きのこたっぷり和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
きのこ３種でソースを作ります。
お好みのきのこを使用してください。
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2
和風ソースの材料を全てお鍋に入れて火にかける。
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3
きのこに火が通ったら水溶き片栗粉（分量外）を入れて、軽く煮だったら完成。
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4
ハンバーグの材料を全てボールに入れてよくこねる。
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5
お好きな形にして、フライパンに並べます。（中火）うちはヘルシーに仕上げたいので油はひきません。（その代わりテフロン加工のフライパンでやります！）
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6
このぐらい焦げ目がついたらやさしくひっくり返します。
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7
水（分量外）を少し入れて蓋をして4分程度。（弱中火）
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8
串を刺し、中から[透明な]肉汁が出てきたらOK！
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9
器によそり、温めたきのこソースをかければ完成です！
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- カテゴリ
- 和風ハンバーグ
- 料理名
- 和風ハンバーグ
eritaka1112
毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。
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ゆーきゆーきゆき2020/07/13 00:05
じめじたっぷり入れて作りました！きのこ好きにはたまりませんね！美味しかったのでまたリピートします！！
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