(3ページ目) 魚醤のレシピ・作り方 総合情報
魚醤のレシピ一覧 478品
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豚挽き肉、鶏もも肉、白菜、ブロッコリーの魚醤鍋 鶏もも肉、豚挽き肉、水、白菜、魚醤、酒、塩、コショウ、ブロッコリー by faiten888 -
ゴーヤ、えのき、豚挽き肉のカレー魚醤スープ ゴーヤ、えのき、豚挽き肉、水、ゲランドの塩、白コショウ、潤カレー粉、魚醤 by faiten888 -
いしるで 簡単ハンバーグ♪ 合い挽きミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、いしる、ケチャップ、とんかつソース by AYAクッキング
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いしるでなすの南蛮漬け なす、☆砂糖、☆カンタン酢、☆いしる、サラダ油 by ひろみかん -
【ご飯に合います】鶏肉たけのこピーマンの魚醤炒め 鷄ひき肉、たけのこ水煮、ピーマン、ごま油、温かいご飯、A、魚醤、みりん、オイスターソース、しょうゆ、塩胡椒 by 共働き主夫タカヒト -
白菜の魚醤炒め 白菜、ココナッツオイル、丸美屋魚醤 by faiten888 -
赤魚の魚醤煮 赤魚（開いて2等分した物）、ネギの青い部分、生姜スライス、水、丸美屋魚醤、糖質0みりん、塩 by faiten888 -
山蕗、青じそ、こんにゃく、椎茸の魚醤炒め（低糖） 山蕗、椎茸、板こんにゃく、青じそ、丸美屋魚醤、丸大豆しょうゆ、糖質0みりん、糖質0酒、いの一番、七味唐辛子、ごま油 by faiten888 -
キャベツとツナ缶炒め/いしるピリ辛 キャベツ、ツナ缶、輪切り唐辛子、にんにく、いしる（国産の魚醤、塩、黒胡椒、生姜粉、化学調味料（味の素等、サラダオイル by flepつくったよ 2 -
キャベツなると巻炒め/いしるぴり辛 なると巻、キャベツ、にんにく、輪切り唐辛子（鷹の爪を刻んでも可、塩こしょう、生姜粉、いしる（国産の魚醤、サラダオイル by flep -
いしる大葉蕎麦 茹で蕎麦、大葉、新タマネギ、いしる、醤油 by よっちごはん -
キャベツ蒲鉾炒め/いしるピリ辛 キャベツ、蒲鉾、鷹の爪、にんにく、サラダオイル、いしる（国産の魚醤、塩、化学調味料(味の素等、胡椒、生姜粉 by flep -
フライパンで作る蒲鉾の簡単すまし汁/いしる風味 蒲鉾、小ネギ（都ネギ、万能ねぎ等、化学調味料（味の素等、いしる（国産の魚醤、生姜粉 by flepつくったよ 2 -
白菜鶏肉団子鍋/いしる風味 白菜、冷凍鶏肉団子（自家製でも可、生姜粉（生でも可、黒胡椒、化学調味料（味の素等、鶏ガラスープの素、いしる(国産の魚醤、塩（調整用 by flep -
フライパンで煮込みうどん/豚挽肉油揚・いしるピリ辛 蒸しウドン（半生タイプ、豚ひき肉、油揚げ、小ネギ（万能ねぎ、細ネギ等、にんにく、生唐辛子（鷹の爪でも可、サラダオイル、いしる、化学調味料（味の素等、胡椒 by flep -
鶏もも油揚げピーマンのエスニック炒め/いしるピリ辛 鶏もも、油揚げ、ピーマン、にんにく、生唐辛子（鷹の爪でも可、ピーナッツオイル、いしる、塩、胡椒、化学調味料（味の素等 by flep -
鶏もも厚揚げ竹輪小ネギの煮込み/いしる風味 鶏もも、厚揚げ、小ネギ（万能ねぎ、細ネギ等、竹輪、いしる(魚醤、イワシベースを推奨、にんにく、生唐辛子（鷹の爪でも可、化学調味料（味の素等、サラダオイル by flep -
がんもとウインナーの魚醬煮 がんもどき、ウインナー、☆水、☆酒、みりん、☆砂糖、醬油、☆いしる（魚醬） by ＹＡＭＡＴ☆ -
ブロッコリーとウインナーのスパ【隠し味に魚醬】 スパゲッティ、ブロッコリー、ウインナー、☆水、☆塩、いしる（ナンプラーでも）、オリーブオイル、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆ -
魚醬で深うまっ♪空芯菜と揚げの煮びたし 空芯菜、油揚げ、☆水、☆酒、砂糖、醬油、☆いしる（ナンプラーなどでも） by ＹＡＭＡＴ☆ -
ズッキーニ＆アンチョビ風 ビアガーデンメニュー ズッキーニ、●昆布茶（小1くらい）/かつおぶし、●麺つゆ（レシピ：1310006687）、●ナンプラー（いしる/ニョクマムなど）、●ニンニク、小指の爪の半分ほど少量 by ジョンとポークつくったよ 2 -
上新粉でお好み焼き 上新粉、水、いしる、卵、キャベツ、豚バラ、あおさ、お好みソース、マヨネーズ by AYAクッキング -
濃厚な自家製スープ！つけ麺 中華生麺、水、★鰹節、★胡麻油、★味噌・醤油・オイスターソース・魚醤、★ウェイパー・豆板醤・鶏がらスープの素、★しょうが・ニンニク（チューブ）、長ネギ、卵、チャーシュー（市販） by oppeke22つくったよ 2 -
もう一品に！ねばりっこ(長芋)となめこの酢醤油かけ ねばりっこ(長芋)、なめこ、☆ちょうざめ魚醬(醤油で可)、☆かんたん酢、大葉 by みーちゃん6914 -
【白ワインに合う】カリフラワーと梅のバーニャカウダ カリフラワー、☆アンチョビ、☆ナンプラー（魚醤）、☆梅干（種は取り除く）、☆オリーブオイル by ホソピーのお家ごはん -
簡単 フィリピン料理 豚ひき肉 の シシグ 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、ドライ唐辛子、ドライバジル、◎鶏ガラスープのもと、◎魚醤、◎醤油、◎料理酒、◎レモン汁、◎酢、◎砂糖、◎塩、◎胡椒 by Chai -
旬の白身魚と小松菜のあんかけ炒め 白身魚(切り身)、小松菜、●薄力粉、●冷水(氷水で冷やしたもの)、※塩(白身魚の下味用)、揚げ油、サラダ油、にんにく(みじん切り)、輪切り唐辛子、乾燥桜えび、A、みりん、A、酒、A、茅乃舎のダシ(又はその他の顆粒ダシ)、A、しょうゆ、A、水、片栗粉+水(水溶き片栗粉)、魚醬(苦手なら醤油) by ハラヘリー -
鰹はらんぼとちちこのアジアン炒め はらんぼ、ちちこ、にんにく、赤唐辛子、パクチー、米油、ナンプラー（又は魚醤）、蜂蜜 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとトマト缶でハヤシライス 豚肉、玉ねぎ、にんじん、aハインツデミグラスソース、aトマト缶、aコンソメ顆粒スティック、a水、aバター、aいしる、オリーブオイル by AYAクッキングつくったよ 1 -
レンジでほくほく新玉ねぎとチーズ 玉ねぎ、いしる、モッツァレラチーズ by AYAクッキング -
山芋と大葉のはさみ揚げ 山芋、大葉、いしる、水、片栗粉、オリーブオイル by AYAクッキング -
小松菜と人参のナムル 小松菜、人参、aごま油、aいしる、a鶏がらスープの素、a白ごま by AYAクッキングつくったよ 2 -
ｵｰﾄﾐｰﾙ入り栄養満点おじや 水、味噌、いしる、乾燥わかめ、えのき、卵、豆腐、ｵｰﾄﾐｰﾙ by AYAクッキングつくったよ 1 -
栄養倍増の食べ合わせ！かぼちゃとサバのトマトカレー かぼちゃ、サバ缶、パプリカ(赤＋黄色)※、玉ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、トマト缶、水、カレールウ、はちみつ、魚醤(ナンプラー)※ by mniiii -
大豆ミートの唐揚げ 乾燥大豆ミート、味の母、味の母がなければ酒、味の母がなければみりん、醤油、いしる(あれば)、ごま油、生姜、にんにくチューブ、片栗粉、揚げる油 by AYAクッキング -
パリパリ皮！ディアボラ風ステーキ〜ガルム風ソース〜 鶏もも肉、玉ねぎ、塩、クレイジーソルト、クレイジーガーリック、【付け合せ】、ポテト、コーン、〜ガルム風ソース〜、魚醤、醤油、みりん、オイスターソース、鶏肉から出た脂、パセリ、唐辛子、塩 by かっちんきっちん -
絶品メンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ、ナンプラー、オイスターソース、魚醤（イカ）、酒、塩、薄力粉、卵、パン粉、塩コショウ by 料理人のたまご@豆しばつくったよ 4 -
春ニラと舞茸のチャーハン ニラ、ニンニク、舞茸、ご飯、魚醤、ごま油 by kinoto_fdy -
【岡山食材】彩り野菜のパーニャカウダ 赤かぶ、ニンジン、パクチー、【ソース】パクチー、【ソース】EXヴァージンオリーブオイル、【ソース】いしる、【ソース】にんにく by 酔いどれんぬ -
キャベツのイタリアンおひたし キャベツ、オリーブオイル、酢、コンソメ(顆粒)、醤油(魚醤)、塩コショウ by mika-cha -
ほうれんそうとえのきと油揚げのからしあえ ほうれんそう、えのき、油揚げ、だし醤油、魚醤（ナンプラー）、からし（チューブのもの）、すりごま by Wきつねざるつくったよ 1 -
台湾の味！？【あさりと青菜の炒め】 あさり、ちんげん菜、エリンギ、鷹の爪(輪切り)、A:しょうゆ、A:魚醤、A:オイスターソース、A:料理酒、A:みりん、A:砂糖、料理酒、水溶き片栗粉 by まつにーつくったよ 1 -
アジアン焼きそば 宮古うずまきそば ドラゴンフルーツ、もやし、にら、厚揚げ、にんにく、カボス（トッピング）、ごま油、魚醤、ナチュラルクック、しょうゆ、塩・コショウ by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場 -
金沢牛ホルモン鍋いしるしょうゆ味 金沢牛ホルモン鍋しるしょうゆ味、キャベツ1/4個または白菜1/8個、ニラ1束、ネギ1本、お好みで、ごぼう1/2本、お好みで、豆腐1/2丁、お好みで、うどん1玉 by 楽天出店店舗：能登サニー牧場 楽天市場つくったよ 1 -
あわびのお刺身やご飯に〜あわびの肝 おわびの肝、いしる（醤油） by ぴぐ -
ラーメンやおつまみにもオススメ☆味付けメンマ 水煮メンマ、中華あじ、ガラスープ、水、オイスターソース、黒みつ、魚醤（ナンプラー）、ゴマ油 by omakeyaつくったよ 3 -
鶏むね肉いしる麹漬け小松菜炒め 鶏むね肉、いしる麹、片栗粉、ごま油、小松菜、クレイジーソルト by はぴクロ -
いしるで簡単♪レンジでうどん 冷凍うどん、いしる、酒、薄揚げ、乾燥わかめ、水 by AYAクッキング -
油あげと蓮根の魚醤で炊き込みご飯 白米、もち米、◯水、◯魚醤、◯みりん、◯塩、蓮根、油あげ by はぁなぷ -
カップヌードルアレンジ☆ブルダックサム風生春巻き！ カップヌードルシーフード、ライスペーパー、☆マヨネーズ、☆豆板醤、☆ナンプラー（魚醤） by もっちー88
