(62ページ目) A．酒のレシピ・作り方 総合情報
A．酒のレシピ一覧 3104品
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簡単！コリコリと美味しい「 蓮根入り鶏つくね 」★ 鶏ひき肉、れんこん、卵、酒、塩こしょう、片栗粉、A)酒、A)砂糖、A)みりん、A)醤油 by h-mamつくったよ 5 -
大根の皮を使って１品「 大根の皮のきんぴら 」★ 大根の皮、金時人参（人参）、A)砂糖、A)醤油、A)酒、A)唐辛子（輪切）、ごま油、白ゴマ by h-mamつくったよ 3 -
レタスに巻いて美味しい！牛肉のマヨ炒め★ 牛肉、A)醤油、A)酒、A)砂糖、マヨネーズ、白ゴマ、キャベツ、レタス by h-mam
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こってり美味しい！チーズちくわ豚肉巻き★ ちくわ、チーズ、豚肉、小麦粉、A)水、A)醤油、A)砂糖、A)みりん、A)酒、A)オイスターソース、A)片栗粉 by h-mam -
カレイの煮付け カレイ、(A)酒、(A)塩、生姜（スライス）、(B)水、(B)酒、(B)砂糖、(B)醤油、ブロッコリー（彩り用） by mcmasky -
ジューシーで凄く美味しい「 鶏の唐揚げ 」★ 鶏もも肉、A)生姜（ﾁｭｰﾌﾞ）、A）にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、A)醤油、A)酒、A)塩、A)りんごすりおろし、A)ごま油、A)一味唐辛子、＜衣＞片栗粉、＜衣＞コンスターチ 、揚げ油 by h-mamつくったよ 1 -
【ｽﾁｰﾑ鍋】使い回せる副菜★蓮根とひじきの煮物 れんこん、ひじき、A)出汁、A)醤油、A)酒、A)砂糖、A)ごま油 by h-mam -
味がしみて美味しい！鶏もも肉と大根の煮物★ 鶏もも肉、大根、A)酒、A)醤油、小麦粉、B)酒、B)醤油、B)水、B)ｵｲｽﾀｰｿｰｽ by h-mamつくったよ 7 -
鮭と長芋の香ばしソテー（味噌バターソース） 生鮭、(A)酒、(A)塩・コショウ、薄力粉、長芋、バター、(B)玉ねぎ、(B)バター、(B)塩・コショウ、(C)味噌、(C)酒、(C)マヨネーズ、(C)生姜（すりおろし）、(C)コーン缶の汁、(C)コーン、青ネギ（小口切り） by mcmasky -
れんこんの歯ごたえが美味しい！きんぴらレンコン★ れんこん、人参、A)酒、A)醤油、A)砂糖、A)唐辛子（輪切）、白ゴマ、ごま油 by h-mam -
牛肉と白菜の煮物 牛肉薄切り、白菜、A 和風だしの素、A 酒、A みりん、A 砂糖、A しょうゆ、サラダ油 by きらら@楽天 -
きんめだいの煮付けwith豆腐 きんめだいの切り身、豆腐、生姜、A)水、A)砂糖、A)酒、A)醤油 by おもちさん☆つくったよ 1 -
甘酢あんかけ肉野菜ロール 豚薄切り肉(牛肉でもOK)、冷凍インゲン、ニンジン、塩・こしょう、(A)ニンニク醤油、(A)酒、(A)みりん、(A)酢、水溶き片栗粉 by 単身赴任シェフつくったよ 1 -
豆腐と白菜☆炒め煮 豚薄切り肉、木綿豆腐、白菜、ネギ、生姜、A 水、A 片栗粉、A 鶏ガラスープ、A 酒、A 醤油、片栗粉 by アロマww -
チキン☆ナゲット 鶏胸肉(皮なし)、木綿豆腐、A マヨネーズ、A 塩コショウ、A ナツメグ、A 酒、A 小麦粉、小麦粉、揚げ油 by アロマwwつくったよ 1 -
タラのアラ汁 酒粕入りで温まります タラのアラ、豆腐、人参、大根、長ねぎ、だし汁、酒粕、Ａ 塩、Ａ 酒、Ａ みりん、にんにく、塩 by シバ1215つくったよ 1 -
卵入り☆野菜炒め 豚薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、溶き卵、ニンニク、A 塩コショウ、A 酒、A 片栗粉 by アロマwwつくったよ 4 -
鶏のからあげとサツマイモのうま煮 鶏もも肉、A 醤油、A 酒、A 生姜、さつまいも、人参、玉ねぎ、インゲン、B 塩、B 醤油、B 味醂、B チキンコンソメ、水、片栗粉、揚げ油 by Kuma＊つくったよ 2 -
とりそぼろうどん 鶏挽肉、A 酒、A、砂糖、A 醤油、A しょうが（すりおろし）、うどん（乾麺）、だし汁、薄口しょうゆ、うまくち醤油、砂糖、味醂、塩、もみのり、白ゴマ、ねぎ by accRaつくったよ 1 -
パパッと簡単調理・・・牛肉とマイタケの炒め物 牛肉（うすぎり）、マイタケ、ピーマン、サラダ油、A 塩・こしょう、A 酒、A みりん、A オイスターソース、A だししょうゆ by きらら@楽天 -
さっぱり！ ブリの梅煮 ブリの切り身、梅干し、Ａ(酒、醤油、みりん 砂糖、、 粉末だしの素） by wanta５５ -
安くておいしい三色どんぶり♪ 鶏ひき肉、A 酒、A しょうゆ、A 砂糖、卵、B 砂糖、B 塩、かいわれ、ご飯 by smallberryつくったよ 1 -
塩焼きもいいけど煮付けもね！・・・さんまの煮付け 生さんま、ごぼう、A 水、A 酒、A みりん、A 砂糖、A しょうゆ、A おろし生姜 by きらら@楽天つくったよ 1 -
豚肉のチンジャオロースー風 豚肉（生姜焼き用）、ピーマン、タケノコの水煮、A)しょうが、にんにく（チューブ）、A)酒、醤油、B)鶏がらスープの素、B)オイスターソース、水溶き片栗粉 by おもちさん☆ -
チャプチェ☆ 春雨、豚薄切り肉、人参、ピーマン、タケノコ(水煮)、椎茸(生)、A 砂糖、A 豆板醤、A 酒、A 醤油、生姜(みじん切り)、ゴマ油、白いりゴマ by アロマwwつくったよ 9 -
我が家風、冬の定番 けんちん汁 暖まります 木綿とうふ、ごぼう、人参、こんにゃく、ふきの水煮（無ければ入れなくてよい）、大根、干しいたけ、だし汁、サラダ油、Ａ 酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖、Ａ 醤油、Ａ 塩、塩 by シバ1215 -
鶏肉の豆板醤味噌炒め ちくわ、きゅうり、鶏胸肉、にんじん、A 味噌、A みりん、A 酒、A 豆板醤 by smallberryつくったよ 1 -
簡単★ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め ブロッコリー、豚肉、A・醤油、Ａ・酒、Ａ・こしょう、片栗粉、サラダ油、塩、湯、B・オイスターソース、Ｂ・しょうゆ、Ｂ・にんにくチューブ by maricobabylonつくったよ 1 -
大根とツナ缶でもう1品煮 サラダ油、大根、ツナ缶、（A）醤油、（A）だし汁、（A）酒、（A）砂糖、お好みで乾燥パセリ等 by 幕兵衛つくったよ 1 -
鶏肉の香味ソースかけ！ムネ肉でお安く♪ 鶏むね肉、A)酒、醤油、片栗粉、B）にんにく、B)万能ねぎ、B)砂糖、B）水、B)酒、B)醤油、B)ごま油 by おもちさん☆ -
ダイエット☆コンニャク煮 コンニャク、A だし汁、A 砂糖、A みりん、A 酒、A 醤油、ゴマ油、いりゴマ by アロマww -
鮭フレークで代用！白菜の鮭マヨサラダ 白菜、Ａ(鮭フレーク、 マヨネーズ、 ゆずこしょう) by wanta５５つくったよ 1 -
さんま☆つみれ汁 秋刀魚、ネギ、豆腐、A 生姜すりおろし、A 味噌、A 酒、A 片栗粉、A 卵黄、B 砂糖、B 酒、B 醤油、B 塩 by アロマww -
高野豆腐とブロッコリー☆煮物 高野豆腐、豚薄切り肉、ブロッコリー、A 砂糖、A みりん、A 酒、A 醤油、A だし汁 by アロマwwつくったよ 3 -
体ポカポカ☆モツ煮 豚モツ(ボイル)、木綿豆腐、ネギ、玉ねぎ、生姜、A みりん、A 酒、A 醤油、味噌 by アロマwwつくったよ 2 -
鶏にら炒め にら（４㎝幅に切る）、鶏むね肉、(Ａ)酒、(Ａ)塩、ｻﾗﾀﾞ油、しょうが（みじん切り）、しいたけ、パプリカ（赤、黄） ５mm厚さの千切り、（B）しょうゆ、（B）塩、こしょう by ☆マシュマロカーリー☆つくったよ 1 -
サツマイモ☆かき揚げ サツマイモ、豚薄切り肉、A 醤油、A 酒、黒ごま、天ぷら粉、揚げ油 by アロマww -
イカ大根☆煮物 イカ、大根、A 砂糖、A みりん、A 酒、醤油 by アロマww -
ホタテとブロッコリー☆中華炒め ホタテ、長ネギ、ブロッコリー、生姜、ニンニク、A 塩コショウ、A 酒、A ゴマ油、B 砂糖、B ウェイパー、B 塩、B コショウ、B 酒、B 水、水溶き片栗粉、ゴマ油 by アロマwwつくったよ 2 -
秋の味覚☆さんまのかば焼き サンマ、小麦粉、塩コショウ、A)砂糖、A)酒、A)醤油、A)水 by おもちさん☆ -
豚肉と春雨☆中華炒め 豚薄切り肉、キャベツ、ピーマン、春雨、ニンニク、A 醤油、A 酒、B 醤油、B 酒、B ゴマ油、B ガラスープの素、B 塩、B コショウ by アロマwwつくったよ 7 -
圧力鍋☆甘納豆お赤飯 もち米、甘納豆、食紅、A 塩、A 酒、A 水 by アロマwwつくったよ 1 -
豚なすこんにゃくのピリ辛炒め 豚こま肉、なす、にんじん、こんにゃく、A）酒、A）しょうが（すりおろし）、片栗粉、B）さとう、B）しょうゆ、B）味噌、B）豆板醤 by 若大将レシピ -
長芋とブロッコリー☆オーブン焼き 豚薄切り肉、長芋、ブロッコリー、A 塩コショウ、A 酒、A 片栗粉、B おろしニンニク、B 塩コショウ、B バター by アロマww -
炊飯器☆炊き込みチャーハン 米、玉ねぎ、ウインナー、A 醤油、A 酒、A 中華スープの素、A ゴマ油、A おろし生姜、卵、ミックスベジタブル、粗挽きコショウ by アロマwwつくったよ 4 -
*揚げない鶏肉の甘チリソースかけ 鶏肉（モモが好ましいが・・・、塩コショウ、にんにく、小麦粉、■□■□■、A・市販のチリソース、A・本みりん、A・酒、A・醤油、■□■□■、B/インゲン、B/水菜、B/玉ねぎ、B/オリーブオイル by snowoods** -
自家製焼肉のタレで！簡単焼き肉 牛切落とし、Ａ にんにく （すりおろす）、Ａ しょうゆ、Ａ 酒、Ａ ごま油、Ａ 砂糖、Ａ すりごま by LUKママつくったよ 11 -
ぶりのガーリックステーキ ぶり（ハマチでもＯＫ）、にんにく（薄切り）、粗引き黒コショウ、サラダ油、Ａ 酒、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by azarasinokodomoつくったよ 3 -
モツ大根☆カレー炒め ゆで豚モツ、大根、ピーマン、玉ねぎ、生姜、にんにく、カレー粉、A 酒、A 醤油、A ウスターソース、塩 by アロマww -
チゲ風☆春雨タマゴスープ 春雨、キムチ、ネギ、卵、A コンソメスープ、A 酒、A 水 by アロマwwつくったよ 2
