安くておいしい三色どんぶり♪ レシピ・作り方

安くておいしい三色どんぶり♪
  • 約15分
  • 300円前後
smallberry
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とってもおいしいです☆

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • A 酒 大匙3
  • A しょうゆ 大匙2
  • A 砂糖 大匙3
  • 2個
  • B 砂糖 小さじ2
  • B 塩 ひとつまみ
  • かいわれ 適量
  • ご飯 適量

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割って、砂糖と塩をいれてかき混ぜる。火をつけていないフライパンに流し込んでから、火をつける。さいばしでぐるぐる。
  2. 2 卵を炒めたあとのフライパンにひき肉をいれて、Aもいれる。
    肉に味がなじむよう5分ほど放置する。
  3. 3 フライパンに火をつけて、さいばしでぐるぐる。煮汁がとぶまでじっくり炒める。
  4. 4 温かいご飯に卵とそぼろとかいわれをのせて出来上がり。

きっかけ

安く作りたかったから。。

おいしくなるコツ

お肉も卵も温めていないフライパンから作るのがコツです。。

  • レシピID:1560000165
  • 公開日:2010/11/18
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カテゴリ
その他のどんぶり鶏ひき肉
関連キーワード
簡単 節約 おいしい そぼろ
料理名
三色どんぶり
smallberry
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/03/13 16:46
    安くておいしい三色どんぶり♪
    かいわれを使った三色丼は初めてでした。ほうれん草などを使うよりもずっと楽チンだし、かいわれの辛味と鶏そぼろもよく合っていると思いました☆

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