大根と油揚げと人参の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根と人参は5mm厚さのいちょう切りにする。
油揚げは12枚に切る。 - 2 鍋に大根と人参、水を入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火~中火で10分茹でる。
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3
油揚げと●の材料を加え、さらに10分煮る。
煮えたら一旦冷まして味を染み込ませ、食べる前に温める。
関連情報
- 料理名
- 大根と油揚げと人参の煮物
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