(2ページ目) 乾燥麹のレシピ・作り方 総合情報
乾燥麹のレシピ一覧 160品
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乾燥麹から、塩こうじを作りました♪ 乾燥麹 【ここでは、みやここうじ】、塩、水 by ponta634つくったよ 4 -
飲む点滴☆17穀物米の甘麹(あまこうじ) 乾燥麹(手でほぐす)、17穀米(もち米やご飯でも可)、水 by Miz2016 -
ひな祭♪ 乾燥麹で 自家製ノンアルコール甘酒 米、乾燥麹、水 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 2
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ホットクック☆中華麹 乾燥麹、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、長ねぎ、塩、水 by とみー★ズボラママ -
低温調理器で☆まろやか塩麹 乾燥麹、天然塩(伯方の塩など)、ミネラルウォーター by みきみきレシピ -
ヨーグルトメーカーで麹の甘酒 乾燥麹、水 by あーるいーあい0153 -
ヨーグルトメーカーで白味噌 乾燥大豆、乾燥麹、塩、水 by あーるいーあい0153 -
麹でつくる甘酒 乾燥麹、米、水 by 3-Rosesつくったよ 17 -
山東菜の浅漬け 山東菜、塩、酢、あれば乾燥麹、すりごま by わ菜園つくったよ 1 -
梅醤油麹漬け 梅、乾燥麹、醤油、ホワイトリカー35 by やさいすき☆のんちゃん -
塩麹（しおこうじ）で♪冷奴 【塩麹作り方】 豆腐、【塩麹】 乾燥麹（みやここうじ使用）、【塩麹】 水（湯冷まし）、【塩麹】 塩 by しいまま１０つくったよ 9 -
HBのヨーグルト機能で！楽ちん玄米甘酒ジャム 玄米ごはん、乾燥麹、ぬるま湯 by 63n63nつくったよ 2 -
炊飯器で１日で出来る基本 塩こうじの作り方 乾燥麹、塩、水 by 苺つくったよ 5 -
健康法師の 塩麹作り 米麹（生）、塩、水、乾燥麹の場合は手順４に書いてます by ももちゃｎつくったよ 4 -
免疫力アップに乾燥麹でこうじ納豆 乾燥米麹、水、人参、納豆、刻み昆布、白いりごま、〇醤油、〇みりん、〇水 by miminaomomoつくったよ 1 -
大根おろしの汁で醤油麹 乾燥麹、大根おろしの汁、醤油 by あーるいーあい0153 -
ポッカレモンで塩麹 乾燥麹、ポッカレモン、塩 by あーるいーあい0153 -
昆布醤油麹 乾燥麹、醤油、昆布 by coffeelake -
椎茸の、味噌漬け 生しいたけ、★味噌、★乾燥麹、カラシ by パディントン -
旨味たっぷりの魔法の調味料：醤油麹 乾燥麹（白雪麹など）、天然醸造醤油 by Cooking Studio-Finつくったよ 1 -
キムチ納豆麹 納豆、キムチ、長ネギ、乾燥麹、塩、ごま油、ストレートめんつゆ by ★よっちゃん１１０６つくったよ 1 -
米麹で甘酒 乾燥麹、水、ごはん by hiromi426 -
麹入り★ドライカレー 豚ひき肉、玉ねぎ（みじん切り）、木綿豆腐、人参（みじん切り）、ピーマン（みじん切り）、味付け麹、焼き肉のたれ、乾燥麹、味付け、カレー粉、ケチャップ、ウスターソース、塩 by ★よっちゃん１１０６ -
簡単！水筒で塩麹 乾燥麹、塩、40℃のお湯 by あーるいーあい0153 -
塩麹 乾燥麹、天日塩、水 by 菜ぁこ -
納豆麹 乾燥麹、竹の子（細竹）、ネギ（みじん切り）、納豆、めんつゆ（ストレート） by ★よっちゃん１１０６ -
残りごはんと麹で甘酒♫ ~すっごく甘い❣️ 残りごはん、お湯、乾燥麹（粉状にする） by ゆみたろう☆ -
醤油麹 乾燥麹、丸大豆本醸造醤油 by 菜ぁこ -
基本の塩麹！！初心者必見。誰でも簡単に作れる！ 乾燥麹、水、天日塩 by おとも。 -
トマト塩麹 【作りやすい分量】、乾燥麹、自然塩、水、トマト by ゆみたろう☆ -
豆板醤 空豆、乾燥麹、塩、韓国とうがらし(粗挽き)、韓国とうがらし(細挽き)、水 by わ菜園 -
ホットクック☆きのこ麹 乾燥麹、醤油、水、●しいたけ、●えのき、●舞茸 by とみー★ズボラママ -
ナスの麹漬け٩(*˘˘*۶.｡.:*♡ なすび、■乾燥麹、■砂糖、■塩、■味の素、■みりん、■白ダシ、■生姜の甘酢、■唐辛子の輪切り by ジェリー✮✰*.｡.:*つくったよ 2 -
✿発酵あんこ✿圧力鍋とカイロで/作り方と保存法 小豆、乾燥麹、ぬるま湯(麹を浸し戻す為に使用)、※（発酵時の調整用）ぬるま湯、使い捨てカイロ(レギュラーサイズ)、新聞紙・保冷バッグ by 咲花だやんCafeつくったよ 2 -
玉ねぎで塩麹 玉ねぎ、●乾燥麹、●塩 by あーるいーあい0153 -
麺つゆで醤油麹風 麺つゆ、乾燥麹、塩 by あーるいーあい0153 -
根菜の、こうじ醤油漬け ★蓮根、人参、牛蒡、☆乾燥麹、☆醤油 by パディントン -
乾燥麹で作る醤油麹 乾燥麹、浄水、醤油 by mococo05 -
ヨーグルティアで甘麹作り 乾燥麹、ご飯、水 by きくちゃん３３３ -
洋風♪コンソメ麹 乾燥麹、野菜（今回使用分↓）、（玉ねぎ）、（人参）、（セロリ）、にんにく、あら塩、水 by おくやマん -
手作り塩麴 乾燥麹、水（飲料用）、塩 by ちょっぴり手抜き -
万能！発酵調味料☆自家製の塩麹 乾燥麹、塩、水、足し水 by maru-maru -
お試し♪塩こうじ 乾燥こうじ、塩（30％）、水（160％） by raku0036 -
醤油麹 乾燥麹、醤油、湯（熱湯） by Playa09つくったよ 14 -
流行に乗り遅れるな (´∀｀;)塩麹 乾燥米麹、水道水、岩塩 by カゲジジ -
超時短！1日で作る「裏ワザ」塩麹の作り方 乾燥麹、塩、水 by ラムちゃん1224 -
醤油麹 乾燥麹、しょうゆ by 3-Roses -
塩麹漬け鳥ムネ肉のオクラ和えマスタード風味 鳥ムネ肉、乾燥麹、赤塩（塩こうじ用）、水（塩こうじ用）、オクラ、茄子、カラーピーマン、オリーブ油、赤塩、練からし、マヨネーズ（ハーフ）、カスピ海ヨーグルト by 人間楽宝 -
炊飯器で甘麹 乾燥麹、炊いたご飯、水、追加する水 by Fugetsu.Tつくったよ 1 -
塩麹！自分で作ったほうが、断然安い！ 乾燥麹、塩、水 by 食べるのだいすきんぼつくったよ 1
