寄せ鍋☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜はｍ一口大に切ります。
小松菜は、根元を切り落とし、一口大に切ります。
長ネギは、斜め細切りにします。
ナスは、へたを取り除き、乱切りにします。 -
2
しめじは、石ずきを切り落とし、小房に分けます。
かまぼこは、薄く切ります。
鶏肉は、食べやすい大きさに切ります。
油揚げは、細切りにします。 -
3
鍋にＡを入れて火にかけ、具材すべてを入れて煮込みます。
アクをとりながら、煮込み、具材が柔らかくなったら完成です。
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