低温調理器で☆まろやか塩麹 レシピ・作り方
材料（30人分）
- 乾燥麹 200g
- 天然塩(伯方の塩など) 50g
- ミネラルウォーター 200g
作り方
-
1
乾燥麹は、袋のままモミモミして、パラパラにしておく。
-
2
ジップロックに、
麹と塩を入れ、
全体が均一になるようよく混ぜる。
-
3
水も加えて、
全体に均一に行き渡るよう、
よく混ぜる。 -
4
低温調理器にセット。
60度で6時間放置。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹その他のヘルシー食材
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
