A 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。A 料理酒のレシピ検索結果 1210品、人気順。1番人気は【簡単!】鶏のささみと長芋の胡麻ダレのせ♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
A 料理酒のレシピ一覧 1210品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
【簡単!】鶏のささみと長芋の胡麻ダレのせ♪ 鶏のささみ、長芋、料理酒、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、A牛乳、Aさとう、A白すりごま、Aごま油 by Yossy ❤︎つくったよ 30 -
2 位 PICK UP 
具財はお好みでアレンジ 【プデチゲ】 しいたけ、えのきだけ、たまねぎ、長ネギ、春菊、キムチ、ウインナー、スパム、豆腐（もめん）、だし、インスタントラーメン、赤パプリカ、料理酒、みりん、味付けA コチュジャン大2、味付けA 粉唐辛子大2、味付けA おろしにんにく小2、味付けA おろししょうが小2、味付けA 塩コショウ by ガジュマルとバジルつくったよ 33 -
3 位 PICK UP 
袋ひとつで冷めてもやわらか美味しい！鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、○酢、○料理酒、○醤油、○チューブのにんにく、○チューブの生姜、マヨネーズ(なくてもOK)、a片栗粉、b片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 59
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4 位 
我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油（サラダ油でも可）、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by ラムちゃん1224つくったよ 239 -
5 位 
鶏ハムより簡単！３分「茹で鶏」我が家版☆２種ソース 鶏胸肉、塩こしょう、ゼロカロリー甘味料、A、糖質ゼロ月桂冠（料理酒）、A、いわて醤油、A、酢、A ラード（好みで しっとり度UPです）、--------------------、【粒マスタードソース材料】、粒マスタード、マヨネーズ、いわて醤油、0kcalの甘味料、--------------------、【すだちマーマレードソース材料】、すだちマーマレードジャム、いわて醤油、白ワイン（or糖質0月桂冠でも可） by ラムちゃん1224つくったよ 46 -
6 位 
焼き鳥屋さん風鳥つくね（タレ） 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、Ａ しょうゆ、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by LUKママつくったよ 31 -
7 位 
【白米が進む】豚と舞茸のオイスター炒め 豚肉モモ薄切り、舞茸、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、【A】ニンニク（チューブ）、【A】醤油、【A】みりん、【A】料理酒、【A】オイスターソース、【A】砂糖、【A】味噌 by 和-なごみつくったよ 13 -
8 位 
さつま揚げで作る！白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、（A）水、（A）鶏がらスープの素、（A）料理酒、（A）みりん、（B）水、（B）片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒（あれば）、花椒（あれば）、刻みネギ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 18 -
9 位 
豚肉×玉ねぎのすぐできレシピ♪ポークチャップ 豚肉薄切り、薄力粉、塩コショウ、オリーブオイル、Aケチャップ、Aウスターソース、A料理酒、A醤油、玉ねぎ、しめじ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 24 -
10 位 
お弁当にピッタリ♪いわしの蒲焼き いわし、A)しょうゆ、A）料理酒、A）砂糖、小麦粉、白ごま by どさんこPTつくったよ 9 -
行者にんにくと鶏肉のピリ辛味噌炒め 鶏もも肉、行者にんにく、A)味噌、A)料理酒、A)砂糖、A)しようゆ、豆板醤 by どさんこPTつくったよ 1 -
柔らか♪子供が大好き♡甘辛てりてり手羽元の煮込み 手羽元、A料理酒、A塩、A砂糖、------------------、油、酢、料理酒、砂糖、醤油、--------------------、かいわれ大根 by ko-so-ka-mamaつくったよ 3 -
タレが絡む！ジュワッと油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、長ネギ、片栗粉、【鶏肉の下味】、塩コショウ、料理酒、【タレ】、A)醤油、A)料理酒、A)水、A)砂糖、酢、水溶き片栗粉(割合→片栗粉1：水2） by どさんこPTつくったよ 16 -
ご飯がススム☆豚肉のにんにく味噌焼き 豚こま肉、ごま油、Ⓐ青森県産にんにく（すりおろし）、Ⓐ味噌、Ⓐみりん、Ⓐ料理酒、Ⓐ砂糖、Ⓐ水、一味唐辛子 by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 7 -
鶏胸肉の照り焼き 鶏胸肉、〈ブライン液〉、A水、A砂糖、A塩、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、★みりん、★料理酒、★蜂蜜、★濃口醤油 by ♡AYA mama♡つくったよ 1 -
プチすき焼き風 フライパンで 焼き豆腐と牛肉 国産牛肉薄切り、焼き豆腐、えのき 軸はとりほぐす、大根 短冊切り、A シュガーカットゼロ顆粒、A 料理酒、A 醤油、小松菜 5cm幅位に切る by hideok888 -
たけのこの若竹煮（水煮と圧力鍋） たけのこの水煮（切り方はコツ欄）、戻した塩蔵わかめ、出汁、A 醤油、A みりん、A 料理酒 by hideok888 -
圧力鍋で簡単ふっくら柔らか 砂肝の当座煮 砂肝、しょうが、A、にんにく すりおろし、A 水、A 丸鶏がらスープの素 味の素 顆粒、A 砂糖、A 醤油、A 料理酒 by hideok888つくったよ 5 -
とんてき用の豚肉で角煮（圧力鍋） とんてき用の豚肉、A 水、A しょうがスライス、A あれば八角、A あれば青ねぎ、A 料理酒、B 薄口醤油、B 醤油、B 料理酒、B シュガーカットゼロ顆粒、B 水(圧力一回かけた後の茹で汁でも可) by hideok888 -
昆布の旨味＊きのこ炊き込みご飯 お米、しめじ、えのき または エリンギ、人参、<A>または<B>のどちらか、<A>ツナ、<B>油揚げ、●しょうゆ（薄口）、●料理酒、●濃い口しょうゆ、切り出し昆布 by k-mitsubaつくったよ 20 -
レンジで！ねぎ塩ダレの蒸し鶏 鶏もも、a塩コショウ、a料理酒、白ねぎ、b鶏がらスープのもと、塩、bごま油、煮汁、黒胡椒 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 3 -
豚肉 ジャガイモ たけのこ オイスターソース炒め 豚肉、ジャガイモ、水煮タケノコ、ピーマン、玉ねぎ、オイスターソース（A）、料理酒（A）、醤油（A）、みりん（A）、塩コショウ、サラダ油 by つばごんつくったよ 1 -
わらびの卵とじ わらび、卵、A醤油、Aみりん、A白だし、A料理酒、A水、水(わらびを茹でるため)、重曹(わらびを茹でるため) by Kgoつくったよ 1 -
冷凍出来る、冷めても美味しい親子そぼろ丼 a鶏挽き肉、○料理酒、○塩、○生姜(チューブ)、みりん、砂糖、醤油、bたまご、砂糖、塩、◎片栗粉、◎水、愛情 by 青色カエルつくったよ 1 -
春キャベツのまるごとソテー 春キャベツ、バター、a料理酒、aみりん、aしょうゆ、a砂糖、aニンニクチューブ、a味の素、スパイス by pi___chan -
黒酢酢鶏☆ Aレンコン、Aピーマン、Aにんじん、A玉ねぎ、B塩、砂糖、B料理酒、B鶏胸肉、溶き卵、片栗粉、C黒酢、C水、C砂糖、C料理酒、片栗粉、鶏がらスープの素、C醤油、油 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 10 -
ジューシー唐揚げ（蒸し鶏からの...唐揚げ） 鶏むね肉、鶏もも肉、蒸し鶏用(A)、みりん、料理酒、唐揚げ用(B)、醤油、みりん、オイスターソース、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、小麦粉（薄力粉） by sora_saraつくったよ 1 -
下味漬けで簡単あまから手羽元グリル焼き 鶏手羽元、A しょうゆ、A 料理酒、A 砂糖、A 塩こしょう by hideok888つくったよ 4 -
ニラまんじゅう ニラ、豚ひき肉、【A】、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、塩コショウ、しょうがチューブ、料理酒、---------、餃子の皮（大判タイプ）、サラダ油、ごま油 by CUBEBOX -
おいしい肉汁うどん 豚バラ肉、長ネギ、うどん、水、Ａ ほんだし、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 醤油、Ａ めんつゆ、七味唐辛子 by もも。つくったよ 2 -
本格！一から作る麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐（できれば絹がよい）、にんにく、生姜、ねぎ、水、水溶き片栗粉、鶏ガラスープの素、甜麺醤（A）、豆板醤（A）、料理酒（A）、オイスターソース（A）、醤油（A）、ラー油（A）、胡椒、花椒（無ければ普通の山椒）、サラダ油 by pattsunつくったよ 1 -
ヒイカとじゃがいもの煮物 ヒイカ、じゃがいも、a.水、a.醤油、a.みりん、a.料理酒、a.砂糖、a生姜(チューブ)、a.出汁の素、ネギ by ぺぺ4 -
ヒガシマル揚げずに唐揚げ＋生姜で揚げ焼き唐揚げ Ａ若鶏もも肉、Ａヒガシマル揚げずに唐揚げ粉、Ａ酢、料理酒、Ａ薄口醤油、シュガーカットゼロ顆粒、Ａ生姜 おろし チューブ、B片栗粉、小麦粉 by hideok888つくったよ 1 -
めんつゆで☆豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 白菜、豚バラうすぎり肉、A：めんつゆ（3倍希釈のもの）、A：料理酒、A：水 by tomokumi00つくったよ 4 -
リメイク 鰤の塩焼き→ネギと鰤の照り焼き 鰤の塩焼き（出来上がっているもの）、白ネギ、油、すりごま、A、水、調理酒、B、醤油、ハチミツ、調理酒 by もやし♡ -
安い鶏の肩肉を下処理してから唐揚げ A、鶏の肩肉 角切りにする、A、料理酒、酢、A、塩、B、日清 からあげ粉(ソフトタイプ) by hideok888 -
かたい牛肉＆豚肉が圧力鍋でホロホロ柔らか煮込み 牛肉 好きな部位でOK 焼き肉用カット済、豚肉 とんかつ用 ３等分にカットする、サラダ油、B しょうが すりおろし、B にんにく すりおろし、A 水、A オイスターソース、A 醤油、A 料理酒、A 砂糖、A 白ネギ 10cm幅で切る by hideok888つくったよ 2 -
酢豚(ノンフライヤー) 豚肉、(とんてき用、大)、A、塩コショウ、A、料理酒、A、しょうが汁、A、薄口しょうゆ、片栗粉、小麦粉、ピーマン、玉ねぎ、人参、胡麻油、B、味の素、丸鶏がらスープ、Ｂ酢、Ｂケチャップ、Ｂ三温糖、Ｂ料理酒、Ｂ片栗粉、Ｂしょうゆ、Ｂ塩 by hideok888 -
ザクザク衣の油淋鶏 鶏モモ肉、A、料理酒、A、醤油、A、おろし生姜、A、片栗粉、片栗粉(後付け用)、白ネギ、B、醤油、B、穀物酢、B、みりん、B、砂糖、B、ごま油、生姜(みじん切り)、ニンニク(みじん切り) by なつまるのゆるゆるkitchen♪つくったよ 2 -
フライパン1つで簡単！ひき肉ビビンバ 塩、人参、ほうれん草、もやし、ひき肉（合いびき）、サラダ油、（A）料理酒、（A）砂糖、（A）濃口しょうゆ、（A）こしょう、白ごま、ごま油、卵、白ご飯 by たまs -
＊豆腐でフワフワ デミグラスハンバーグ＊ 合い挽きミンチ、a）おろし生姜、a）おろしニンニク、a）ナツメグ(省いてもOK)、a）塩胡椒、玉ねぎ、豆腐（絹・木綿どちらでも⚪）、パン粉、サラダ油、●ケチャップ、●ウスターソース、●砂糖、●醤油、●料理酒 by mint食堂 -
子供も好きな酢豚 豚肩ロース ブロック、Ａ 料理酒、Ａ 味付け塩こしょう、Ａ 醤油、Ａ 水、Ａ 片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、Ｂ 砂糖、Ｂ 酢、Ｂ ケチャップ、Ｂ 醤油、Ｂ 料理酒、Ｂ 水、水溶き片栗粉、にんにく by もも。つくったよ 2 -
お家で簡単担々麺 ★サラダ油、★ごま油、★白すりごま、A)にんにくチューブ、A)鶏がらスープの素、A)合わせみそ、A)ラー油、A)豆板醤、ミンチ、B)にんにくチューブ、B)生姜チューブ、B)料理酒、B)醤油、B)豆板醤、B)砂糖、中華麺、白ネギ(トッピング用)、青梗菜、ラー油(トッピング用) by ふるさと納税レシピつくったよ 1 -
＊佐賀県ｂ級グルメ！シシリアンライス＊ 牛コマ切肉、a）砂糖、a）醤油、a）料理酒、a）みりん、a）おろし生姜、a）おろしニンニク、玉ねぎ、サラダ油、レタス、ミニトマト、マヨネーズ by mint食堂 -
圧力鍋で✨すき焼き風煮込み✨ すき焼き用牛肉、白菜、れんこん、白ネギ、【A】水、【A】醤油、【A】料理酒、【A】砂糖、【A】だしの素、塩、胡椒、バター by みどり119 -
お手軽！豆腐田楽 ジョイクック グリル機能、木綿豆腐、A、・味噌、・料理酒、・みりん、・砂糖 by 楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP -
とんかつ用の豚肉で豚肉じゃが（圧力鍋 B、とんかつ用の豚肉、食べやすい幅に切る、B、じゃがいも、6等分に切る、B、玉ねぎ、くし形に切る、A 出汁、A 三温糖、A みりん、A 料理酒、A 薄口醤油、グリーンピース （下茹で済み） by hideok888 -
鶏肉と玉ねぎと人参の塩にんにく炒め 鶏胸肉 一口大に切る、玉ねぎ スライスする、人参 半月切りにする、A 酢、A 塩こしょう、B 砂糖、B 塩、B 粗挽き黒こしょう、B にんにく すりおろし、B しょうゆ、B 料理酒 by hideok888つくったよ 4 -
牛バラ焼き肉用カルビ肉と新じゃがの煮物(圧力鍋) 牛バラカルビ焼き肉用(カット済み)、焼き肉のたれ、人参、(乱切りにする)、新玉ねぎ、(くし形に切る)、新じゃがいも、(5～6等分に切る)、A、出汁、A、料理酒、A、砂糖、A、みりん、A、醤油、グリンピース by hideok888 -
オーブンでほったらかし調理＊焼豚レシピ 豚ひれブロック、aローズマリー、a醤油、a砂糖、a料理酒、aニンニク・生姜チューブ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1
