(4ページ目) マイタケ、しめじのレシピ・作り方 総合情報
マイタケ、しめじのレシピ一覧 318品
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トビウオのアヒージョ 八丈島のトビウオ(切り身)、マッシュルーム、舞茸、シメジ等、アスパラ又はインゲン等、ブロッコリー、ニンニク、唐辛子(お好みで)、塩、コショウ、オリーブ油、ディル又はフェンネルの葉(あれば) by ブルーボリジ -
豚肉のごま油鍋 豚薄切り肉、マイタケ、シメジ、もやし・豆苗、長ネギ、ごま油、ショウガ、酒、塩、だしの素、焼き肉のたれ by スノウらいだー -
キノコのサラダ ニンニクチューブ、ブロックベーコン、舞茸、シメジ、エリンギ、生椎茸、オリーブオイル、プチトマト、キューピー和風テイストドレッシング、サラダ菜、春菊 by KPKP
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大根とキノコ、さつま揚げ☆煮物 大根、ニンジン、ヒラタケ又は舞茸、シメジ等きのこ、さつま揚げ、☆水、☆白だし又は麺つゆ、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素、輪切り唐辛子 by ブルーボリジ -
シメジ、マイタケ、チーズパスタ パスタ、マイタケ、シメジ、とろけるチーズ、塩胡椒 by けけり -
コンニャクとキノコのソテー マイタケ、シメジ、コンニャク、もやし、ニンニクのみじん切り、酒、醤油、ごま油 by けけり -
【ガサツ料理】青魚の梅なめろう…からの味噌炒め 青魚（今回はコハダ）、塩、酢、梅味噌、梅味噌がない場合、梅干し（甘め）と味噌、油、あれば香りづけ用にごま油、お好みで舞茸、しめじなど、白ごまor金ごま by 水酉 -
ツナ缶＆トマト缶で簡単！トマトチーズリゾット オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、きのこ（お好みで舞茸・しめじ・エノキ）、★水、★ツナ缶、★トマト缶（カットタイプ）、★コンソメ顆粒、ご飯、塩・胡椒、粉チーズ、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 4 -
冷凍キノコミックスde朝オムレツ キノコミックス（椎茸・舞茸・しめじ）、ウインナー、卵、マヨネーズ、・白ワイン、・ハーブソルト、・オリーブオイル、（ピザソース又はケチャップ） by ララル〜つくったよ 1 -
トマトソースの煮込みハンバーグ 合挽き肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、カットトマト(パック、缶)、舞茸(しめじなど)、たこ焼きソース(ウスター)、砂糖、コンソメ、油 by ☆流星☆8325 -
和風バターしょうゆパスタ スパゲッティ、ベーコン、玉ねぎ、しろな（小松菜、ほうれん草でも可）、ひらたけ（まいたけ、しめじでも可）、バター（マーガリンでも可）、めんつゆ（4倍濃縮） by Kanae_nutrition -
忙しい時に！鶏肉と舞茸の甘辛丼☆ 鶏もも肉、お肉の下味の塩こしょう、舞茸(しめじやえのきなど)、ねぎの小口切り、＊しょうゆ、＊酒、＊水、＊砂糖、一味、ご飯 by あみな☆ -
時短レタスな春雨スープ♪（大根おろし汁も加えて） 水or湯、中華スープの素、醤油、お好みで塩胡椒、舞茸（しめじ、椎茸、エリンギなど）、春雨、レタス、お好みでカニカマ、ワカメなど、余った大根おろしの汁があれば… by issaママ -
北寄貝の酒蒸し 北寄貝、レタス、舞茸、しめじ、えのき等、酒 by aniel017 -
作り置きおかず♪きのこの生姜梅マリネ きのこ、(エリンギ・舞茸・しめじ)、生姜(みじん切り)、酒、梅干し(種をとったもの)、しょうゆ、みりん、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 9 -
作り置きお弁当おかずに★レンジで簡単きのこのうま煮 きのこ（えのき、舞茸、しめじなど）、醤油、砂糖、みりん、ごま油 by kitty0727つくったよ 6 -
作り置きおかず♪きのこのハニーマスタード炒め きのこ、(舞茸・しめじ・エリンギ)、〇はちみつ、〇粒マスタード、〇しょうゆ、塩・こしょう、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 17 -
鱈とたらこの豚肉巻きの親子鍋 タラの切り身、たらこ、豚薄切り肉、クリームチーズ、きのこ(椎茸、舞茸、しめじ、えのき)、豆腐、白菜、豆苗、●だし(水＋粉末だし小さじ1)、●うすくち醤油、●酒、●みりん by u_smyles -
きのことベーコンのあごだし和風ペペロンチーノ パスタ、玉ねぎ、ベーコン、まいたけ・しめじ、きざみニンニク、オリーブオイル、塩・鷹の爪、バター、醤油、あごだし（粉末） by Mats29 -
キノコとしらたきのダイエット煮 舞茸,しめじ,エノキ等好みのキノコ類、しらたき、めんつゆ by アイール -
サバ缶とキノコの☆アヒージョ サバ缶(オリーブ油漬け)、ニンニク、たもぎ茸、舞茸、しめじ等きのこ、オリーブ油、塩、コショウ、鷹の爪 by ブルーボリジつくったよ 2 -
PICK UP 
くるくる巻くだけ可愛い！豚肉と人参の信田巻き串鍋 ＃薄あげ、＃人参(小)、＃豚薄切り肉、白菜・水菜、きのこ類(えのき・舞茸・しめじ)、うどん、市販のうどんスープ by ハッピー7291つくったよ 3 -
減塩☆豚肉とリンゴのトマトソース煮 豚生姜焼き用肉、リンゴ、コショウ、薄力粉、☆玉葱(スライス)、☆舞茸、シメジ等きのこ、☆おろし又は刻みニンニク、☆レーズン、☆ケチャップ、☆水 by ブルーボリジ -
【青じそ】きのこと生姜のドレッシング炒め 舞茸・しめじ、生姜(千切り)、リケンのノンオイル青じそ、ごま油 by はぁぽじ -
揚げ豆腐のきのこあんかけ 絹ごし豆腐、片栗粉、生姜(せん切り)、豚挽き肉(合挽きでも)、きのこ(舞茸、しめじ、えのき、エリンギ)、◎だし(水＋粉末だし小さじ1/2)、◎醤油、◎みりん、◎酒、水溶き片栗 by u_smyles -
鯖の塩辛と木の子のアヒージョ 鯖の塩辛、キノコ（舞茸、しめじ、マッシュルーム）、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、バゲット by paltam -
とろ〜り濃厚！きのこのチーズ・ミルク粥 エリンギ・舞茸・しめじ（他のきのこOK）、残りご飯、牛乳、バター、溶けるチーズ、塩、ホワイトペッパー（胡椒） by うさむー&ねこちき -
舞茸&しめじ&こんにゃくの炒め煮(*^^*)☆ 舞茸、しめじ、えのき、こんにゃく、人参、干し椎茸、本だし、醤油、みりん、砂糖 by xmickyx -
減塩☆トマトと出会った芋煮汁 里芋、ゴボウ、舞茸、シメジ、牛薄切り肉、木綿豆腐、長葱、水、トマトソース、麺つゆ(3倍濃縮) by ブルーボリジ -
たっぷり野菜の胡麻豚汁 豚小間切れ肉、キャベツ、大根、玉葱、ニンジン、ゴボウ、舞茸、シメジ、椎茸等、水、味噌、出汁の素、擂りゴマ、刻み葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 1 -
減塩☆菜園のラタトゥイユ風ミートボール 豚挽き肉、合い挽き肉、鶏挽き肉等、☆玉葱(みじん切り)、☆溶き卵、☆チリパウダー、ナツメグ、☆刻みセージの葉(あれば)、トマト、玉葱、舞茸、シメジ等キノコ類、ズッキーニ、パプリカ、ニンニク、セロリ、◆ホールトマト水煮、◆塩、レモン汁、バジルの葉(あれば) by ブルーボリジつくったよ 2 -
簡単クリームシチューハンバーグ 合挽きミンチ、玉ねぎ、にんじん、卵、パン粉、油、牛乳（ハンバーグの場合）、舞茸、シメジ、水、牛乳（クリームシチュー用）、塩コショウ、コンソメキューブがあれば2つで粉しかない場合小さじ2 by ちか022つくったよ 1 -
きのこたっぷり和風ハンバーグ 合挽き肉、★玉ねぎ、★パン粉、★牛乳、★卵、★こしょう、★醤油、★クミン、★ナツメグ、◎和風ソース（きのこの餡）、えりんぎ・まいたけ・しめじ、水、本だし、しょうゆ、めんつゆ、砂糖 by eritaka1112つくったよ 2 -
★塩さんまと新玉きのこの中華レモンソテー★ 塩秋刀魚、新玉葱、今回は舞茸（しめじやえりんぎでも）、ごま油、★レモン汁、★塩、★ブラックペッパー、★中華だしの素 by 酒恋 -
モヤシと鶏肉の担々鍋 鶏胸肉、長ネギ、もやし、キノコ達(舞茸、シメジ、シイタケなど)、豆腐、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)、甜麺醤、コチュジャン、豆板醤、水、鶏ガラスープの素(顆粒ダシでも)、にら、塩、サラダ油、ゴマ油(仕上げ) by めしかしつくったよ 1 -
めんつゆ任せ★豚野菜＆豆腐のチャンプルー 豚こま切れ肉、豆腐 （サイの目切り）、ほうれん草、椎茸 （短冊切り）、舞茸＆しめじ （石づき取って食べやすく）、長ネギ （斜め切り）、サラダ油、めんつゆ （３倍濃縮）、溶き卵 by さちくっかりー -
栄養たっぷり親子丼 鶏もも肉、玉ねぎ、舞茸(しめじでも可)、卵、三つ葉、ごはん、＊醤油、＊砂糖、＊みりん、＊酒、出汁(なければ顆粒のものを水で溶いて使用して下さい) by AzuA7518つくったよ 1 -
「豚肉と野菜のソテー」 ♪♪ 玉ねぎ、豚肉、キャベツ、パプリカ(赤黄合わせて）、ミックスキノコ(舞茸、シメジ、椎茸）、塩コショウ、オイスターソース by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
タケノコとキノコのホイル焼き☆ガーリックバター風味 たけのこ、舞茸、しめじ、ガーリックチップ、塩コショウ、マーガリン、醤油、酒 by とりあえず乾杯 -
キノコ・タケノコ ご飯 白だしで。 米、タケノコ、キノコ（舞茸、しめじ等）、白だし、塩、水、ゆかり by １つ☆ -
鮭の香草ホイル焼き 鮭切り身、オリーブオイル、白ワイン、香草（レモングラス、ディル、イタリアンパセリ）、塩、胡椒、レモン、付け合わせ、甘えび（なくてもok）、ほうれん草、きのこ（えのき、エリンギ、舞茸、しめじ等）、豆苗、なす、アスパラ by aaa1988iii -
ポン酢できのこのマリネ エノキ、舞茸、しめじ、椎茸、ポン酢、醤油、水、蜂蜜、おろし生姜、万能ネギ by marochan＊ -
いろいろキノコの塩辛炒め きのこ類（えのき、まいたけ、しめじなど）、バター、塩辛（いかを使用しました） by 愛犬777 -
お焦げが美味しい フライパンで作るビビンバ◎ キムチ、もやしナムル（市販のもの）、韓国のり、◎ほうれん草、◎ごま油、塩、ごま、●キャベツ、●塩昆布、△白菜の芯部分、△干し大根、干し人参、△醤油、レモン汁、△砂糖、▲きのこ（舞茸、しめじ）、▲ベーコン、▲焼き肉のたれ、ごま油、白ご飯、卵 by １つ☆ -
レンジで簡単！キノコとエビのマリネ むきエビ（中サイズ）、エリンギ、まいたけ、しめじ、刻みパセリ、☆オリーブオイル、☆お酢、☆塩麹、☆白だし醤油、☆粒マスタード、☆ブラックペッパー、☆おろしニンニク by naokoji0912 -
簡単♪小松菜きのこバターエッグ ●しいたけ（小：スライス）、●エリンギ（小：縦に切る)、●しめじ(石づきを切り手でほぐす)、●まいたけ(縦切り)、小松菜(5cmに切る)、●あらびきウインナー(2cm斜め切り)、卵（溶き卵にする)、バター by イク9110つくったよ 3 -
お魚食べてネ！カニカマ焼きうどん♪（３種のキノコ） 半生うどん、タマネギ、人参（皮付きＯＫ）、舞茸、しめじ、えのき、かにかま、水菜、焼肉のタレ、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
じゃこのお餅ピザ 切り餅、じゃこ、(またはしらす)、きのこ類（まいたけ、しめじなど）、長ネギ、マヨネーズ、とろけるチーズ by 愛犬777つくったよ 1 -
大根おろしと具がたっぷり☆あったかみぞれ蕎麦 蕎麦、☆醤油、☆お酒、☆みりん、☆塩、☆だしの素、白菜、人参、薄揚げ、舞茸・しめじ等お好きなキノコ、大根 by ajisai624 -
市販のソースで☆ほうれん草ときのこのバジルリゾット ご飯、玉ねぎ、ほうれん草、舞茸・しめじ、ブロックベーコン、オリーブオイル、ニンニク、水、キューブコンソメ、市販のバジルソースorペースト、バジルソースorペースト(仕上げ用)、塩・コショウ、ピザ用チーズ by ajisai624
