(20ページ目) A 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
A 料理酒のレシピ一覧 1222品
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乾燥おからのもちもち磯辺焼き タピオカ粉（片栗粉）、乾燥おから、豆乳、A しょうゆ、A みりん、A 料理酒、A 砂糖、水溶きタピオカ粉（片栗粉） by roze-pi -
塩麹入り★洋風肉じゃが 塩麹、豚小間（豚バラ）、じゃが芋、タマネギ、にんじん、Aクリームチーズ、Aコンソメ、Aホイップ、黒コショウ、料理酒 by NOZAёMi -
生地無し簡単★クリチで♪舞茸とベーコンのキッシュ 500ｍｌのグラタン皿 2皿分です、卵、クリームチーズ、舞茸、タマネギ、ベーコン、塩・黒コショウ、A 片栗粉、A 料理酒、A 塩・コショウ、A 粉チーズ、A 豆乳 （生クリームでOk）、グレープシードオイル by NOZAёMiつくったよ 1
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乾燥おからで卯の花カレー風味 乾燥おから、玉ねぎ、にんじん 中、ツナ缶８０ｇ、カレー粉、水（湯）、和風だし、A しょうゆ、A ケチャップ、A ソース、A みりん、A 料理酒 by roze-pi -
鶏胸肉で親子丼 鶏胸肉、卵、玉ねぎ、長ネギ、七味唐辛子、ご飯、A、めんつゆ、料理酒、片栗粉、B、水、顆粒鰹だし、醤油、みりん、料理酒、砂糖 by アボカドプリンつくったよ 4 -
寄せ鍋☆ 鶏もも肉、白菜、長ネギ、茄子、小松菜、しめじ、油揚げ、かまぼこ、Ａ こんぶ、A、ほんだし、A、料理酒、A、水、Ａ 醤油、Ａ おろししょうが by もも。つくったよ 5 -
白菜と豚肉のピリ辛炒め☆ 白菜、豚ロース肉、Ａ 料理酒、Ａ 味噌、Ａ 豆板醤、Ａ 砂糖、すりごま、ごま油、塩こしょう by もも。つくったよ 2 -
こってり味噌味 ブリ大根 ブリ、大根、豆腐、白菜、ネギ、A生姜、A塩麹、A赤味噌、A料理酒、赤味噌（八丁味噌）、B本だし、Bみりん、B料理酒 by NOZAёMiつくったよ 1 -
白だしを使ったおでん 大根、はんぺん、ごぼう巻き、鰯のつみれ、さつま揚げ、こんにゃく、もち入り巾着、竹輪、がんもどき、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 砂糖、Ａ 昆布、Ａ 料理酒、Ａ 白だし、Ａ 塩 by もも。つくったよ 2 -
そばめし 玄米で 玄米（白米でOK）、焼きそば麺、にんじん、しめじ、タマネギ、キャベツ、ソーセージ、本だし、焼きそばソース、A卵、A料理酒、A片栗粉、A塩・コショウ、大葉、グレープシードオイル by NOZAёMi -
チンジャオロース 豚ロース肉、ピーマン、赤 ピーマン、たけのこの水煮、生姜、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、Ａ 溶き卵、Ａ ごま油、Ａ 片栗粉、Ｂ 醤油、Ｂ 料理酒、Ｂ 砂糖、Ｂ オイスターソース、Ｂ 鶏がらスープの素、Ｂ 水、Ｂ 片栗粉、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
牛肉のおろしぽん酢 牛切り落とし肉、大根、青ネギ、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、Ａ おろしにんにく、ごま油、ぽん酢 by もも。つくったよ 1 -
すりおろしリンゴの豚の生姜焼き 豚小間、A りんご、A 生姜おろし、A タマネギ、大根、塩・コショウ、B みりん、B 砂糖、B 料理酒、B 本だし、B 醤油、B 麺ツユ by NOZAёMi -
焼きシュウマイ 豚挽き肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、Ａ 醤油、Ａ 砂糖、Ａ 料理酒、Ａ 味付け塩こしょう、Ａ 片栗粉、Ａ ごま油、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
簡単☆茄子の味噌豚チーズ焼き 茄子、豚小間、塩、A 粉チーズ、A 味噌ダレ（色々献立味噌を使用）、A 白ゴマ、A おろしにんにく、A 料理酒、粉チーズ（仕上げ用） by NOZAёMi -
牛すじの味噌煮込み 下拵え済み牛すじ肉、ゴボウ、こんにゃく、油揚げ、長ネギ、砂糖、A：料理酒、A：味噌 by あねまんま -
ヘルシー★柔らかムネ肉の生姜焼き ムネ肉、A塩、A料理酒、タマネギ、市販生姜焼きのタレ、小麦粉、みりん by NOZAёMiつくったよ 2 -
醤油ラーメン 中華麺、チャーシュー 市販、メンマ、長ネギ、ナルト、Ａ 鶏がらスープの素、Ａ 水、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、ラー油、塩こしょう by もも。つくったよ 21 -
八宝菜 豚バラ肉、人参、白菜、小松菜、ウズラの卵 水煮、きくらげ 乾燥、Ａ 鶏がらスープの素、Ａ 砂糖、Ａ 塩こしょう、醤油、料理酒、水溶き片栗粉、ごま油、お湯 by もも。 -
子供も好きなチキン南蛮 鶏モモ肉、卵、小麦粉、Ａ 砂糖、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、Ｂ マヨネーズ、Ｂ ゆで卵、Ｂ 牛乳、Ｂ 塩こしょう、Ｂ パセリ、万能ネギ、白ごま by もも。つくったよ 1 -
おいしい肉汁うどん 豚バラ肉、長ネギ、うどん、水、Ａ ほんだし、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 醤油、Ａ めんつゆ、七味唐辛子 by もも。つくったよ 2 -
おつまみに合う にんにく風味から揚げ 鶏モモ肉、Ａ 醤油、Ａ 料理酒、Ａ おろしにんにく、片栗粉 by もも。つくったよ 3 -
お手軽 卵雑炊 ご飯、卵、Ａ だし汁、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ 料理酒、Ａ 味の素 by もも。つくったよ 3 -
ナスとプチトマトのカレーチーズ焼き ナス（中サイズ）、プチトマト、合挽きミンチ、ニンニク（市販のチューブ）、料理酒、市販のカレールー、お湯、Ａ：砂糖、Ａ：ケチャップ、Ａ：コンソメ（顆粒タイプ）、Ａ：塩・コショウ、ピザ用チーズ by 香波 -
お手軽☆エビチリ むきえび、※片栗粉、※料理酒、※塩、胡椒、長ネギ、豆板醤、おろししょうが、A.ケチャップ、A.料理酒、A.酢、A.砂糖、A.醤油、A.中華だし、A.水、B.片栗粉、B.水 by あやしめ -
トマトとアスパラの長芋サンラータン 長芋、ミニトマト（とまとでもOK）、アスパラ、タマネギ、エリンギ、えのき（お好みのキノコで）、ニラ（ネギでもOK）、ウェイバー＋水（中華スープ）、穀物酢（仕上げ用）、卵、グレープシードオイル（ヘルシーに！）、A料理酒、A穀物酢、A醤油、A豆板醤、Aコショウ、A片栗粉、Aニンニクみじん切り、Aニンニク醤油（あれば使用）、A粗塩、Aごま油（風味付けに） by NOZAёMi -
鮭のたまごどんぶり 塩鮭、タマネギ、ねぎ、たまご、油、A 本つゆ、A みりん、A 料理酒、A 水、ごはん by ありんこ食堂 -
ブリのアラdeブリ大根 ブリのアラ（切り身でもOK）、大根、A;水、A;ほんだし、A;料理酒、A;みりん、A;醤油、A;生姜、B;酒、B;みりん、B;だし醤油、塩 by rinmama9459つくったよ 1 -
ピーマンと油揚げの焼きびたし ピーマン（中サイズ）、油揚げ、Ａ：生姜（市販のチューブ）、Ａ：醤油、Ａ：料理酒、Ａ：みりん、Ａ：お酢、Ａ：砂糖、Ａ：ごま油、Ａ：水、いりごま by 香波つくったよ 2 -
疲労回復ポークソテー！ 豚ロース、めんま(水煮)、ａニラ、ａにんにく、ａみりん、ａ料理酒、ａ醤油、ａたかの爪 by ヴィッセル神戸のあっこさん -
ごぼうの甘煮 ごぼう、Ａ：砂糖、Ａ：醤油、料理酒、顆粒だし、ごま油（炒め用）、黒ゴマ by ゆとよ -
生姜風味の甘辛タレё豚バラ野菜巻き 豚バラ、粗塩・コショウ、青しそ、にんじん、板コンニャク、えのき、A 酒（料理酒）、A みりん、A 醤油、A おろししょうが、B 酒（料理酒）、B みりん、B 醤油、B 本だし、B 片栗粉 by NOZAёMi -
とろ～っとろё濃い味の豚の角煮 豚バラブロック、A おから、A 青ネギ、A 生姜皮、A 酒（料理酒）、B 出し汁（水＋本だし）、B 酒（料理酒）、B みりん、B 砂糖、醤油、からし by NOZAёMi -
春の彩り☆菜の花と大豆の茶碗蒸し 菜の花、小エビ、大豆の水煮（orぎんなん）、花麩、エリンギ、干ししいたけ、ネギ、A 卵、A だし汁 （カツオ出汁）、A 干ししいたけの戻し汁、A 粗塩、A 料理酒、A みりん、A 醤油、粗塩（菜の花の下茹でに使います）、料理酒（小エビの下茹でに使います） by NOZAёMi -
ブロッコリーとキノコのチーズオムレツ 卵、ブロッコリー、とろけるチーズ、ブナピー（お好きなキノコで）、A 粗塩・黒コショウ、A マヨネーズ、B 粗塩・黒コショウ、B 牛乳、B 料理酒、デミソース by NOZAёMi -
豚肉と大根の煮物 大根、豚モモ肉、a.料理酒、a.お醤油、a.みりん、a.砂糖、かつおだし by tententen48 -
焼き鳥丼 焼き鳥、ネギ、ご飯、a.みりん、a.しょうゆ、a.調理酒 by tententen48 -
肉ごぼう 牛肉、ごぼう、しらたき、干ししいたけ、a.醤油、a.調理酒、a.みりん、a.砂糖、白ゴマ、かつおだし、水 by tententen48つくったよ 1 -
サバのから揚げ サバ 中位のもの、a 醤油、a 、調理酒、a、しょうが、b、小麦粉、b、片栗粉、付け合せの野菜（きゅうり レタス）、ポン酢 by tententen48 -
五目いなり ちらし寿司(手作りの残り物や市販のもの）、油揚げ、a.醤油、a.砂糖、a.調理酒、a.かつおだし、a.水、三つ葉 by tententen48 -
わさび菜とマグロの甘辛ステーキ ほんのり梅風味 マグロのスジ、わさび菜、A 生姜スライス、A 紀州梅、A 料理酒、A みりん、A 醤油、A 砂糖、A 本だし、小麦粉 by NOZAёMi -
柔らか～いёじっくり煮込んだ手羽元のトマトカレー 鶏手羽元、トマト水煮缶（ホールを使いました）、タマネギ、ローリエ、Ａ カレー粉（ＳＢを使いました）、Ａ 粗塩・黒コショウ、Ａ ニンニクすりおろします、Ａ 穀物酢、Ａ 料理酒、Ｂ コンソメ固形、Ｂ 水、Ｂ 砂糖、Ｂ カレー粉、Ｂ ナツメグ by NOZAёMiつくったよ 1 -
チキン＆れんこん南蛮 鶏もも肉（１枚６等分に切る）、塩（１枚に２ツマミ）、片栗粉、水溶き卵（卵１個に水大さじ２）、水煮れんこん（スライス）、(A)料理酒、(A)みりん、(A)醤油、(A)三温糖、(A)米酢、(A)唐辛子（輪切り）、揚げ油 by PanPan01 -
いなだのから揚げ いなだ、a.醤油、a.調理酒、a.しょうが、ｂ.小麦粉、ｂ.片栗粉、塩.こしょう by tententen48つくったよ 1 -
圧力鍋で牛すじ煮込み 国産牛すじ肉、生姜（３mm厚）、長ネギ（青い部分）、水(A)、こんにゃく（下茹でする）、ごぼう、味噌・料理酒・醤油・みりん、三温糖、水（B） by PanPan01 -
茄子のはさみ焼き！照り照りジューシー 茄子、片栗粉、サラダ油、・・・・肉だね・・・・・、Ａ 豚ひき肉、Ａ 長ネギ みじん切り、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ 本だし、・・・・・・ソース・・・・・・、Ｂ 醤油、Ｂ みりん、Ｂ 料理酒、Ｂ オイスターソース、Ｂ 水 by kurapiyo2011つくったよ 2 -
圧力鍋でイカめし イカ、もち米、野菜（人参・インゲン）、ほんだし（A）、醤油（A）、水、醤油（B）・料理酒・みりん、ほんだし（B）、三温糖 by PanPan01 -
ちゃんちゃん焼き☆+お豆腐でふわとろ♪ 鮭の切り身、絹ごし豆腐、玉ねぎ、キャベツ、さつま芋、大根、長ねぎ、エリンギ、舞茸、蓮根、---【a】、味噌だれ---、【a】、味噌、【a】、みりん、【a】、料理酒、【a】、チューブの生姜、ガーリックパウダー、バター、コショーまたは一味 by kuroshironeko227 -
里芋といかの煮ころがし 里芋、いか、a.カツオだし、a.砂糖、a.料理酒、a.みりん、a.醤油 by tententen48つくったよ 5 -
卵と大葉の油あげの包み煮 油揚げ、卵、大葉、タマネギ、Ａ 本だし、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 醤油 by NOZAёMi
