なるとの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- なると 1本(100g)
- ☆酒 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- 白炒り胡麻 小さじ1
作り方
-
1
なるとを5mm厚程度にカットします。
-
2
フライパンになるとを入れ、弱火で両面返しながら焼き色がつくまで焼きます。
-
3
☆を入れて、汁気が飛ぶまで煮絡めます。
-
4
火を止める直前に胡麻を振って、絡めます。
-
5
器に盛り付けて、完成です。
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