生おからお好み焼き○ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 きゃべつを粗みじん切りする。
-
2
ボウルに卵をいれて混ぜる。
だしの素をいれ、水を加えて混ぜる。
おから、きゃべつを加えて混ぜる。 - 3 フライパンにサラダ油小さじ1をひき熱して、1/4の量を入れ丸く広げて中火で3分ほどふたをして焼く。
-
4
裏返し、ふたをして弱火で4~5分焼き、焼き色がついたら完成♪
残り3枚も同じように焼く。
お皿に盛りつけ、お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりなどをトッピングする(^^)
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