(8ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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いなりあげ ★買うより美味しい★ 油揚げ、★水、★かつおだし、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ by いったんつくったよ 1 -
せいろそば Seiro Soba Noodles そば、＜そばつゆ＞、だし汁、醤油・みりん、砂糖、＜ごまだれ＞、だし汁、醤油・みりん、ねりごま・すりごま、＜きのこと鶏のあったかいつゆ＞、鶏もも肉、しめじ、エリンギ、長ネギ、だし汁、醤油・みりん、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、<Mentsuyu>、3/4、US、cup、2、Tbsp.、2、Tbsp.、1、Tsp.、<Sesame、sauce>、3/4、US、cup、2、Tbsp.、2、Tbsp.、1、Tbsp.、1、Tbsp.、<Warm、sauce、with、5、1/2oz、3、oz、1、1/3、Naga-negi、onion、1、2/3、US、cups、2、Tbsp.、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 7 -
豚バラ肉うどん 豚バラ肉スライス、青ネギ、うどん、○、水、麺つゆ、うどんスープの素 by hime-tarako
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普通の冷たい✿かけうどん❤ 茹でうどん、青ネギ、天かす、生姜、★めんつゆ（２倍濃縮）、★冷水 by ラズベリっちつくったよ 3 -
PICK UP 
白だしでやさしい味の☆カニカマ卵うどん☆ エノキ、卵、カニカマ、水菜、茹でうどん、●水、●白だし、醤油、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 77 -
炒める順番が重要☆しなしなにならない焼きそば 焼きそば（ソース付き）、人参、豚切り落とし、キャベツ、水、塩こしょう、ごま油 by 水玉模様つくったよ 2 -
簡単で辛旨！サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたんつくったよ 4 -
余ったカレーでカレーうどん♪白だしで簡単！ 玉うどん、あまりのカレー、水、白だし、卵 by chimasa.つくったよ 3 -
粉末ソースがない時に！オイスターソース焼きそば♪ 中華めん、ニラ、豚肉、もやし、オイスターソース、醤油、塩コショウ by 四月のヒーローつくったよ 9 -
捨てないで！チャーシューのタレ！で中華スープ チャーシューの残り汁、鶏だしorお湯、ネギ(千切り)、ごま、乾燥ワカメ by うさりえるつくったよ 3 -
夜食にもOK！基本の基本★わかめうどん☆ 冷凍うどん、わかめ、水、白だし、みりん、しょうゆ、ネギ、七味 by ドラざえもん009つくったよ 2 -
サッポロ一番あんかけ塩ラーメンアレンジ サッポロ一番塩ラーメン、水、長ネギ、卵、片栗粉、水(水溶き片栗粉用) by wakoschan -
ラーメン屋に負けない！！自宅で手打ち中華麺 強力粉、重曹、塩、冷水、強力粉（打ち粉用） by KANIKAMAL -
乾麺で煮込みうどん うどん乾麺、玉ねぎ、舞茸（お好みのきのこ）、刻み揚げ、水、料理酒、みりん、かつおだし、めんつゆ、しょうゆ by わーちゅんつくったよ 2 -
ポン酢＆めんつゆの冷やしうどん／流水麺 うどん（流水麺）、ネギ（小口切り）、■うどんつゆ、ポン酢、めんつゆ、生姜（チューブ）、わさび（チューブ） by BistroMiTi Rつくったよ 3 -
きのう何たべた？かよこさんのぶっかけそうめん ☆大葉、☆ミョウガ、☆生姜、☆きゅうり、ネギ、ミニトマト、ツナ缶、いりごま、素麺、麺つゆ by えびるー3735つくったよ 8 -
ベビースターチーズもんじゃ ★小麦粉、★水、★ウスターソース、★青海苔、★本だし、キャベツ、●ベビースター、●ピザ用チーズ、●天かす、●桜エビ、●切りイカ、油 by coffeelakeつくったよ 2 -
★たこ焼き粉★卵★キャベツだけで美味しいお好み焼♪ ★たこ焼き粉、★卵、★水、★キャベツ(粗めの千切り)、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり by うみ ひまつくったよ 13 -
★夏はぶっかけ！【生卵そうめん】 そうめん、卵、青ネギ、わさび、そうめんつゆ、---↓または（素麺汁がない場合）---、 しょうゆ、 みりん、 だしの素 by 団栗の帽子つくったよ 41 -
冷やしぶっかけピリ辛ラー油そば 蕎麦、そばつゆ(ストレート)、ラー油、葉ネギ、白ごま、一味唐辛子、粗挽き唐辛子 by うさ山 -
旨辛！宮崎辛麺 冷麺、豚ひき肉、ニラ、にんにく、卵、水、鶏ガラスープの素●、醤油●、料理酒●、砂糖●、一味唐辛子、ラード（あれば） by pattsunつくったよ 1 -
味付き白髪ネギたっぷり塩ラーメン 生ラーメン(塩味)、もやし、豚切り落とし肉、塩コショウ、油、《味付き白髪ネギ》、長ネギ白い部分、＊白だし、＊ごま油、＊ブラックペッパー、＊味の素 by ひよこピッピつくったよ 3 -
残った茹で蕎麦でごま油香るパリパリ蕎麦 余った茹で蕎麦、塩こしょう、めんつゆ、ごま油、あおさ by Kimuキッチン(^O^)つくったよ 3 -
PICK UP 
生姜が決め手♡豆腐とお豆のフワフワおやき 木綿豆腐、蒸し大豆、or、水煮大豆、枝豆、紅生姜、(A)、おろし生姜、(A)、片栗粉、塩コショウ、ごま油 by チヅつくったよ 2 -
天かすでこんなに違う⁈試してみて!うちの焼きそば☆ 焼きそば、キャベツ、豚肉、ピーマン、天かす、ウィスターソース、ソース、塩コショウ、鶏ガラスープの素、水、卵 by あんこ(´-ω-｀)つくったよ 16 -
PICK UP 
テレビで紹介されました★冷・熱！麻婆豆腐麺！！ 絹ごし豆腐、豚挽肉、こねぎ、鳥ガラスープ（お湯で溶いたもの）、豆板醤、テンメンジャン、オイスターソース、片栗粉（大さじ２の水で溶く）、生姜（摩り下ろし、チューブで可）、●冷麦、●麺つゆ（濃縮タイプは水で薄めたもの） by nana's recipeつくったよ 18 -
【離乳食完了期】取り分け料理｜焼きそば 肉(今回は豚コマ)、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、中華麺、塩胡椒、大人用焼きそばソース、子供用焼きそばソース by 芋ころママ -
少ない油でかた焼きそばの麺 生麺、米油またはサラダ油 by オイスター2021つくったよ 5 -
生おからお好み焼き○ 生おから、きゃべつ、卵、だしの素、水、サラダ油、ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり by ake.meつくったよ 5 -
絹さやと卵焼きのあったかうどん(*^^*)☆ うどん、絹さや、かまぼこ、卵、塩、砂糖、醤油、カツオ出し汁、麺つゆ、みりん by xmickyx -
焼きうどん Fried Udon Noodles うどん、豚肉、塩・こしょう、キャベツ、長ネギ、にんじん、シイタケ、油、ごま油、A)オイスターソース、A)醤油、A)酒、---English---、Serves:、2、Servings、2、portions、(8.8oz)、4.2、oz、A、few、dashes、4.2、oz、2、oz、1/5、2、1、Tbsp.、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、2、Tsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 50 -
レンジで簡単☆きつねうどんのお揚げ 油揚げ、水、醤油、酒、みりん、砂糖（あれば三温糖） by korinnnnつくったよ 155 -
焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」 焼きそば麺、きゅうり、めんつゆ、水、白ゴマ、ごま油、刻みのり by トコｔokoトコつくったよ 5 -
【男の宅飯】本格趣味料理 豚骨スープの取り方 豚げんこつ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、長ネギの青い部分 by Pudgeつくったよ 1 -
具はないけどめちゃ美味しい♡ 薄焼きお好み焼き♬ ★小麦粉、★溶き卵、★和風だし（かつお風味）、★白だし、★水、サラダ油、○醤油、○かつお節、○青海苔 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
コツ無し1分!混ぜるだけ☆Wスープの塩ラーメン☆ 中華麺(お好みの麺）、【塩ラーメンスープ材料】、☆鶏ガラスープの素、☆白だし、☆ごま油、☆塩、白ごま、コショウ、熱湯、【塩ラーメンのトッピング（お好みで）】、下茹でしたほうれん草、チャーシュー（ハムでもOK）、茹で卵、岩ノリ、青ネギ（小口切り） by やまさつくったよ 81 -
さばの缶詰で さばのつけ汁そうめん そうめん、さば水煮缶、小ねぎ、●めんつゆ(ストレート)、●白すりごま、●すりおろし生姜、●ラー油 by メリッコ -
ラーメンの具NO1♪我が家の“挽肉もやしラーメン” 豚挽肉、もやし、〇塩、〇コショウ、小ねぎ(小口切りにしたもの)、生ラーメン、スープ(ラーメンに添付のもの) by miyu71174つくったよ 26 -
冷やしとろろ素麺 そうめん、長いも、ヤマキ めんつゆ、刻みのり by 四月のヒーローつくったよ 6 -
めんつゆとバターで☆簡単和風パスタ パスタ、めんつゆ ３倍濃縮、玉葱、ウインナー、エリンギ、バター、刻みのり、オリーブオイル、塩こしょう by ☆ミニーちゃんつくったよ 24 -
つけ麺の残りスープで雑炊 つけ麺の残りスープ、ご飯、チーズ、半熟卵、チャーシュー、ネギ by ☆Aki☆ -
簡単激うま！納豆油そうめん 揖保の糸(そうめん)、ごま油、おろししょうが、おろしにんにく、白だし、納豆、卵 by maaaaayつくったよ 1 -
本格濃厚 横浜家系 豚骨醤油ラーメン 豚骨、ゲンコツ、豚骨、背ガラ、丸鶏ガラ、青ネギ、生姜、タマネギ、ニンニク、濃口醤油、塩、うま味調味料、鶏皮、豚バラブロック、つけ麺用、太麺、ほうれん草、海苔 by だいすけあさくらつくったよ 7 -
マルちゃん焼そばでソースあんかけ焼そば マルちゃんソース焼そば、キャベツ、豚バラ肉、人参、もやし、長ネギ、水、片栗粉 by 農家の嫁 -
鍋焼きうどん Udon Hot Pot うどん、鶏もも肉、かまぼこ、長ねぎ、にんじん、椎茸、卵、A)だし汁、A)醤油、A)みりん・酒、---English----、Serves:、2、servings、2、portions、5、1/3、oz、1、1/2、oz、1/4、1/5、2、2、A:、1、2/3、US、cups、A:、3、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 32 -
キャベツたっぷり☆醤油ラーメン 生麺醤油ラーメン、卵、キャベツ、ごま油、塩、胡椒、青ネギ小口切り、ラー油 by きのこのみみつくったよ 39 -
胃腸が疲れているなと感じたら！ささみのかき玉うどん 冷凍うどん、卵、鶏ささみ、塩・胡椒、★水、★醤油、★みりん、★和風だしの素、★おろし生姜、★塩、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、青ネギ by oppeke22つくったよ 2 -
ガッツリ二郎系！ まぜそば☆ニンニク入り☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、もやし、キャベツ、卵、なるべく太めの麺、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆焼肉のタレ、☆みりん、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆味の素、○ニンニク、○かつおぶし、○マヨネーズ、○チーズ、○フライドガーリック、こしょう、山椒、お酢 by ニモ9277つくったよ 2 -
冷やし ぶっかけ おろし うどん 冷凍うどん、大根おろし、揚げ玉（天かす）、海苔、大葉、小ネギ、＠かき醤油（麺つゆでも）、＠水 by micoドキンちゃんつくったよ 23 -
わかめと人参の、うどん(*^^*)☆ うどん、人参、わかめ、麺つゆ、醤油、みりん、砂糖、水、七味唐辛子 by xmickyx
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