大豆ミートの唐揚げ レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
-
1
乾燥大豆ミートは、ぬるま湯に1時間ほど漬けてから、水に浸し、その水を絞る作業を3回する。絞りすぎるとちぎれるので注意。大豆のくさみを取るのに大切な作業です。
-
2
ボウルにaの調味料を全ていれる。
-
3
戻した大豆ミートをなじませる。冷蔵庫で1時間ほどおく。
-
4
片栗粉をまんべんなくまぶします。
-
5
鍋か小さいフライパンに、油を3分の2ほど入れ、180℃の温度で 揚げていく。こんがりきつね色になったら できあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
