ブロッコリー・キャベツ・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って、小房に切り分ける。
- 2 キャベツは洗って、食べやすい大きさに切る。
-
3
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
4
鍋に水、粉末和風だしの素、ブロッコリー、キャベツ、油揚げを入れる。
具材に火が通るまで煮る。 -
5
火を弱める。
鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
再び煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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月のおと2024/12/03 23:52
ブロッコリーやキャベツがお味噌汁でおいしくいただけました♪ごちそうさまです^^ -
Fエフ2024/11/17 15:16
ありがとうございます -
あやなおちゃん(返レポします)2024/11/16 20:19
こんばんは。美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
はじゃじゃ2024/11/14 07:49
ブロッコリーのお味噌汁美味しく頂きました(*^-^*)
キャベツの甘みも良いですね〜♪
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