ、鶏もも肉、ピーマン、●塩コショウ、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆ごま油、☆おろしにんにく、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
痺れるように辛くて旨い！坦々丼 卵、長ネギ、ニンニク、青ネギ、★酒、★オイスターソース・白練り胡麻、★甜麺醤、★醤油・砂糖・白いり胡麻、★粉山椒、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、ご飯、（お好みでラー油・糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 1 -
鶏むね肉で旨辛＊ヤンニョムチキン＊ 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、酒、◎しょう油、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎ケチャップ、◎甜麺醤、◎しょうがすりおろし(チューブ)、ごま油、いりごま by ぽんちゃん❀つくったよ 1 -
簡単！刺身と和えるだけ『白身魚の海鮮ユッケ丼』 白身魚(刺身用)、海苔、or、韓国海苔、ご飯、卵黄、＜万能旨辛コチュジャンたれ＞、├★コチュジャン、├★甜麺醤(テンメンジャン)、├★醤油、├★チューブにんにく、├★ごま油、└★白ごま(いりごま) by じろきっちょつくったよ 1 -
豚肉とキャベツとほうれん草の回鍋肉^_^ 豚肉、キャベツ、ほうれん草、塩コショウ、シャンタン☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 2 -
茄子と豚肉ピーマンの甜麺醤炒め 茄子、ピーマン、豚切り落とし、●料理酒、●片栗粉、☆甜麺醤、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆オイスターソース、サラダ油、ごま油 by mint✩（返レポお休み中） -
白菜がメインの麻婆白菜、ピリ辛が食欲をそそります 白菜、豚ひき肉、春雨、ネギ、豆板醤、甜麺醤、おろし生姜、おろしニンニク、醤油、砂糖、酒、水、油、片栗粉 by アンのとびらつくったよ 4 -
唸る旨さ！本格回鍋肉 ホイコーロー 豚こま肉、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、にんにく、ごま油(炒め用)、❏調味料、豆板醤、生姜チューブ、☆甜麺醤、☆しょう油、☆料理酒 by おやじ飯 Oyaji's kitchen -
鯖の甜麺醤焼き 鯖、甜麺醤、オイスターソース、ミニトマト by くるみぱんこ -
厚揚げと舞茸のオイスター炒め 厚揚げ、小松菜、舞茸、●シャンタン、●オイスターソース、●甜麺醤、●醤油、●砂糖、油、ごま油 by ここなっつんつくったよ 6 -
甜麺醤が隠し味のニラと卵のスープ 卵、ニラ、水、甜麺醤、鶏ガラスープの素、塩、おろししょうが（チューブ） by とうすけつくったよ 5 -
コレがあれば家でも超本格な麻婆豆腐が作れる！ 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、水溶き片栗粉、水(豆腐を茹でる)、塩(豆腐の茹で汁に入れる)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、★おろしニンニク、★豆板醤(トウバンジャン)、★甜麺醤(テンメンジャン)、★ラー油、☆創味シャンタン、☆紹興酒、☆オイスターソース、☆しょう油、☆麻辣醤(マーラージャン)、☆黒こしょう、豆鼓醤(トウチジャン)、水、花椒(ホアジャオ) by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 2 -
焼肉のたれ＋甜麺醤で簡単！豚肉チャプチェ 豚肉、ピーマン、人参、アスパラ、春雨、焼肉のたれ、甜麺醤、すりごま、ごま油、塩こしょう by はわゆりつくったよ 6 -
簡単⭐赤味噌で甜麺醤を作る方法 赤味噌、醤油、砂糖、ごま油、みりん by くろみつきなこもち -
甜麺醤味の焼きうどん 冷凍うどん、小松菜、魚肉ソーセージ、サラダ油、アジシオ、粗挽きコショウ、▪️甜麺醤、▪️醤油、▪️酒、▪️すりごま、ラー油(お好みで) by tonton22つくったよ 6 -
チヂミに⭐甘味噌ダレ 砂糖、すりごま、甜麺醤、みりん、豆板醤、ごま油 by ⭐︎yui⭐︎ -
小松菜とモヤシの甜麺醤炒め 小松菜、モヤシ、人参、ちくわ、☆甜麺醤、☆砂糖、☆酒、☆醤油、白ごま by Miho◎つくったよ 1 -
♪茹で鶏,茹で豚に♡簡単ちょい甘中華ダレ♪ 《大さじ1杯分》、すりおろしにんにく(チューブでも)、オイスターソース、甜麺醤、ごま油、炒りごま by 体脂肪率11%夫人 -
鶏セセリと小松菜の簡単甜麺醤炒め 鶏セセリ、小松菜、にんにく、酒、甜麺醤、醤油、塩 by ゆきちゃん★つくったよ 1 -
鶏肉とひらたけともやしのピリ辛炒め^_^ 鶏肉、ひらたけ、もやし、鶏だしの素☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、鷹の爪(小口切りタイプ)、こめ油 by ぷーにゃん -
甜麺醤のコク♪豚ニラ炒め^_^ 豚肉、ニラ、塩コショウ、酒☆、中華だし☆、甜麺醤☆、醤油☆、こめ油 by ぷーにゃん -
暑い日にも～寒い日にも！台湾風肉みそラーメン ごま油（ひき肉炒め用）、赤唐辛子、豆板醤、豚ひき肉、★おろしニンニク・甜麺醤・ごま油、ニラ、もやし、☆水、☆おろしニンニク・ごま油、☆鶏がらスープの素・醤油、☆オイスターソース、☆（有れば五香粉）、中華麺（生麺）、（お好みでラー油） by oppeke22 -
冷やしピーマン＊担々肉味噌添え ピーマン、氷水、豚挽き肉、胡麻油、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7 -
豚ニラもやしの甜麺醤炒め 豚ひき肉、もやし、ニラ、にんにく、豆板醤、酒、甜麺醤、しょうゆ by なぽスケ -
グリルで簡単！鶏もも肉の醤油甜麺醤漬け焼き☆ 鶏もも肉(一口大)、◎酒、◎醤油、◎甜麺醤 by ミニー7015つくったよ 1 -
甘めの味でご飯がすすむ！麻婆キャベツ 豚ひき肉、キャベツ、糸こんにゃく、ごま油、豆板醤、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、料理酒 by ムーミン谷のムーミンつくったよ 1 -
甘辛★麻婆豆腐 ひき肉、豆腐、★生姜すりおろし、★にんにくすりおろし、★ごま油、塩、刻みネギ、甜麺醤、★豆板醤、片栗粉、水 by Lysつくったよ 1
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