(74ページ目) ．酒のレシピ・作り方 総合情報
．酒のレシピ一覧 133777品
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甘めの唐揚げ 鶏モモ肉、★塩胡椒、★酒、★みりん、★醤油、★にんにく(すりおろし)、★生姜(すりおろし)、卵、片栗粉、揚げ油 by やっすん -
レンジで簡単♪照り焼きタレ ※しょうゆ、※砂糖、※酒、※みりん、※片栗粉、熱湯 by なまかわママ -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と長ネギの塩炒め♪ 鶏もも肉、○塩、○コショウ、○酒、○チューブにんにく、長ネギ、ゴマ油 by acchan66つくったよ 12
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海老の頭の唐揚げ 赤海老の頭、※酒、※醤油、※にんにくチューブ、片栗粉、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 by たにみおレシピつくったよ 2 -
辛くない♪ 子ども用の麻婆茄子豆腐 なす、玉ねぎ、しめじ、豚ひき肉、にんにく、生姜、ごま油、豆腐、味噌、★砂糖、★酒、★醤油、★水 by makichomつくったよ 1 -
ねこぶダシで炊き込みご飯 お米、水、しいたけ、人参、★ねこぶだし、★酒、★醤油、★みりん、茹でおくら by Rママ❁°.*つくったよ 2 -
白だしでも美味しい！鶏胸肉しっとり焼き！ 鶏胸肉、★白だし、★酒、★おろしニンニクチューブ、★おろし生姜チューブ、オリーブオイル、片栗粉、塩、胡椒 by めりくら -
作り置きにも便利！鮭のホイル焼き 生鮭、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、えのき、＊醤油、＊みりん、＊酒、＊味噌、＊砂糖、＊水、バター by Sato8823つくったよ 5 -
チンゲン菜とじゃがいものスタミナ炒め チンゲン菜、じゃがいも、玉ねぎ、豚こま肉、☆ニンニク、☆生姜、☆醤油、☆みりん、☆酒 by まるいいぬ -
なすと豚こま肉のみぞれ煮 なす、豚こま切れ肉、大根、★しょうゆ、★酢、★酒、塩、コショウ、小麦粉、サラダ油、青じそ by go1234567890つくったよ 31 -
豚レバーともやしキャベツの味噌炒め もやし、キャベツ（栃木県産）、長ネギ（栃木県産）、豚レバー（スライスしてあるもの）、●しょうゆ・酒、●しょうが（高知県産）、☆味噌、☆オイスターソース、☆しょうゆ・酒・さとう、☆鶏がらスープの素、☆しょうが（高知県産）、片栗粉、ごま油、こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
なるとの照り焼き なると、☆酒、☆みりん、☆醤油、白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 6 -
冷凍赤魚の煮付け 冷凍、赤魚、ごぼう、●砂糖・みりん・しょうゆ・酒、●しょうが（おろししょうがでも）、●水 by ジョンとポークつくったよ 6 -
★ほうれん草ときのこのクリーム煮★ ほうれん草、きのこ（しめじ・舞茸、など）、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう by 酒恋つくったよ 5 -
栄養満点☆ミックスそぼろのおにぎらず♪ 豚ひき肉、人参、インゲン、☆酒、砂糖、醤油、レタス、卵、白だし、マヨネーズ、海苔、ごはん、塩コショウ、油 by Cherry2005つくったよ 10 -
ピーマン嫌いの子供も食べられる！？ピーマンふりかけ ピーマン、かつおぶし、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、サラダ油 by ++めい++つくったよ 2 -
椎茸入り肉じゃが ジャガイモ（皮をむいて一口大）、にんじん（乱切り）、玉ねぎ（厚めにスライス）、白滝（ざく切り）、椎茸（軸を取る）、豚細切れ肉、*塩、*酒、○酒、○水、○醤油、○砂糖、○昆布、鰹節、醤油 by mococo05 -
ズッキーニの野菜炒め ズッキーニ、キャベツ、白菜、人参、玉ねぎ、ピーマン、いんげん、鳥肉、＊しょうゆ、＊にんにくチューブ、オリーブ油、★塩こしょう、★酒、★鶏がらスープの素、★焼き肉のタレ、★旨味調味料 by かおチュワン -
節約☆冷凍肉団子とキャベツ♪もやしのトロミあん炒め 冷凍肉団子(市販品でも手作りでも◎)、もやし、キャベツ、ごま油、塩こしょう、◎水、◎鶏がらスープの素(顆粒)、◎酒、◎醤油、水溶き片栗粉、あれば小口切りの万能ねぎ by クランぷりんつくったよ 7 -
枝豆とひじきの混ぜご飯 ご飯、芽ひじき、にんじん（２cm程度の短冊切り）、枝豆（ゆでてむいたもの）、*酒、*塩、醤油、塩、鰹節 by mococo05つくったよ 1 -
キャベツピーマンホタテのオイスター炒め ホタテ（ボイル）、片栗粉、キャベツ（千葉県産）、ピーマン（茨城県産）、長ネギ、*オイスターソース、*酒、*醤油、ごま油 by leopooつくったよ 2 -
自家製☆ハンバーグソース♪ ※ケチャップ、※中濃ソース、※酒、※みりん、バター by ANGEL7つくったよ 26 -
豚こまとトマトレタスの鶏がら炒め 豚こま肉、塩、コショウ、片栗粉、トマト（大）、レタス、☆鶏がらスープの素、☆酒、油 by はらのむしつくったよ 7 -
大根と油揚げと人参の煮物 大根、人参、油揚げ、水、●和風だしの素、●酒、砂糖、しょうゆ by メリッコつくったよ 10 -
コク旨豚バラのおろし蕎麦 そば（乾麺）、大根おろし、万能ねぎ（小口切り）、めんつゆ（２倍希釈タイプ）、▼コク旨豚バラ▼、・豚バラ肉（薄切り）、・砂糖、・しょうゆ、・酒 by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
コラーゲンたっぷり☆鶏皮の甘辛煮 鶏皮、醤油、酒、みりん、水、砂糖、鷹の爪小口切り by きのこのみみつくったよ 12 -
ちくわ・人参・ゴボウのきんぴら ごぼう、人参、ちくわ、胡麻油、●砂糖、●醤油、●酒、●みりん、炒り胡麻、お好みで一味or七味 by mama^^papaつくったよ 47 -
ハタハタの煮付け ハタハタ、★醤油、★酒、★砂糖、昆布、水 by ねあっっつくったよ 4 -
簡単☆時短☆安上がりな♪ちくわの卵丼 温かいご飯、卵、ちくわ、たまねぎ、☆めんつゆ（３倍濃縮）、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆水、青ねぎ 又は 三つ葉等 by ラズベリっちつくったよ 4 -
手羽元で旨みたっぷり☆筑前煮 鶏手羽元、にんじん、さといも（冷凍）、こんにゃく、絹さや、●だし汁、●酒、みりん、●砂糖、●しょうゆ by cota.cotaつくったよ 11 -
揚げない。豚こまで黒酢酢豚 豚こま肉、●酒、●醤油、●片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パイナップル（輪切り）、◎黒酢、◎砂糖、◎醤油、◎酒、◎片栗粉 by なっぱーーーつくったよ 2 -
PICK UP 
ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など)、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎オイスターソース、◎砂糖、◎水、◎片栗粉 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 272 -
茄子の山椒煮 茄子、*出し汁or水、*酒、*醤油、*みりん、*山椒の実、大葉（あれば） by leopooつくったよ 5 -
生姜入り鶏そぼろ 鶏ひき肉（むね使用）、生姜、●砂糖、●酒、●みりん、●しょうゆ by deburedsつくったよ 95 -
PICK UP 
揚げずに簡単☆なすの煮びたし なす、☆出し汁、☆酒、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、サラダ油、お好みで しょうが by かもめのタマゴつくったよ 445 -
お酢で！！豚ロースのさっぱり焼き！！ 豚ロース（薄切り）、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★砂糖、★お水、酢、サラダ油 by ｙｂｋｍｋ★つくったよ 5 -
簡単！胃袋にもやさしい～シーフードミックス中華雑炊 炊いたご飯、シーフードミックス（１人５０～６０ｇ程）、人参、大根、椎茸、溶き卵、わけぎ（葱）、【スープ】水、【スープ】鶏がらスープの素、【スープ】酒、【スープ】オイスターソース、【スープ】塩、【スープ】コショウ、【トッピング】焼き餅、【トッピング】刻みのり by hami79 -
簡単とろ～り★あんかけニラ玉 ニラ、卵（Ｍ使用）、ごま油、■卵の下味■、●塩、●酒、●マヨネーズ、■甘酢あん■、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★砂糖、★酢、★片栗粉 by Amanekoつくったよ 11 -
★☆海老ブロ炒め☆★ 海老、ブロッコリー、しょうがのみじん切り、ごま油、●オイスターソース、●酒、●しょうゆ、●砂糖、水溶き片栗粉 by こうめまま★ -
イカと長ネギのオイマヨ炒め★簡単！ご飯に合う！ イカ、長ネギ、ごま油、☆酒、☆オイスターソース、☆マヨネーズ、☆コショウ by さくすずつくったよ 1 -
厚揚げのひき肉詰め焼き 厚揚げ、☆豚挽き肉、☆長ネギ（みじん切り）、☆生姜（チューブ）、☆片栗粉、☆酒、☆塩コショウ、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●さとう、●酒、サラダ油、大葉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
お弁当にも使える！ご飯が進む麻婆茄子!! 茄子、豚ひき肉、ニンニク、ネギ、ごま油、豆板醤、○砂糖、○酒、○醤油、○甜麺醤、○水、○シャンタン(中華だし)、●片栗粉、●水、ラー油 by yu－－つくったよ 3 -
白だし使用☆炊き込むだけで簡単竹の子ご飯 米、☆白だし、☆みりん、☆醤油、☆酒、☆塩、水、たけのこ水煮、人参、油揚げ、木の芽の葉 by またたび☆つくったよ 8 -
無駄なくおつまみに！手羽端の甘辛揚げ焼き 手羽端、薄力粉、サラダ油、★本みりん、★醤油、★酒、☆ガーリックパウダー、☆こしょう、☆白ごま by yayucotiつくったよ 1 -
鶏ハムアレンジ☆照り焼きチキン☆ 鶏ハム(ももでも胸でも)、★醤油、★酒、★みりん、★蜂蜜 by えころ -
小松菜とカニカマの中華風卵炒め 卵、☆片栗粉、☆水、☆塩こしょう、小松菜、カニカマ、★醤油、★鶏がらスープの素、★酒(または水)、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 3 -
鮭のガーリック下味冷凍保存 生鮭の切り身、☆オリーブオイル、☆酒、☆にんにくチューブ、☆ブラックペッパー、☆ハーブソルト by ioRつくったよ 4 -
豆腐と卵の中華風あんかけ 豆腐、卵、しいたけ、えのき、しめじ、冷凍小ネギ、★顆粒鶏ガラ、★酒、★みりん、★醤油、片栗粉、一味 by I M A M Aつくったよ 2 -
豚こま肉で＊ペッパーランチ風＊ ごはん、豚こま肉、ねぎ、コーン、バター、◎酒、◎しょう油、◎オイスターソース、塩こしょう、焼肉のたれ(味が足りない時) by ぽんちゃん❀つくったよ 8 -
焼いて絡めるだけ！簡単！！酢どり！！ 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 14
