(79ページ目) 【A】のレシピ・作り方 総合情報
【A】のレシピ一覧 7783品
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本格パキスタン na 野菜＆チキンのカリー 鶏ドラム、玉ねぎ （スライス）、＊ズッキーニ （輪切り）、＊茄子 （輪切り）、＊オクラ （軽く塩して板ずり）、＊パプリカ 赤＆黄、（乱切り）、＊じゃがいも （輪切り）、生姜 （みじん切り）、にんにく （みじん切り）、★Ａ サラダ油、★Ａ クミンシード、★Ｂ カットトマト缶、★Ｂ 水、★Ｂ 牛乳、★Ｂ チキンコンソメ、★Ｂ シナモンスティック、★Ｂ ローリエ、★Ｃ ガラムマサラ、★Ｃ チリペパー、★Ｃ 塩、ごはん by さちくっかりー -
生米からでも簡単★カニ缶 de カニリゾット 米、カニ缶 （小）、★Ａ オリーブオイル、★Ａ おろしにんにく、★Ａ アンチョビソース、白ワイン、★Ｂ 水、★Ｂ チキンコンソメ、★Ｃ 粉チーズ、★Ｃ 塩、ブラックペパー、or、カラフルペパー by さちくっかりー -
無花果とスモークサーモンのとろとろカルパッチョ 無花果、スモークサーモン、(A)塩麹、(A)レモン汁、(A)白胡椒、(A)ごま油、(A)エキストラバージンオリーブオイル、あらびき黒胡椒、生ピスタチオ by 嵯峨 恭也
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ジューシー真桑瓜と胡瓜のウリウリピリ辛サラダ 真桑瓜、胡瓜、岩塩、(A)鶏がらスープの素、(A)豆板醤、金ごま by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
スパイシー！パイナップルカレーソースdeオムライス パイナップルの実、パイナップルの芯、じゃがいも、粗挽きポークウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、冷えご飯、卵、白胡椒、(A)カレーペースト(パタックス)、(A)鶏がらスープの素、(A)粗挽きガーリック、(A)ジンジャーパウダー、ナンプラー、トマトケチャップ、マヨネーズ、サラダ油、筋なしいんげん※飾り用(なくても可) by 嵯峨 恭也 -
つやつや茄子のステーキ とろとろおかのりソース添え なす、おかのり、(A)濃いめのかつお出汁、(A)本返し、(A)塩麹、(A)きび砂糖、(A)おろし生姜、(A)すりごま、(B)ごま油、(B)エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也 -
割いて和えるだけ！水茄子のチーズマリネ 水茄子、(A)乾燥バジル、(A)ガーリックパウダー、(A)白ワインビネガー、プリザーブドレモン(塩漬レモン)※、※レシピID：1880000545、岩塩、エキストラバージンオリーブオイル、パルミジャーノ、レッジャーノ、粒生胡椒 by 嵯峨 恭也 -
漬け汁リサイクル！味噌ヨーグルトだれの稲庭うどん 冷凍稲庭うどん、大根の味噌ヨーグルト漬けで出た漬け汁※、大根の味噌ヨーグルト漬け※、※レシピID：1880011189、トマト、粒コーン、キャベツ、スナップえんどう、(A)濃いめのかつお出汁、(A)本返し、(B)ごま油、(B)岩塩 by 嵯峨 恭也 -
台湾風★もやし玉 ★Ａ 卵、★Ａ 酒、★Ａ 鶏ガラ顆粒、★Ａ 塩、★Ｂ もやし、★Ｂ 焼肉のたれ、★Ｃ 鶏挽肉、★Ｃ 焼肉のたれ、長ネギ （小口切り）、生姜 （粗みじん切り）、ごま油、サラダ油 by さちくっかりー -
市販のグレービーソースで！名古屋名物あんかけスパ パスタ、(A)粉末グレービーソースミックス、(A)水、(B)トマトケチャップ、(B)セロリソルト(ギャバン)、(B)粗挽き黒胡椒、(B)タバスコ※おこのみで、青梗菜、玉ねぎ、市販のから揚げ、白胡椒、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也 -
おかのりのサクサク香ばしいきな粉てんぷら おかのり、(A)きな粉、(A)小麦粉、(A)冷水、岩塩、小麦粉※おかのりの葉へまぶす、サラダ油、ごま味 by 嵯峨 恭也 -
竜田揚げを添えた、おかのり冷や汁ぶっかけうどん おかのり、鶏の竜田揚げ、冷凍讃岐うどん、(A)濃いめのかつお出汁、(A)本返し、(A)ジンジャーパウダー(生姜汁でも可)、(A)すし酢、金ごま by 嵯峨 恭也 -
とろとろ、ぽってりマッシュポテトオムレツ 新じゃがいも、(A)生クリーム、(A)塩麹、(A)白胡椒、(A)乾燥パセリ、(A)タイムパウダー、卵(Lサイズ)、(B)塩麹、(B)マヨネーズ、(B)生クリーム、サラダ油 by 嵯峨 恭也 -
冷し中華蕎麦 蕎麦、きゅうり （細切り）、ハム （細切り）、もやし、★Ａ 卵、★Ａ 塩、★Ａ 水、★Ａ 片栗粉、サラダ油、★Ｂ めんつゆ （３倍濃縮）、★Ｂ レモン汁、★Ｂ ハチミツ、or、砂糖、★Ｂ 水、★Ｂ ごま油、和からし by さちくっかりーつくったよ 2 -
ごぼう＆ネギのリゾット 米、ごぼう （ささがき→水にさらす）、長ネギ （小口切り）、★Ａ オリーブオイル、★Ａ おろしにんにく、★Ａ アンチョビソース、コンソメスープ、白ワイン、★Ｂ 粉チーズ、★Ｂ 塩、★Ｂ コショウ by さちくっかりー -
レモン鶏じゃが 鶏もも肉 （筋切り→一口大に）、じゃがいも （４～６等分に）、人参 （７～８ｍｍの輪切り）、玉ねぎ （くし型切り）、出汁、★Ａ 酒、★Ａ 砂糖、★Ｂ レモン （スライス）、★Ｂ レモン汁、★Ｂ 塩、★Ｂ 醤油 by さちくっかりー -
炊飯器で★レモンチキンピラフ 米、＊ 鶏もも肉 （１～２ｃｍの角切り）、＊ 玉ねぎ （粗みじん切り）、＊ 人参 （粗みじん切り）、ピーマン （粗みじん切り）、★Ａ 白ワイン or、酒、★Ａ レモン汁、★Ｂ チキンコンソメ、★Ｂ 塩、★Ｂ コショウ by さちくっかりー -
茄子のサブジ 茄子、★Ａ サラダ油、or、ギー、★Ａ クミンシード、★Ａ にんにく （みじん切り）、★Ａ 生姜 （みじん切り）、白ワイン、or、酒、★Ｂ 塩、★Ｂ ターメリック、★Ｂ コリアンダーパウダー、★Ｂ パプリカパウダー、★Ｂ チリペパー by さちくっかりーつくったよ 2 -
炊き込み★ぶりごはん 米、ぶり、ごぼう （細切り）、人参 （細切り）、生姜 （細切り）、★Ａ 醤油、★Ａ 酒、★Ａ みりん、★Ｂ 醤油、★Ｂ 酒、★Ｂ みりん、★Ｂ 塩、出汁 by さちくっかりーつくったよ 1 -
穂先筍と新じゃがのあっさり、もったりポテトサラダ 穂先筍※下茹で済みのもの、新じゃがいも（男爵）、玉ねぎ、絹さやえんどう、ポピーシード、スライスチーズ、粉末かつおだし、（A)無調整豆乳、（A)モルトビネガー、（A)マヨネーズ、（A)生粒胡椒、（A)岩塩 by 嵯峨 恭也 -
具沢山で温まる～もちもち黒胡麻すいとん汁 ごぼう、白菜、人参、たまねぎ、里芋、しめじ、(A)小麦粉、(A)黒すりごま、（A)水、塩麹、本返し、鶏がらスープの素、ごま油、いんげん、生七味※お好みで by 嵯峨 恭也 -
香港式♪火鍋 李錦記ソース 香西魚片火鍋上湯、にんにく（A)、しょうが（A)、赤とうがらし（A)、パクチの根（A)、魚のアラ（A)、ねぎ、白菜、ターサイ、豆腐、糸こんにゃく、魚の切り身、中華麺（締め用）、練りごま（つけダレ）、鶏ガラスープ（つけダレ）、パクチ（トッピング用） by ギュウ子つくったよ 1 -
ほうじ茶マドレーヌ 卵、グラニュー糖、ハチミツ、無塩バター、＜A＞、薄力粉、アーモンドパウダー（アーモンドプードル）、ベーキングパウダー、ほうじ茶パウダー by kimisyu -
焦がし葱が決め手！のお豆とお野菜たっぷりスープ 葉葱、玉ねぎ、人参、じゃがいも、フランクフルト、トマト、白インゲン豆水煮、エキストラバージンオリーブオイル、にんにく、(Ａ)鶏がらスープの素、(Ａ)塩麹、(Ａ)ジンジャーパウダー、(Ａ)カレー粉、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也 -
具だくさん！野菜たっぷりチヂミ！ 玉ねぎ、ニラ、きゅうり、ジャガイモ、ニンジン、[A]薄力粉、[A]片栗粉、[A]卵、[A]だしの素、[A]水、[A]塩、油、ごま油 by Ri525つくったよ 1 -
花椒で香る卵黄の四川風醤油漬け 卵黄、（Ａ）醤油、（Ａ）花椒、（Ａ）あらびきガーリック、（Ａ）本みりん、（Ａ）豆板醤 by 嵯峨 恭也 -
簡単旨い青椒肉絲うどん 豚こまぎれ肉、ピーマン、葉ねぎ、冷凍さぬきうどん、三升漬※醤油麹、唐辛子でも可、にんにく、ごま油、（A）しょうゆ、（A）オイスターソース、（A）きび砂糖、（A）酒、めんつゆ、白胡椒、片栗粉 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
ザクザク爽やか全粒粉のレモンショートブレッド 無農薬国産レモン、（A）全粒粉、（A）薄力粉、（A）きび砂糖、有塩バター、すりごま（金） by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
セロリとコーンのとろとろ長芋すりながしスープ 長芋、玉ねぎ、セロリの茎、粒コーン、（A）あらびきガーリック、（A）ジンジャーパウダー、ごま油、鶏がらスープの素、白胡椒、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也 -
その身をピンクに染めて…炙り水タコのマヨ和え 水タコ（生食用）、（A）しそ生姜みじんぎり、（A）しそ生姜の漬け液、（A）マヨネーズ、（A）桜海老粉 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
【潔癖家族の主菜Vol.9】春雨入り回鍋肉 春雨（水につけてもどし、半分にカット）、キャベツ（6分の1個くらい ザク切り）、ピーマン（種をとって乱切り）、万能葱（5㎝にカット）、エリンギ（半分の長さスライス）、生姜（千切り）、ニンニク（千切り）、豚肩ローススライス（一口大にカット）、片栗粉、塩・胡椒、ごま油、（A）炒め用タレ、だし汁、酒、味噌、オイスターソース、醤油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 1 -
ラムとプルーンとひよこ豆のトマトヨーグルトカレー ラムチョップ、人参、玉ねぎ、ひよこ豆 水煮、ひよこ豆 水煮の汁、ドライプルーン（ソフトタイプ）、水切りヨーグルト、ヨーグルトの水切りで出たホエー、トマト缶、塩漬レモン※（レモン汁大さじ１で代用可）、※レシピID：1880000545、（A）カレー粉、（A）おろしにんにく、（A）おろししょうが、エキストラバージンオリーブオイル by 嵯峨 恭也 -
【潔癖家族の主菜Vol.7】蟹チリソース 蟹、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、玉ねぎ（粗みじん）、植物油、（a）、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、塩、ケチャップ、チリソース、酢、ごま油、水溶き片栗粉、溶き卵、香菜（ざく切り） by 楽天レシピ 公式 -
大根皮の梅旨ピリ辛炊き込みごはん 白米、大根の皮、ごま油、あらびきガーリック、薄塩梅干、(A)三升漬、(B)三升漬もしくは醤油麹、(B)鶏がらスープの素、金ごま by 嵯峨 恭也 -
簡単おつまみ茄子のキムチーズ焼き 茄子、白菜キムチ風浅漬※、※レシピID：1880010199、金ごま、溶けるスライスチーズ、伏見とうがらし、青のり、(A)エキストラバージンオリーブオイル、(A)ごま油 by 嵯峨 恭也 -
市販のガスパチョで簡単とろ～り冷製パスタ スパゲッティーニ（ディチェコ）、ガスパチョ（プラザ・デル・ソル)、ツナフレーク、おくら、エキストラバージンオリーブオイル、(A)塩麹、(A)白胡椒、(A)ガーリックパウダー、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也 -
夏のやみつきキュウリ きゅうり、塩、しょうがのしぼり汁（A) 無くても可、にんにく（A)、しょうゆ（A）、酢（A)、砂糖（A)、ごま油（A)、唐辛子（種を取った）（A) by ぽー1543つくったよ 1 -
彩りズッキーニのギリシャ風ピクルス ズッキーニ、岩塩、(A)白ワインビネガー、(A)アカシア蜂蜜、(A)レモン汁、(A)白胡椒、(A)タイムパウダー by 嵯峨 恭也 -
ヘルシー茹で野菜がてんこもりの冷たい豆乳皿うどん 青梗菜、玉ねぎ、人参、キャベツ、乾燥きくらげ、冷凍さぬきうどん、(Ａ)無調整豆乳、(Ａ)濃いめのかつお出汁、(Ａ)塩麹、(Ｂ)塩麹、(Ｂ)ジンジャーパウダー、(Ｂ)粗びきガーリック、(Ｂ)白胡椒、ごま油、パンチェッタ※生ハムでも可 by 嵯峨 恭也 -
ピーマン肉詰めメンチカツオーロラソース ●牛豚合いびき肉、●玉ねぎ(みじん切り)、●A:パン粉、●A：牛乳、●塩コショウ、●ナツメグ、ピーマン、小麦粉、溶き卵、揚げ油、パン粉、★ケチャップ、★マヨネーズ by ちいさなしあわせキッチン -
とろとろ納豆アボカドじゃがグラタン じゃがいも、納豆、アボカド、ベーコン、葉ねぎ、とけるスライスチーズ、バター、(Ａ)小麦粉、(Ａ)塩、(Ａ)白胡椒、(Ａ)あらびきガーリック、無調整豆乳、あらびき黒胡椒、だし醤油ｏｒ納豆添付のたれ、粉チーズ by 嵯峨 恭也 -
うちの子大好き★ピーマンとしらす炒め ピーマン、しらす 又は じゃこ、[A]だしの素、[A]しょうゆ、[A]塩、オリーブオイル by okami6988つくったよ 1 -
豚キャベツマヨ炒め キャベツ…1/3個、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、しめじ、玉ねぎ、パプリカ(赤)、(A)オイスターソース、(A)マヨネーズ、(A)塩、(A)こしょう、サラダ油・塩・酒 by 泉波蒼 -
甘々新玉ねぎdeかつおのたたき丼 ごはん、かつおのたたき、新玉ねぎ、水菜、白髪葱、乾燥ガーリック※数滴の水で戻す、サラダ油、(A)きび砂糖、(A)醤油、(A)塩麹、(A)ごま油、(A)おろし生姜、金ごま、糸唐辛子、穀物酢 by 嵯峨 恭也 -
えんどう豆ふぅわり♪春野菜のケークサレ 大正海老、うすいえんどう豆、スナップえんどう、人参、新玉葱、スライスチーズ、ホットケーキミックス、卵、プリザーブドレモン※、※レシピID：1880000545、エキストラバージンオリーブオイル、生クリーム、(A)白ワイン、(A)塩、(B)タイムパウダー、(B)塩麹、(B)白胡椒、(B)あらびきガーリック by 嵯峨 恭也 -
もっちり新じゃがと空豆の海老あんかけ 新メークイン（小玉）、空豆、(A)かつお出汁、(A)本返し、(A)塩麹、(A)桜海老粉、(A)ジンジャーパウダー、大正海老、本葛、※酒、※海塩 by 嵯峨 恭也 -
だし巻き卵とだし浸し春野菜の梅あんかけうどん 冷凍讃岐うどん、だし巻き卵、空豆、筍、大正海老、高野豆腐、スナップえんどう、(A)かつおだし、(A)本みりん、(A)酒、(A)塩、(B)、かつおだし、(B)、本返し、(B)、薄塩梅干の種、本葛、本返し※筍用、※海塩、※酒 by 嵯峨 恭也 -
捨てずに美味しく！大根茎と皮の梅塩きんぴら 大根の皮、大根の茎※1本買うとついている部分でOK、薄塩梅干、(A)塩麹、(A)三升漬or醤油麹+唐辛子、きび砂糖、金ごま、ごま油 by 嵯峨 恭也 -
ダイエット★七夕冷製カッペリーニ 217Kcal 【1人前Kcal】（2人前434）、★【A トッピング：浅蜊の蒸し焼き】、殻つき浅蜊<9>、EVオリーブオイル<120>、にんにく<7>、たかのめ<１>、白ワイン<16>、★【B トッピング用野菜】、人参<6>、セロリの茎部分<8>、白ネギの白い部分<3>、イタリアンパセリ<1>、★【C パスタ】、カッペリーニ用パスタ 0.9㎜<100>、水、塩、★【D パスタソース】、玉ねぎ（やわらかいもの）<3>、ケッパー<4>、ニンニク<10>、あさつき または チャイブ<5>、バジル<2>、チェリートマト<10>、白ワインビネガー<4>、E.V.オリーブオイル<120>、<A>の浅蜊の煮汁、ナンプラー<3>、黒こしょう<２>、<A>で蒸し焼きにした浅蜊の身 by きてきて☆ミ -
餅入り食パン (事前準備)→「餅液」、(a)切り餅、(a)熱湯、強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、スキムミルク、ショートニング by tmasm
