ほんだしのレシピ・作り方 （人気順）
ほんだしのレシピ・作り方ページです。 かつお節を使用した、和風だしの素です。みそ汁、煮物、鍋物などの様々な和風メニューが手軽においしく仕上がります！
ほんだしのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 
簡単！おでんつゆ（汁） 水、しょうゆ、みりん、酒、ほんだし、塩 by chaachan6066つくったよ 439 -
2 位 
簡単☆レンジで即席湯豆腐！ 豆腐、水、顆粒だし、お好みで、ネギ、お好みで、鰹節 by maru-maruつくったよ 62 -
3 位 PICK UP 
だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 241
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4 位 PICK UP 
簡単！味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具（卵、ねぎ、かまぼこ等） by Mまなみんつくったよ 228 -
5 位 
風邪をひいた時に。卵おかゆ。 ご飯、水、●塩、●本だし、●醤油、卵、青ねぎ by まめもにおつくったよ 289 -
6 位 
小松菜とさつま揚げの白だし炒め 小松菜、さつまあげ（今回は紀文の野菜天）、☆だしの素、☆割烹白だし、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
7 位 
元店員が作る簡単ローソン風おでんつゆ ▫️おでんつゆの材料、水、かつお節、●白だし(10倍濃縮)、みりん、酒、●ほんだし、こんぶ茶、●砂糖、お好きな具材 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
8 位 
スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510つくったよ 17 -
9 位 
青菜漬けの本漬け 故郷の味再現レシピ 青菜の塩漬け、水、調理酒、みりん、味マルジュウ(出汁醤油)、かつお出汁顆粒、昆布出汁顆粒、鷹の爪輪切り by パタコさん -
10 位 
寄せ鍋のつゆ★おうちにあるもので 水、醤油、みりん、酒、顆粒だし by 雪日記つくったよ 42 -
レンジで簡単！基本の白菜のお浸し 白菜、●醤油、みりん、水、●本だし、鰹節 by 新米幸せママ♡つくったよ 4 -
圧力鍋で簡単調理！手羽先と大根の煮物 手羽先、大根、【調味料】、水、ホンダシ、醤油、砂糖、みりん、酒 by 杏衣つくったよ 22 -
今日も簡単♪和風焼きそば(^^) やきそば麺、小松菜、ニンジン、豚こま肉(豚バラOK)、ほんだし、減塩しょう油、みりん、サラダ油、ゴマ油、水(ほぐし用) by お月見だんごつくったよ 2 -
豚肉と小松菜と厚揚げの甘辛炒め^_^ 豚肉、小松菜、厚揚げ、塩コショウ、酒☆、みりん☆、だしの素☆、醤油☆、こめ油 by ぷーにゃん -
我が家の争奪おかず!!簡単節約もやしの卵とじ炒め もやし、たまご、水、本だし、しょうゆ、みりん、塩、ごま油 by たかマリンつくったよ 163 -
ローソンさんみたいなおでんの出汁 昆布、還元水、白だし★、みりん•酒★、ほんだし★、かつお節★、砂糖・パルスイート★ by Polaris36つくったよ 32 -
白菜とひき肉のレンジ蒸し 白菜、ひき肉、しょうゆ、みりん、砂糖、和風だし by ズボラでもおいしいごはんが食べたい -
かつお節おどる♪豚肉とオクラの和風炒め^_^ 豚肉、オクラ、塩コショウ、水☆、だしの素☆、醤油☆、かつお節、こめ油 by ぷーにゃん -
我が家の味噌汁★玉ねぎとなめこ 玉ねぎ、なめこ、味噌、本だし、水 by えだまめ大好き！つくったよ 73 -
ボウル不要！ピーマンの肉詰め ピーマン、小麦粉、豚ひき肉、＊酒、＊塩こしょう、＊ほんだし、＊しょうゆ、サラダ油 by ズボラでもおいしいごはんが食べたいつくったよ 3 -
さっぱりおろしで☆揚げ出しがんもどき がんもどき(直径１０ｃｍ位の物)、大根、生姜、小ねぎ、ほんだし、水、醤油、酒 by ミルク白うさぎつくったよ 18 -
【簡単なのに本格】もちもちっ！激うまチヂミ ごま油、【A】、強力粉、片栗粉、だしの素、水、ニラ（5㎝幅にカット）、チーズ（シュレッド）、（桜エビ）※あれば、【B】、醤油、タカラ本みりん、ラー油、白ごま by yoshimin_cooking【管理栄養士】 -
にんじんとツナのしりしり風 にんじん、ツナ缶（油漬け）、和風だしの素（顆粒）、塩、こしょう、白いりごま by 西友レシピ部 公式つくったよ 6 -
ほんだしで 蕎麦つゆ 水、★ほんだし、★料理酒、★白砂糖、★濃口醬油 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
ブロッコリー・キャベツ・油揚げの味噌汁 ブロッコリー、キャベツ、油揚げ、水（油揚げの油抜き用）、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 5 -
居酒屋で教わった！だし巻き卵(お弁当用) たまご、《調味料》、ほんだし、白だし、しょうゆ、さとう by うめーばつくったよ 5 -
迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯 米、人参、しいたけ、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、★だし汁(水＋白だし)、★酒、★みりん、★塩、★醤油 by 料理家ガンガンつくったよ 28 -
鶏肉と小松菜&舞茸の和風だし炒め^_^ 鶏肉、小松菜、舞茸、酒☆、醤油☆、和風だし☆、かつお節、炒りごま、こめ油 by ぷーにゃん -
食べて痩せる最強ダイエットスープ！（バージョン１） キャベツ、玉ねぎ、大根、カットわかめ、ほんだし、塩、醤油、みりん by 金目鯛のこころねつくったよ 29 -
今日は業務スーパーむきあさり！！あさりの味噌汁♫ 水、ほんだし、冷凍むきあさり、乾燥わかめ(戻し済み)、減塩味噌、刻みネギ by お月見だんごつくったよ 5 -
シチューが余ったら♡絶品うどんシチュー 冷凍うどん、残っているシチュー、牛乳、お水、★ほんだし、★醤油、★バター、★カレーパウダー、いんげん by taCocoつくったよ 5 -
トロ旨 牛すじの塩煮 牛すじ肉、しょうが、大根、こんにゃく、薬味ネギ、だし、酒、塩、しょうゆ by muuai -
おばあちゃん直伝！ふきの煮付け ふき、醤油、料理酒、みりん、塩、砂糖、粒状だし、味の素 by こたんとちーつくったよ 7 -
そのまま食卓❤白菜とウィンナーの簡単鍋❤ 白菜、ウィンナー、水、ほんだし、塩胡椒、ごま油 by 小太郎１２１２つくったよ 10 -
水菜・しめじ・油揚げの味噌汁 水菜、しめじ、油揚げ、水（油揚げの油抜き用）、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 1 -
ふわふわとろとろたこ焼き♪炎たこ１回分レシピ 小麦粉、たこ、すりおろし山芋、長ネギ、刻み紅生姜、卵、天かす、米油、☆水、☆鰹だし（顆粒）、☆薄口醤油、☆みりん by 藤みち -
カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩ ゆでうどん、玉ねぎ、豚薄切り肉、◆水、◆ほんだし(果粒だし)、◆しょうゆ、◆みりん、◇カレー粉(フレークタイプ)、◇片栗粉、◇水(水溶き片栗粉用)、ねぎ(刻み済み) by maro_mee *つくったよ 19 -
簡単！白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 白菜、豚バラ肉、水、ほんだし、醤油、酒、ポン酢 by ゆっぷりん☆つくったよ 22 -
常備菜 白菜とえのきツナの煮込み 白菜、ツナ缶、えのき、ごま油、醤油 by mamyan -
ほんだしで★もやしのナムル もやし、塩、胡椒、ほんだし、ごま油、炒りごま by ++めい++つくったよ 16 -
旬のお野菜でᕷ* 小かぶと人参のお味噌汁ꕤ୭* 小かぶ、人参、味噌、油揚げ(長方形)、⭐水、⭐ほんだし、ほんだし(仕上げ用) by Anoa -
納豆とじゃがいものお焼き じゃがいも、納豆、本だし、片栗粉 by 膝小僧 -
白菜と牛肉でボリューム満点 肉うどん！ 白菜、牛肉薄切り、冷凍うどん、刻みネギ、粉末だし、水、しょうゆ、みりん by くぅーも -
だし入り豚丼 豚こま切れ肉、玉ねぎ、☆だしの素(粉末状)、☆醤油、☆酒、☆みりん、サラダ油、ご飯 by 文学トラベラーつくったよ 1 -
えのき・わかめ・木綿豆腐の味噌汁 えのき、乾燥わかめ、木綿豆腐、水、粉末和風だしの素、味噌 by 林檎の木つくったよ 4 -
冷やして美味しい☆なすの揚げ浸し なす、☆ほんだし、☆水、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、☆輪切り唐辛子、サラダ油(揚げ油) by こたろうkitchenつくったよ 1 -
アツアツ♡出汁が染み込んだ関西おでん [だし]、水、昆布、鰹節、☆出汁の素、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆塩、★大根、★豚ばら、★ちくわ、★ウインナー、★ゆで卵、★こんにゃく、★はんぺんやごぼてんなど by ラテキッチンつくったよ 3 -
ジュワっとしみてる♪大根と油揚げの煮物 大根、油揚げ(薄揚げ)、水、ほんだし、砂糖、みりん、醤油、小ネギ by ミルク白うさぎつくったよ 58 -
出汁が決めて！そのままで美味しいミルフィーユ鍋 豚バラ、白菜、☆水、☆顆粒だし、☆酒、☆醤油、☆塩 by ちろうたつくったよ 6 -
夕顔と油揚げのフワフワ煮物 夕顔、油揚げ、☆醤油、☆ミリン、☆砂糖、☆出汁の素 by ブルーボリジつくったよ 14
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